Ma ị maara banyere uru bara uru nke pears? Ọ bụghị onye nọ n'osisi ahụ, ma nke ọzọ, earthy?
Na-ezute Jerusalem atịchok
Mkpụrụ osisi ahịhịa ala ma ọ bụ Jerusalem bụ osisi dị ịtụnanya, akụkụ nke mbara igwe yiri nkata nke sunflowers, ọ bụ ezie na ọ dị ntakịrị karịa, ọ na-emekwa na otu nchịkọta nke nkata ndị dị otú ahụ nwere ike ịbụ site na abụọ ruo ise. O nwekwara ebe dị ala, ebe ahụ, dị ka poteto, a na-akpụ tubers, ma ọ bụ nanị ụdị ha nwere ike ịdị iche. Otu ihe dị iche iche nke osisi a bụ ikike ya nwere ike ịlanarị: ala ndị dị n'okpuru ala na-ebufe mmiri ruo -40, n'oge okpomọkụ, mgbọrọgwụ ndị na-abanye n'ime ụwa na-ejide ya. Ma - ọ na-emekarị ka ọ ghara ibubata ihe ndị na-emerụ ahụ, na-anọgide na-abụ ngwaahịa na-emepụta gburugburu ebe obibi.
Kedu ihe bara uru maka ụrọ Jerusalem Jerusalem atịchok?
N'ụzọ dị mwute, a na-eji atịchok ala ma ọ bụ Jerusalem na-eme nri na-edozi ahụ mgbe mgbe, ọ bụ ezie na uru ya bara uru nwere ike ịrụ ọrụ ebube anyị.
Atịchok nke Jerusalem bara ọgaranya na vitamin C ; ke tubers ẹkụt potassium, magnesium, ígwè, silicon, bara uru maka ọrụ nke obi. Ọ nwere ihe pụrụ iche - inulin, nke na-ebelata ọdịnaya sugar na ọbara. Inulin bụ ihe e ji eme ihe maka insulin, nke pụtara na ọ bara uru maka ndị ọrịa mamịrị.
Pectin, bụ nke a chọtara na mgbọrọgwụ, na-enye aka ịhapụ ozu site na toxins, na ngwepụta nke ihe ndị na-emepụta ihe bụ ihe dị mma "dị ọcha" nke eriri afọ.
Atịchok Jerusalem na nkà mmụta ọgwụ Chinese
Ala nna nke osisi a bụ North America, mana na Jerusalem Jerusalem atịchok sitere na China, bụ ebe ọgwụ ndị Chinese na-eji ogologo oge mee ihe. A na-etinye osisi ahụ n'ime ọgwụ maka ọgwụgwọ ọrịa shuga, ọbara mgbali elu, mweghachi nke imeju na eriri afọ, yana maka ọnwụ.
Otú ọ dị, ọ bara uru icheta na ịṅụbiga akwụkwọ nri nwere ike ime ka gas dịkwuo elu, ya mere na-eri ahụike, mana echefula na ọ dị.