Langet - otu anụ, gbanye n'ime mpekere dị mkpa, dịka asụsụ dị iche iche ma ghee ya na pan. Site na French, a na-asụ asụsụ langet dịka ire. Langet, nke a na-esite na anụ, na-atọ ụtọ. Kwadebe efere a dị mfe, na ihe kachasị ngwa ngwa. Taa, anyị ga-ekwu banyere ime turket langet.
Turkey toki
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- ara na - - 1 ibe;
- garlic - 2 cloves;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- obere ogwu ugbo;
- ntụ ọka - maka nri;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Azụ anụ na nnu, ose na chopped garlic. A na-akpọnwụ ara ehi na-acha ara ehi ma na-etinye ya n'ime obere efere. Anyị na-etinye anụ ahụ n'ime akpa ya na ngwakọta akwa, jikọta ya ma zipụ ya na ngwa nju oyi ka ọ rụọ ọrụ maka awa 3. A na-agbanye anụ nke ọ bụla n'ime ntụ ọka ma tinye n'ime ngwakọta akwa. Ghicha mmanụ ahụ a kara aka ruo mgbe aja aja.
Turkey anụ loin
Efrata:
- fillet fillet;
- bọta gbazee;
- nwa ose ntụ;
- mmanya na-acha ọcha;
- mọstad;
- nnu;
- elu;
- eyịm.
Nkwadebe
A na-asa anụ ma were ya na akwa akwa. Bee n'ime igbutu oblong, gbutuo ya na hama, nnu, ose. Tinye anụ n'ime nnukwu efere, tinye ¼ iko mmanya na mọstad . Hapụ ka ị gbanye ruo minit 30. Gri anu ahu na ogwu oku na-ekpo ọkụ maka otu nkeji na nke obula. Debe anụ ahụ na efere, tinye obere yabasị na ka icho mma.
Ezigbo ụkọ nke toki
Efrata:
- ụtụ fillet - 600g;
- mmanu abuba nri - 30 g;
- ihe ọṅụṅụ anụ - 100 ml;
- obere ogbe;
- elu;
- nnu.
Nkwadebe
Anyị na-egbutu anụ ka anyị bụrụ akụkụ, anyị na-ejiri ha akpụ osisi. Nri kwesịrị ibu oke. Wụsa ya na nnu na ose. Kpoo anụ ezi ahụ ma ghee anụ ahụ ruo mgbe aja aja. A na-etinye anụ ahụ na efere, wụsara ya na ihe ọṅụṅụ anụ ma jikwa ejiji.
Turkey Latte Ntụziaka
Efrata:
- fillet fillet - 250 g;
- mmanụ oriri;
- tomato - 2 PC.
- chiiz siri ike - 50 g;
- yabasị - 1 pc.;
- ose;
- mushrooms champignons - 200 g;
- nnu.
Nkwadebe
Achị anụ na-akụ, nnu, fesa ya na ose ma zite ya na pan. Fri na mmanụ na-esi nri ruo mgbe ruddy. Iberibe ighe mushrooms, eyịm na tomato, bee n'ime akụkụ anọ. Tinye ihe niile dị na ite ahụ, tinye ihe ndị na-esi ísì ụtọ, mmiri ma kpoo ọkụ na ọkara okpomọkụ maka nkeji iri atọ na ise, n'ikpeazụ anyị na-ekpuchi chiiz niile a kụrụ, gbanyụọ ọkụ ma hapụ ya ka ọ dịtụ.