Oke oyibo bu anu ndi anu aru, na-aru maka mmeputa nke anu na anu. Oke oyibo bu otu n'ime ihe kacha mma nke nri nri ndi na-abaghi uru.
Gwa gị otu ị ga- esi esi nri na-esi nri .
Họrọ oke bekee
A na-erekarị rabbits n'ahịa dị ọhụrụ n'ụdị ozu niile, na ụlọ ahịa - n'ụdị akụkụ oyi kpọnwụrụ ozu na ngwugwu. A gha na-enyocha anụ a na-ere n'ahịa ka ọrụ nlekọta anụmanụ, dị ka akọwara ya banyere ozu. N'ọnọdụ ọ bụla, anụ ahụ kwesịrị inwe ahụ dị ọcha, na-acha ọcha agba aja. Oge kachasị mma nke anụmanụ maka igbu egbu bụ ọnwa 3-4.
Ntuziaka maka isi nri nke kachasị ụtọ na oke bekee
Imeju oke na-aba uru site na ngwaahịa, mgbe ụfọdụ ọ na-ere ya iche, site na ibu. Dịka ọmụmaatụ, ị zụtara rabbit ole na ole maka oge ma wepu imeju ha ma ọ bụ gbuo rabbits si n'ugbo gị.
Esi esi esi nri ajuju na-atọ ụtọ?
Nri na-eri nri na nsị imeju esiri ya na poteto na carrots - uzommeputa
Efrata:
- imeju oke bekee - 2 PC.
- poteto - 2 PC. nkezi nha;
- carrots - 1 ibe;
- bulb obere - 1 ibe;
- elu.
Nkwadebe
A na-egbutu oke imebi na-asacha n'ime iberibe, bee n'ime sliced peeled carrots na poteto, anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ. A na-etinye ihe a nile n'ime ihe oriri ma wụsara ya na mmiri na ọnụego ihe dịka 2.5 (nke bụ, ihe dịka 500 ml). Were na obụpde, belata okpomọkụ, wepụ mkpọtụ ma sie ruo mgbe poteto dị njikere. A tụfuru bọlbụ ahụ, anyị tinyekwuo elu, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinyekwuo nnu na oge na ngwa nri. I nwere ike iri obụp ma ọ bụ jụụ ntakịrị ma kpoo ya na blender.
Ezi imeju nke oke bekee na creamy ihendori - uzommeputa
Efrata:
- imeju nke oke bekee - 300-400 g;
- yabasị - 1 pc.;
- ude - 60-80 ml;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ oriri;
- black ground ose na ndị ọzọ ngwa nri;
- elu.
Nkwadebe
A na-egbutu eyịm ndị a na-etinye na ya n'ime ọkara ahụ, a na-ekeji imeju n'ime akụkụ anụ ahụ, a ga-ebipụ ndị buru ibu n'ime abụọ. Jiri nlezianya ighe eyịm na pan, wee tinye imeju, gbakọta ma belata okpomọkụ. Wepụ ihe dị ka nkeji 8, wụsa na ude ahụ ma gbakwunye ihe ndị na-esi ísì ụtọ, gbanyụọ ya ruo minit 8 ọzọ. Gbanyụọ ọkụ, gbakwunye elu na garlic. Ị nwere ike ije ozi na stewed rabbit imeju na akụkụ ọ bụla n'akụkụ.
Ezigbo oke bekee na- esi na ite na-esi na ite - uzommeputa n'ime ụdị Balkan
Nchịkọta maka ozi 1.
Efrata:
- fillet nke oke bekee - 200 g;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- broccoli - 150 g;
- yabasị na-acha uhie uhie - 1 pc.
- anụ abụba;
- mmanya na-edozi pink (Martini ma ọ bụ "Bouquet nke Moldova");
- uda uto di iche iche, tinyere ihe ocha na-acha uhie uhie;
- garlic - 1 clove;
- elu.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ mmanu mmanu mmanu mmanu dika ihe ndi ozo ma tinye ya na ala. Ebe ọzọ dị n'akụkụ ya bụ eyịm eyịm, na n'elu bụ obere anụ (dị ka pilaf), obere akpa nke broccoli na ose dị ụtọ. Uhie, kpuchie ya na lids, tinye ya n'ime oven nke dị ihe dị ka ọkara elekere. Mgbe oge a gasịrị, jikọta mmanya ahụ na ngwa nri wee wụsa
Ọ bụrụ na ị gbanwee uzommeputa ma gbakwunye 2 tablespoons nke utoojoo ude na ite dị na rabbit rabbit, mix ya na-eweghachi ya oven oven nke 5-8 nkeji, ọ ga-abụ ezigbo tọrọ ụtọ. Iji kpochapụ oke bekee na ude mmiri, na-edozi ya na ọgwụgwọ okpomọkụ, ọ dịghị mkpa, ọ ga-efunahụ ihe ndị bara uru, ya mere, n'ọnọdụ ndị a, anyị gbakwunye ya nkeji atọ tupu njikere, ma ọ bụ mgbe ọkụ gbanyụrụ.