Agwa maka ọnwụ

Onye ọ bụla anaghị eri anụ maara na mkpocha niile bụ isi ihe dị mkpa nke protein protein, nke na-edozi protein nke anụmanụ. Otú ọ dị, ọ bụ mmadụ ole na ole maara na ị nwere ike iji beans maka ọnwụ - ma nke a bụ ụzọ dị irè na nke bara uru!

Gini mere ogwu ji adi nma maka idi elu?

Egwu, na mgbakwunye na ịbụ onye sitere na protein, bụ onyinye pụrụ iche pụrụ iche nke okike. Ndepụta nke àgwà ọma dị oke mma:

1. Ngwurugwu nke anu bu protein di mfe digestible. Nri dị obere karịa caloric karịa anụ ma ọ bụ azụ, ha enweghịkwa abụba n'ime ihe ha na-eme, nke bụ ihe na-adaba adaba ma na-agbanwe ihe maka protein anụmanụ.
2. Site na agwa ahụ na-enweta vitamin nke otu B, nakwa C, E na PP.
3. Enwere otutu igwe na umu ihe ndi ozo di mkpa maka mmadu: potassium, calcium, sodium, iron na ndi ozo.
4. Akwukwo nwere ikike ikesa aghara aghara aghara, nke di oke mkpa maka uzo na ngwa ngwa.
5. Achị nwere ihe ndị na-eme ka aru ahụ jiri ịnụ ọkụ n'obi kpụta cholecystokinin hormon. Ọ bụ ya bụ onye na-akpata nkwụsị nke abụba na metabolism, ihe mere ntakịrị ibu na nchịkọta nke mkpo ọkụ na-aga ngwa ngwa.
6. Ụdị ọcha maka ibu arọ nwere uru ọzọ - ọ na-egbochi alpha-amylase - enzyme pụrụ iche nke na-emetụta nkwụsị nke starch. N'ihi ya, a dịghị emechi starch ma ghara inye calorie ka ọ dịkwuo ahụ.
7. Mkpụrụ osisi nkedo agaghị enwe mmetụta dị mma - ọ dị mfe igwu ala ma dabara n'ụzọ zuru oke n'ime usoro nri nri ọ bụla.

Ọ bụ ya mere anyị ji eji obi ike kwuo na ụcha acha ọcha na acha ọcha na-arụ otu ọrụ pụrụ iche maka oke nha. Site na iri ya mgbe niile, ị ga-ahụ ọkwa dị mma.

Nri maka agwa

Dabere n'ụdị ụdị agwa, ọtụtụ nri dị. Ka anyị tụlee ụfọdụ n'ime ha.

1. Nri na agwa agwa . Maka ngwa ngwa dị arọ, ị nwere ike iji ụbọchị 7-10 na-eri nri ofe na agwa agwa. Tinye tomato 4 na pan, ihe nkwụ nke agwa agwa oyi na ọkara nke osisi olive na-enweghị olulu. Wunye ngwaahịa na mmiri na esi nri ruo mgbe eme. Na njedebe, oge na nnu na ose. N 'sulu dị otú a, ị nwere ike ijere nduku poteto ma ọ bụ ndị na-agbawa si na achicha ojii. A gha eri ya ugboro atọ n'ụbọchị maka 7-10 ụbọchị, na-agbakwunye ihe oriri na-enwe naanị akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Ya mere ị nwere ike hapụ 3-5 kg. Ọ bụrụ na uzommeputa maka nri na agwa agwa achaworị na-agwụ ike, ị nwere ike itinye shuga na eyịm ma ọ bụ leeks na ofe.
2. Nri na-acha uhie uhie . Sook iko iko nke minit 30 ruo 60, wee sie ya ruo mgbe esiri ya mmiri na mmiri lita. Maka nri abalị, ṅụọ otu iko broth ma rie mkpụrụ osisi ole na ole (ọ bụla, ma e wezụga mkpụrụ vaịn na unere). Ị ga-eji nke nta nke nta belata ibu - nke ka njọ, ọ dị mfe ị na-eri oge niile.
3. Nri dị mfe na agwa ọcha . Ọtụtụ mgbe anyị na-eri nri abalị, anyị na-eri nnukwu calorie nile, n'ihi na ike gwụrụ anyị mgbe anyị na-arụ ọrụ ụbọchị ma gbalịa ime ka ike gwụ anyị. Nke a dị oke Ihe na-emerụ ahụ, ihe oriri dị otú ahụ na-agbanwekwa usoro dị ugbu a. Kwa ụbọchị maka nri abalị, rie nri bekee ọcha na akwụkwọ nri - broccoli, kabeeji, tomato, wdg. O zuru oke na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ngwaahịa niile. Mgbe nri abalị dị otú ahụ, ị ​​gaghị aṅụ tii, ọ ga-ewerekwa ọnọdụ 2-3 awa tupu ị lakpuo ụra. N'ime otu izu, ị ga-achọpụta ihe ga-esi na ya pụta.

Kedu ụdị nri ị na-ahọrọ, n'okpuru ọnọdụ niile, ihe ga-esi na ya pụta. Ọ bụrụ na ọ dịghị nri ọ bụla na-adọrọ gị mma - ịnwere ike dochie efere bean na nri ọ bụla ma soro nsonaazụ. Ọ kachasị mma ka ị ghara iji nri abụba were efere efere a - naanị na nke a ọ ga-eweta ezigbo uru.