Skwọsh, eggplant ma ọ bụ ederede esie ya ihe niile. Ma kukumba stewed nwara ole na ole. Anyị na-eji ha eme ihe ọhụrụ ma echedịghị banyere ọgwụgwọ ọkụ. Na kpam kpam n'efu. Ha na-enweta ihe oriri ndị mbụ na nri dị ụtọ. Cook, ma hụ onwe gị.
Ngwurugwu na-eri nri na kukumba na anụ na ude mmiri
Efrata:
- cucumbers ọhụrụ - 1,5 n'arọ;
- Nri anu - 300 g;
- yabasị - 100 g;
- achịcha crumbs - 30 g;
- ude uto - 220 g;
- anụ ezi - 150 g;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- Ngwa nri na osisi osere - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Na-ejuputa maka cucumbers anyị ga-abụ anụ ọ bụla a na-amị mkpụrụ, bụ nke maka nnu ka anyị gbakwunye eyịm eyịre, nnu na ose, na maka nri na-esi ísì ụtọ. Anyị na-agwakọta uka ma wepụ ya.
Kukumba na-ahọrọ ọ bụghị nnọọ nwata, mfri mara mma, nnukwu na ok. Anyị na-asacha ha na mmiri oyi, hichaa ha na akpụkpọ ma bee ha n'ime abụọ ma ọ bụ atọ, dabere n'ogologo ihe oriri ahụ. Site na teaspoon, anyị na-ewepụ ya n'ime osisi ahụ ma jupụta ebe ahụ nwere ohere na nri a kwadebere.
Anyị na-ebipụ anụ ezi ahụ na efere ndị dị mkpa. Anyị na-etinye ihe ọ bụla nke kukumba na otu oberibe anụ ezi, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, na-ejikọta akụkụ mmechi ya na onothpick. Weghasị iche na mmanụ na-acha ọbara ọbara ma tinye ya na miri saucepan ma ọ bụ kazanok.
A na-ejikọta mmanụ ude mmiri na nnu, ose, ngwa nri na herbs ma wụsara ya cucumbers. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye obere mmiri. Gbanyụọ na mkpuchi maka nkeji iri abụọ, ma wepụ ya na okpomọkụ.
Anyị na-efe efere na poteto sie, tomato ọhụrụ ma ọ bụ tomato ihendori.
Ntụziaka maka stewed cucumbers na akwụkwọ nri
Efrata:
- cucumbers ọhụrụ - 500 g;
- tomato - 200 g;
- yabasị - 100 g;
- ntụ ọka - 60 g;
- ude mmiri - 100 g;
- mmiri 50 ml;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- osisi osere - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- ọhụrụ dil elu - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, tinye ya n'ime cubes ma ghee ya n'osisi ma ọ bụ nke dị omimi maka minit ise.
Cucumbers m, bee n'ime akwa ma ọ bụ mpekere, tinye ya na ntụ ọka ma zigara ya. Fri nkeji abuo ma obu nke ato, gbakwunye tomato di ndu, ude mmiri uto, mmiri, oge ya na nnu, ngwakọta nke ala akwukwo na ahihia. Anyị na-edebe efere na ọkụ ọkụ ka ọ bụrụ iri ruo minit iri na ise, na-ekpuchi efere na mkpuchi. Ná ngwụsị nke nri, anyị na-atụchasị chopped chopped chopped.