Ịmara maka nri nri nri anyị bara ọgaranya n'ọtụtụ ihe ndị pụrụ iche. O nwere otutu vitamin, enwekwara obere ihe na tomato na-egbochi nje na ịlụso mkpụrụ ndụ cancer.
Ahịa nke bara uru kachasị dị na etiti tomato - na mkpụrụ na anụ ndị gbara ya gburugburu. N'ebe a, lycopene dị, nke bụ antioxidant siri ike. Ọ na-adọrọ mmasị na ya ma na-ewepu ha n'ahụ, na-enyere aka n'ịhụ ọrịa cancer na-alụ ọgụ. Ọ dị mkpa ka ọ dị mkpa ịkọba na mmiri ọkụ adịghị emebi lycopene site n'ịgwọ tomato.
N'ịchọpụta uru nke tomato ọhụrụ, ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na akpụkpọ ahụ ha quercetin - mkpụrụ ndụ nke sitere na nje na-eguzogide ọrịa nke etiology bacterial. A na-eji ihe dị iche iche nke bacteria na-eme ihe na cosmetology maka ọgwụ mgbochi, ma ọ bụ naanị na ndị mmadụ na-enweghị ọchịchọ ịmalite ịrịa ọrịa dermatitis.
Tomato nwere ọtụtụ organic acids: apụl, citric, succinic, tartar, nke gụnyere lipid na protein metabolism, mgbe na-arụ ọrụ nkwụsị nke abụba. Amber acid na - emetuta usoro ụjọ ahụ, ya bụ, ọ na - achịkwa mgbochi na ntụrụndụ. A na-eji acid Apple eme ihe n'ọtụtụ ebe. ọ na-ewepu ọzịza, na-eme ka ihe mgbaàmà nke ike ọgwụgwụ ghara ịdị.
Ụdị tomato dị iche iche na-abawanye uru na ngwongwo ha na ihe onwunwe ha karịa odo odo, ma na-enwe ihe ndị na-emerụ ahụ na-emerụ emerụ, yabụ ndị na-ahụ nfụkasị kwesịrị iji ha nke ọma.
Na-acha uhie uhie, ọtụtụ vitamin C , nke na-eme ka ọbara mgbidi sie ike, meziwanye nsogbu ma na-ekere òkè na usoro nhazi. N'ọtụtụ dị ukwuu, vitamin A dị na tomato, nke dị oké mkpa na photoreception, ya bụ. na-emetụta ọrụ ọrụ anya. Ntughari di kwa mkpa
Ihe Bara Uru nke Tomato maka Efu Ọla
Na nri, tomato na-ejikarị mee ihe, n'ihi na ha nwere chromium dị. Nke a microelement n'ụzọ zuru okè na-emetụta agụụ. A vitamin B6, nke dị na tomato, na-eme ka obi dịkwuo mma ma na-enyere aka ịgbanahụ mmetụta nke agụụ.
Ịhazi ndapụ na tomato dị mfe, n'ihi na ahụ jupụtara na ya ngwa ngwa. Mgbe ịchọta tomato nwere uru caloric dị ala, otu tomato "na-akwali" site na calories 30, n'ihi na ọ bụ 94% mmiri.