Ọ dị mma inwe tii na jam na-esi ísì ụtọ n'oge oyi, karịsịa ma ọ bụrụ na ihe ụtọ dị mma bụ jam na-enweghị atụ site na walnuts. Ngwunye jam dị nnọọ uru: o nwere ihe onwunwe nke igbochi ihe ngbanwe nke sclerotic na arịa. Ke adianade do, ihe bara uru nke walnuts maka ụmụ mmadụ na-eme n'eziokwu na o nwere ihe ndị e ji mara - ọla kọpa, magnesium, zinc, cobalt. A na-enwe ọgaranya dị na iodine, ogwu na linoleic acids.
Ntụziaka maka jam si walnuts dị nnọọ mfe, ọ bụ ezie na nkwadebe mkpụrụ osisi chọrọ oge zuru oke.
Efrata:
- walnuts - 50 iberibe;
- shuga - 1 n'arọ;
- mmiri - ¼ liter;
- lemon - 1 ibe;
- cloves - akụrụ 5 ruo 6.
Dabere na uto nke onwe gị, ị nwere ike iji ihe ọzọ:
- pawuda (ala) - 1 teaspoon;
- Grated oroma bee - 2 tbsp. ngwunye;
- cardamom - 2 iberibe;
- vanillin - tuo.
Ọzọkwa maka nhazi mkpụrụ ga-adị mkpa:
- wayo - 250 g;
- mmiri - 2.5 lita.
Nkwadebe
Nhọrọ nke mkpụrụ osisi
Anyị na-amalite na nhọrọ nke mkpụrụ maka jam. Mkpụrụ dị mkpa ịhọrọ akabeghị aka - akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, sheba n'ime ahụka kwesịrị ịdị nro, dị ka à ga-asị na ọ bụ waxy. Lelee otú ha si dị mma maka jam dị nnọọ mfe: buru obere nko ma gbalịa ịba nko, ọ bụrụ na mkpịsị aka ahụ abata na enweghị nsogbu, mgbe ahụ nke a bụ ihe dị anyị mkpa. Ụdị mkpụrụ osisi dị otú ahụ, na-emekarị, na njedebe nke ọnwa June. Na mgbakwunye, mkpụrụ kwesịrị ịbụ na enweghị ntụpọ ọ bụla, ọ bụ specks, dents, wdg.
Tableware maka jam nri
Maka nri jam jam ọ dị mkpa ịhọrọ efere. Ọ ka mma ma ọ bụrụ na ọ bụ pan ma ọ bụ iko na-enweghị ntụpọ.
Nkwadebe nke mkpụrụ osisi
Ọ bụ ezie na, dịka ama amarịrịrị, uzommeputa maka walnut jam dị nnọọ mfe, Otú ọ dị, ọ dị gị mkpa inwe ndidi.
Anyị na-amalite site na ihichapu walnuts site n'elu elu. A na-eji mmiri oyi na-atụ mkpụrụ na-ekpo ọkụ nke ọma, anyị na-amị mkpụrụ na mmiri ma ọ dịkarịa ala ụbọchị abụọ. 3 ugboro n'ụbọchị jikọta mmiri, na-eburu ọhụrụ. N'ihi ya, anyị na-ewepụ obi ilu. Mgbe ụbọchị abụọ gasịrị, gbanye mmiri ahụ, wụsa mmiri na mmiri obụm (mix ya na mmiri). Anyị na-etinye awa mmiri na-ekpo ọkụ ruo awa anọ. Anyị na-asachapụ n'okpuru mmiri na-agba ọsọ na nlekọta pụrụ iche. Gwakwa mmiri oyi ma wụnye ụbọchị abụọ ọzọ.
Esi esi nri walnut jam?
Akpụpị mkpụrụ na agịga ma mee ka ha banye n'ime mmiri na-esi na mmiri (mmiri kwesịrị ikpuchi mkpụrụ). Kuki kwesịrị ịbụ minit 10 - 15, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa mkpụrụ na sieve. Nri site na ngwọta shuga na mmiri sirop. Na shuga sirop anyị na-ebelata mkpụrụ ahụ, na-etinye ihe ọṅụṅụ si na lemon, họrọ nri. Were na obụpde, gbanyụọ stovu ahụ. Mgbe ị na-eme ka mmiri dị jụụ, megharịa ya ọzọ. A na-emeghachi usoro ahụ ugboro atọ. A na-agbasa jam nke a na-etinye na ite ndị a kwadebere.
Jide jam si walnuts na ebe dị jụụ.
Ihe oriri na-esi na ya bara uru iji mee ihe iji gbochie oyi na beriberi, karịsịa na oge ozuzo-oge.
Ihe dị mkpa: Ndị dọkịta anaghị atụ aro ka ndị na-arịa ọrịa shuga na-eri nri site na walnuts. Nakwa, jiri nlezianya mee ihe maka ihe oriri dị iche iche kwesịrị ịgwọ ọrịa ọrịa peptic ọnyá afọ nke duodenum na ndị mmadụ na-arịa ọrịa ọnyá afọ.