Onu ogugu - nri ndi kachasi nma, mere ka okpokoro anyi di omimi site na omimi nke oke osimiri ma nwee ihe di iche iche magburu onwe ya. A na-ejikarị obere octopuses maka nri, n'ihi na ha nwere anụ dị nro na uto mbụ. Na omenala, a na-esi nri ndị a na-eri nri na Asia na Europe. Ka anyi muta otu anyi ga esi akwadebe uzo okpu ma nye ndi ezinulo unu onyinye ndia.
Esi esi esi nri akwa okpo?
Anyị na-egbutu mkpịsị azụ ọhụrụ ahụ n'akụkụ okporo osisi ma wepụ mma niile. Ọ bụrụ na octopus buru ibu, anyị na-ewepu anụ ahụ na ya, na-egosi problanshirovav na nkeji ole na ole na mmiri salted. Mgbe anu ahụ na-ekpocha akpụkpọ anụ ahụ na mma. Ebube na-ekewapụ isi ma bee n'ime ụzọ iberibe, wepụ anya na onu okuko. Mgbe ahụ, octopus na-asacha nke ọma n'okpuru mmiri iyi mmiri ma gbaa ya na akwa akwa. Anụ anụ a na-edozi na-akụ na kichin kichin, n'ihi ya ọ bụghị ihe siri ike.
Ma a na-ebu ụzọ kpochapụ octopus nke oyi kpọnwụrụ kpamkpam ma mee ka ọ dị ọcha. Tupu isi nri, a na-awụ anụ octopus na mmiri oyi ma sie ya maka ihe karịrị minit 25, dabere na nha ya. Iji chọpụta ịdị njikere, jiri nlezianya dọọ ya mma - ọ ga-abanye anụ ahụ ngwa ngwa. Eri nke octopus nwere ike kwadebere n'enweghị mmiri, na-agbado ihe dị ka minit 30 n'obere mmanụ mmanụ ma na-agbapụta naanị na njedebe nke nri.
Kedu esi esiji octopus sie nri?
Efrata:
- nke octopus na-arụ ọrụ ;
- garlic - 2 cloves;
- bọlbụ - 1 ibe;
- elu elu - ọ bụrụ na achọrọ;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri;
- achịcha crumbs.
Nkwadebe
Anyị na-ewepụ ọnụ mmiri ahụ site na mollusks, gbanye ha ma tụgharịa ha site na onye na-eri anụ, na-agbakwunye galik garlic, yabasị na ọgwụ ọhụrụ. Mgbe ahụ, tinye anụ ahụ a na-egwupụta anụ ahụ ka ọ sie ụtọ, kpoo cutlets, tụgharịa ha na achịcha na-esi nri na ighe ha na mmanụ ihe oriri n'akụkụ niile maka ihe karịrị minit 3.
Kedu esi esi nri octopus oyi kpọnwụrụ?
Efrata:
- okuku mmiri oyi - 700 g;
- acha uhie uhie uhie - 150 ml;
- bọlbụ - 1 ibe;
- tomato mado - 1 tbsp. ùkwù;
- akwukwo laurel;
- poteto - 5 PC.
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-akụ ụyọkọ octopus, anyị na-ebipụ tentacles, ma belata n'etiti ọkara. Na saucepan, kpoo nnukwu mmanụ oliv ma jiri ya sliced chopped chopped onion. Mgbe ahụ, dinaa octopus ma ghee ya ruo ọtụtụ minit. Mgbe ahụ, wụsa mmanya na-acha ọbara ọbara na stew ruo nwa oge ka ị kwụsị ịṅụ mmanya. Ugbu a, tinye tomato mado, jiri mmiri mee ka mmiri juo, oge ya na ngwa nri ma tụba akwukwo laurel. Sichaa efere n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka elekere na obere ọkụ. Nkeji iri abụọ tupu octopus dị njikere, anyị na-agbakwunye na ite ahụ na-etinye ya n'ime obere cubes. Ị nwere ike iji nri ọ bụla ọzọ - spaghetti ma ọ bụ buckwheat.
Esi esi nri obere octopus na agwa
Efrata:
- obere octopuses - 2 n'arọ;
- akọrọ akọrọ - 1 ihe;
- bulb - 2 iberibe;
- carrots - 3 iberibe;
- mmanya ọcha ọcha - 0,5 okpokoro;
- bọta;
- mmanụ olive - 7 tbsp. ngwunye;
- ọhụrụ elu - 1 ụyọkọ;
- ngwa nri.
Nkwadebe
A na-etinye nsị dị ọcha n'ihu na mmiri oyi. A na-akụda octopus na-ekpuchi n'ime mmiri na-esi na mmiri, na-etinye ebe a na-etinye mmanụ na-esi nri na nnukwu bọlbụ. Anyị na-eme ka agwa anyị gbanye na nke abụọ. Shellfish esi nri ihe dị ka nkeji isii, na agwa - ihe dị ka awa. Ugbu a na-ewere saucepan, ighe na ya na mmanụ anuahade garlic, carrots okirikiri na luchok semirings. Mgbe akwụkwọ nri ahụ gwakọtara, wụsa mmanya ahụ na mmanụ fọdụrụnụ, wetara obụpị ma gbakwunye ụyọkọ octopus na agwa. Oge na-esi ísì ụtọ, bido ma kpoo efere ahụ maka ihe dị ka nkeji 15 na ọkụ ọkụ.