Ugu na oroma na lemon

A na-enweta jam ma ọ bụ nke mbụ ma ọ bụrụ na e si na ugu mee ya na mgbakwunye nke oroma na lemon. Anyị na-akwado ime ụdị nkwadebe dị mma n'ụlọ ma na-enwe ekele maka ụtọ ya.

Esi esi na gourd muscat na agba mmanụ na lemon maka oyi

Efrata:

• Muscat ugu (pulp) - 620 g;
• otu nnukwu oroma - 1 ibe;
• nnukwu lemon - 1 ibe;
• cloves na buds - 3-4 pcs.;
• sugar granulated - 370 g.

Nkwadebe

1. Na-akwadebe nkwadebe nke jam, kwadebe pulp nke muscat gourd, belata akpụkpọ ahụ na ịcha mkpụrụ na eri. Ugbu a, ghaa akwukwo akwukwo nri ma obu kpoo ya na agwakota.
2. Oroma na lemon na-emikpu maka oge ole na ole n'ime mmiri mmiri, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-esi n'otu ụzọ ahụ dị ka ugu. Ọ bụrụ na e nweghị teknụzụ kichin, ị nwere ike ịkpụcha mkpụrụ citrus dịka o kwere mee.
3. Ugbu a, anyị na-ejikọta ihe ndị a kwadebere na nnukwu efere nri na jam, jupụta shuga na mix.
4. Anyị na-ekwe ka ọnụ ọgụgụ ahụ guzosie ike ruo awa ole na ole, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị nwere akpa na stovu ahụ ma kpoo ya ọkụ na-aga n'ihu na-emegharị ruo mgbe a kpochapụrụ chalịka niile dị ụtọ.
5. Ugbu a anyị na-ebelata okpomọkụ na opekempe ma na-esi nri nri, na-emegharị oge, ruo iri asatọ. Ná ngwụsị nke nri, anyị na-atụba buds buds nke cloves ma nye minit ise ọzọ na puff.
6. A na-etinye jam na chakoo ọkụ na nkwonkwo ndị a kwadebere nke ọma , anyị na-ejikọta ha na soda na-esi nri ma hapụ ha n'okpuru "uwe" maka ịmịnye onwe ha na nwayọọ nwayọọ.

Kedu esi esi nri apụl, skwọsh na bee nke lemon na oroma maka oyi

Efrata:

• Muscat ugu (pulp) - 620 g;
• apụl (ama peeled) - 480 g;
• a kpochara mmiri - 115 ml;
• oroma peel - 35 g;
• lemon bee - 15 g;
• sugar granulated - 615 g.

Nkwadebe

1. Kwadebe jam ugu na apụl na bee dị ka ọ dị mfe dị ka anụ nke mkpụrụ citrus. Maka nke a, dị ka ọ dị na mbụ, dozie akwukwo nri ma pịa ya n 'ụzọ ọ bụla ọ bụla ọ ga-esi nweta ya. Anyị na-akwadebe apụl n'otu ụzọ ahụ. Ha ga-ebu ụzọ kpochaa nke peel na viscera, ma mgbe ahụ, ịmalite igwu.
2. Ugbu a, anyị jikọtara ugu na apple pulp, gbanye n'ime mmiri, wụsa na sugar na mix.
3. Anyị nwere akpa na-arụ ọrụ na efere ma na-esi nri ọkụ na-akpali akpali ugboro iri atọ.
4. A na-etinye zest of orange and lemon immediately after the boiling of delicacies.
5. A na-etinye jam dị njikere dị ka akpa ahụ a kwadebere nke ọma, anyị na-ejigide ya nke ọma ma gbanwee ala elu n'elu "uwe" ahụ ruo mgbe ọ na-eme ka ọ dị jụụ.