N'oge okpomọkụ na-ekpo ọkụ, mgbe ọ na-agụghị agụụ iri nri dị arọ, nri kachasị mma bụ salad ụtọ dị ụtọ. Ụmụ nwanyị na-anọdụ ala na nri dị iche iche, na-enwekwa ọmịiko dị ukwuu na efere a, n'ihi na salad na-adị mfe gbadaa ma ọ dịghị atụkwasịkwu anyị pound.
Otú ọ dị, salads dị iche iche - dịka ọmụmaatụ, onye ọ bụla maara "Olivier" a ma ama ma ọ bụ "Ịghacha n'okpuru uwe aji" nke nwere okpu ụbọ Mayonezi siri ike ikwu na ọ bụ ntụziaka nke nri dị mma. N'ikpeazụ, ọ bụrụ na ọka ndị ahụ jupụtara na Mayonezi abaghị uru, ebe ọ bụ na ngwaahịa a, na mgbakwunye na ịdị elu nke calorie, bụ ngwakọta nke enweghị ihe na-adịghị emerụ ahụ - ụtọ, ákwà ntanetị, ịkwalite mmụba, na ihe ndị ọzọ. O doro anya, nke a abụghị maka ụlọ Mayonezi, nke ị ji aka aka gị.
Na nri nke akwụkwọ nri ma ọ bụ mkpụrụ osisi, ị gara uru ma dị ezigbo ụtọ, ịkwado nri maka salad akwukwo nri. Kedu etu esi eme ya? Kedu ịkwado maka salad akwukwo nri dịkarịrị caloric? Anyị ga-aza ajụjụ ndị a.
A na-eji nri aka gị edozi nri
Onye ọ bụla na-achọsi ike na ya ga-eju ndị ọbịa na ezinụlọ ya anya, na-akwadebe ihe pụrụ iche kwa ụbọchị. Ma iji mee salad nkịtị ka ị na-egbu mkpịsị aka gị, ọ bụ naanị ezigbo nna ukwu. Ọ bụ naanị ihe dị mkpa ịmara nkuzi maka uwe ejiji, nke anyị na-enye n'okpuru ebe a.
Nwezi nke French oge ochie (mọstad ejiji maka salad)
Efrata:
- 175 ml mmanụ olive;
- 4 tablespoons nke mmanya;
- 1 tablespoon Mọstad;
- otu ogwu nke garlic;
- 1 teaspoon mmanụ aṅụ;
- nnu na ose.
Nkwadebe:
Na omenala, a na-etinye ihe niile a na-etinye n'ime akpa iko ma jikọta ya tupu ị jupụta salad (a na-emegharị akpa ahụ). N'ezie, ọ dị mkpa iji chekwaa ya na friji.
Ewu akwa salad
Efrata:
- 150 ml nke utoojoo ude;
- 2 tablespoons chopped dil na pasili;
- 1 tablespoon grasera horseradish;
- 1 yabasị;
- mkpuru ihe mọstad.
Nkwadebe:
A na-ewere ụzọ a nke juputara salad a dị ka onye Russia. Achịchaghị bọlbụ, gbakwunye ihe ndị ọzọ niile, mix, tinye ya na nnu na oji oji ka o sie ụtọ.
Ndachi calorie dị ala maka salads
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe salad na mgbakwasa, nke nwere calorie kacha nta, ihe ọṅụṅụ sitere na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ga-eme. Dịka ọmụmaatụ, ejiji oroma. Ọ ga-achọ ihe ọṅụṅụ nke otu oroma, 2 tablespoons nke mmanya na nnu na ose. Ma ọ bụ ihe mgbakwunye nke lemon, nke a jikọtara ya na ihe oriri-ihe oriri - ihe ọṅụṅụ nke otu lemon na-agwakọta ya na nnu na ose, na ihe oriri maka salad dị njikere!
N'ikpeazụ - usoro nchịkọta maka ihe oriri na-atọ ụtọ a na-akpọ "Caesar", nke zuru oke na ọ bụghị naanị na otu salad ahụ, kamakwa ya na efere ndị ọzọ nke akwụkwọ nri ọhụrụ.
Siza nri
Efrata:
- a teaspoon nke mọstad;
- abụọ cloves garlic;
- 2 yolks;
- ihe ọṅụṅụ nke otu lemon.
Nkwadebe:
Ihe niile a ga-agwakọta, jiri nwayọọ nwayọọ tinye ọkara iko mmanụ olive. Tichaa ruo mgbe nkwekọrịta ahụ dị oke. Dị ka ihe ndabere, ị nwere ike iji ude obi ụtọ - ụdị nsụgharị a dị mfe ma ndị nwere nsogbu digestive pụkwara iri ya.
Anyị na-atụ anya na ị ga-enwe ntụziaka maka ihe ejiji salad. Ezi agụụ!