Ntụziaka nri na-atọ ụtọ ma dị irè maka jelii mkpụrụ ga-abụ ihe ụtọ gị na n'akpa uwe gị na onye ọ bụla. A jelii mere site na ngwaahịa ndị bụ isi ihe bara uru nke vitamin. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịmụta otú e si eme jelii na mkpụrụ, gụchaa ntụziaka dị n'okpuru.
Ntụziaka maka jelii na mkpụrụ osisi na champeenu
Efrata:
- blueberries - 2 handfuls;
- utu - 2 handfuls;
- epupụta nke gelatin - 4 iberibe;
- shuga - 2 tbsp. ngwunye;
- champeenu - 400 ml.
Nkwadebe
A na-ejupụta tomato maka 3/4 ma tinye ya n'ime friji maka ịmị mma. Ka ọ dị ugbu a, a na-awụsa akwụkwọ gelatin mmiri oyi ma na-ahapụ ịsa. Anyị na-ewepụta gelatin fụrụ akpụ ma tinye ya n'ime ya, tinye ya 150 ml nke mmiri ọkụ na shuga. Na-agwakọta nke ọma ruo mgbe gelatin kpam kpam.
Ozugbo mmiri gelatin na-eme ka mmiri dị jụụ, tinye champeenu na mix. Dejupụta mkpụrụ nke tomato n'ime ihe ndị ahụ ma weghachite ha na friji ahụ.
Ọ bụghị n'oge, a pụrụ ịme jelii a site na mkpụrụ osisi oyi na tomato, tupu ha ebute ha tupu ha agbanye jelii ngwọta.
Mmiri jelị na-esi ísì ụtọ na mkpụrụ osisi
Efrata:
- strawberry jelii - 135 g;
- ude uto - 300 ml;
- mmiri ara ehi - 150 ml;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon;
- Strawberry - 300 g;
- shuga 30 g.
Nkwadebe
Jelii wunye 150 ml nke mmiri ọkụ na ịgwakọta ruo mgbe mkpochapụ. Ozugbo gelatin ka mma ka mmiri dị ọkụ, gbakwunye ya na ngwakọta nke ude na ude. Anyị na-awụpụ jelii ahụ n'ụdị ahụ ma na-ahapụ ka ifriizi na friji.
Ka ọ dịgodị, a na-egbutu strawberries ma tinye ya n'ime ya, tinye 2 tablespoons mmiri, vanilla wepụ na gbakwunye sugar. Esi nri tomato maka minit 25-30 ma wụsa jelii oyi kpọnwụrụ na syrup nwetara.
Enwere ike ịkwadebe otu jelii site na yoghurt na mkpụrụ osisi, na-agwakọta nke mmiri ara ehi ma na-agbakwụnye mgbe ọ gwụchara gelatinous uka.
Geliii na-amị mkpụrụ na mkpụrụ osisi
Efrata:
- kefir - 200 ml;
- obi chiiz - 100 g;
- gelatin - 1 tbsp. ùkwù;
- mkpụrụ mkpọ - nụrụ ụtọ;
- shuga - 100 g.
Nkwadebe
Gelatin jupụtara na mmiri wee hapụ ya, mgbe nke a gasịrị, mmiri bat na-ekpochapụ nnukwu ụlọ. A na- ehichapụ cheese cheese site na sieve ma jikọta ya na yogọt ma ọ bụ yoghurt, gbakwunye sugar (ọkacha mma ntụ ntụ, nke mere na ọ dị mfe igbari), ihe gelatin na ngwakọta ihe niile. Anyị na-awụnye ngwakọta nke a na-etinye n'ime mpempe nke jupụtara mkpụrụ osisi. Hapụ jelii na refrjiraeto ruo mgbe ọ na-efu.
Ogbo achicha na jelii na nkpuru
Efrata:
- achicha achicha;
- yogọt free-fat - 250 ml;
- gelatin - 3 epupụta;
- Strawberry puree - 280 g;
- ude maka igbu - 315 ml;
- Strawberries dị ọhụrụ.
N'ihi jelii:
- gelatin - 1 1/2 epupụta;
- mmiri 60 ml;
- Strawberry puree - 60 g;
- shuga 30 g.
Nkwadebe
Ka anyị malite site na ịmepụta mkpụrụ osisi strawberry. Na obere efere, mix yogọt na shuga, ewepụta ya. Gelatin na-ekpuchi na mmiri oyi ruo minit 3-5, wee kpochapụ mmiri na-erubiga ókè, ma tinye akwụkwọ ndị dị nro na mkpụrụedemede puree. Anyị na-etinye ngwakọta na microwave maka sekọnd 10, ma ọ bụ ruo mgbe gelatin kpam kpam. Ka anyị dị jụụ. Tinye yogọt na ngwakọta gelatin ma jikọta ya. Na nnukwu efere ọzọ, gbuo ude ahụ n'ugwu dị elu ma gbakwunye ikuku ikuku na nchịkọta yoghurt dị ugbu a. Ogbo ogbo na-abanye n'ime ihe a ma kpofuo uka site na akwa ihe n'elu. Hapụ ihe dị mma n'ime ngwa nju maka 15-30 nkeji.
N'ihi na jelii juputara na anyị na-eme ka gelatin dị nro na mmiri oyi, anyị na-egbochi mmiri mmiri. Ghee gelatin na nnukwu efere na mmiri, poteto na poteto na-ekpo ọkụ ma kpoo ihe niile n'ime ngwa ndakwa nri ruo 10 sekọnd, ruo mgbe kristal gelatin na-agbaze. Mgbe gelatin ngwakọta ka mma na okpomọkụ, kesaa ya n'elu achicha ahụ ma weghachite ihe oriri na jelii na mkpuru osisi na friji ruo mgbe o siri ike.