Ihe oriri na-edozi elu ma dị elu-kalori dị mkpa n'etiti ihe ụtọ ndị mmadụ na-enwe mgbe nile. Ma, ọ na-akpata ọtụtụ ọrịa na nhazi nke ibu arọ. N'oge na-adịghị anya, ọtụtụ ndị na-eche nsogbu nke ibu oke . Ya mere, taa a na-eto eto na-eto eto bụ inweta ụdị dịgasị iche iche maka ibu arọ na n'etiti yogurt Gris.
Greek yoghurt na uru ya
Ka anyị hụ otú yoghurt Gris si dị iche na nri ndị anyị maara n'oge gara aga maka ọtụtụ afọ.
Nke mbụ, ihe ụtọ ahụ dị iche. Greek yogurt nwere piquant, nwee nnukwu uto na-enweghị mkpọrọ ụtọ. Ke adianade do, o nwere ụba ma buru ibu karị. Ndị a bụ ọdịiche dị iche iche nke anya anya.
Ma ọdịiche dị iche iche dị na ngwakọ nke yoghurts nkịtị na Gris. Naanị rịba ama na ụdị iri yogọt abụọ dị n'ụdị nke ngwaahịa calorie, ya mere ọ dị mma maka menu nri.
Na yogurt nke Gris, protein dị elu, ya mere ọ bụ ihe na-edozi ahụ: na Gris, 100 g nke ngwaahịa na-egosi 15-19 g protein, mgbe ọ na-emebu ọ bụ nanị 5-8. Otú ọ dị, ọdịnaya calorie nke yogurt Gris adịghị elu karịa, ebe ọ bụ na ọdịnaya nke mmiri ara ehi bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ okpukpu abụọ. Tụkwasị na nke a, nchịkọta nke ngwaahịa a na-enye gị ohere ka ị ghara inwe agụụ ruo ogologo oge.
Ihe ọzọ dị iche iche nke yogurt Gris bụ ihe dị elu nke probiotics, bụ nke na-eme ka a na-emezi usoro nsị nke digestive.
Ọ bụrụ na ị bụ onye na-akwado nri dị mma na mgbe ị na-akwadebe ihe oriri ọhụrụ, ajụjụ ahụ na-ebute tupu ị dochie ude mmerụ, Grik yogurt ga-abụ ihe ngwọta kachasị mma maka gị. Ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ, ma enwere ọdịnaya nke abụba na lactose, ọ ga-agbakwunye uto piquant na efere ọ bụla.
Ndị hụrụ sauces ga-enwe mmasị na tzatziki - ihe oriri si na yogurt Gris, pasili, mmanụ na galik, tinye nnu, ngwa nri , kukumba ọhụrụ a kụrụ amị na mmanụ oliv. Ihe ọ bụla na efere dị otú ahụ ga-achọta ihe ọhụrụ ọhụrụ.
Taa, yogurt Gris dị mfe ịzụta na nnukwu ụlọ ahịa, mana ndị na-ahụ maka nkà ihe oriri na anụ ọhịa nwere ike ịgbalị ime ya n'ụlọ.
Greek yogurt nri
Lee ụfọdụ aro na esi edozi yogurt Gris onwe gị.
Were 800 ml nke mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara, kpoo ya 40-45 degrees ma tinye yogọt eke dị ka Starter. Ghaa ya na ebe dị ọkụ maka awa ole na ole, jiri nwayọọ gbanye ezigbo sieve ma hapụ oge ọzọ, nke mere na ọbara nwere ike ịgbakwunye. Kpachara anya, n'oge nkwadebe ahụ, ị gaghị eme ka yogot dị n'ọdịnihu, ma ọ bụghị ya ga-esi ike. Tinye ihe a gwụchara na friji ruo ọtụtụ awa ka ọ sieen. A na-ejikọta yogọt Gris na tomato, chocolate ma ọ bụ mmanụ aṅụ. Agọgọ na-enweghị ihe mgbakwunye
Okwesiri ighota na yogot nke Gris sitere na mmiri ara ehi nwere mmiri buru ibu. Ngwaahịa a dị mma maka nri ma ọ bụ njide onwe onye maka ndị nwere obere nsogbu, ụmụaka, ndị na-enweghị oke.
Ọ bụrụ na ị na-ele anya n'úkwù na ibu arọ, ị kwesịrị ịṅa ntị na yogurt yogurt. Ihe caloric nke ngwaahịa a fọrọ nke nta ka caloric ọdịnaya nke yogọt nkịtị, ọdịnaya nke uru bara uru, protein na probiotics dị elu. Nri ụtụtụ nke dabeere na yogurt Gris agaghị echeta agụụ ahụ tupu nri ọzọ.