Ofe na ọkụkọ na-adabere na ya nwere ike ikwu na otu n'ime efere ndị kachasị na nri anyị. Esi na nnụnụ na-ejikọta ọnụ na ụdị ihe dịgasị iche iche ma bụrụ ndị a ma ama maka ịdị irè n'ịlụ ọgụ oyi, ma na mgbakwunye, ofe ọkụkọ na-ejide onwe ya na agụụ na-agụkarị ya, ọ naghị adịkarị aro ndị na-eso nri.
Esi esi esi nri ofe na oku noodles?
Ị nụla na a pụrụ ịgbanarị lasagna a ma ama ka o sie ike? Ọ bụrụ na ọ bụghị, nchịkọta dị n'okpuru nwere ike iju gị anya. Dịka otu n'ime ihe ndị ahụ, ọ ka mma iji akwa akwa akwa ma ọ bụ akwụkwọ nri maka lasagna.
Efrata:
- noodles - 180 g;
- anụ ọkụkọ - 540 g;
- Diri oregano - 1/2 tsp;
- garlic ezé - 2 iberibe;
- obere njili pasili;
- efere ọkụkọ - 1,1 l;
- tomato ihendori - 730 ml;
- ngwakọta nke cheese na-amasị gị grated - 2 tbsp.
Nkwadebe
Gaa anụ ọkụkọ ahụ site na onye na-eri anụ ma zọpụta mince na mmanụ oliv. Mgbe ọkụkọ na-abịa nsị, tinye garlic garlic, oregano na pasili ya, wee wụsa na efere na tomato ihendori. Tinye ihe ndị ahụ na broth wee hapụ efere na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọ ruru na njikere. N'ikpeazu, wụsa ndị a na-ata nri ọka ma wụsa efere na efere ahụ.
Esi esi esi nri ogwu?
Efrata:
- bọta - 75 g;
- mmanụ olive - 15 ml;
- celery - 250 g;
- yabasị - 85 g;
- efere ọkụkọ - 950 ml;
- poteto - 120 g;
- ọkụkọ fillet - 180 g;
- abụba bara uru - 190 ml.
Nkwadebe
Na butter, zọpụta stalks nke celery na eyịm yiri mgbaaka ruo mgbe ha soften. Nye akwụkwọ nri ahụ, tinye cubes nke tubers potato ma jupụta ya na efere. Mgbe 12-15 nkeji, ma ọ bụ mgbe poteto na-adị nro, wepụsịa ofe si ọkụ na ụtarị na-acha ọkụ. Tinye ude na efere na oge ya na nnu nnu nnu. Obụpde ọkụkọ ma kesaa ya n'ime eriri. Sichaa obụp na efere, dina n'elu eriri nke anụ ọkụkọ ma jee ozi na efere ahụ.
Esi esi esi nri mpi na vermicelli?
Efrata:
- efere ọkụkọ - 980 ml;
- bọta - 35 g;
- chicken fillet - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 15 g;
- garlic - 3 ezé;
- noodles - 270 g;
- gramu parmesan cheese, mozzarella - 290 g.
Nkwadebe
Bee ọkụkọ n'ime ibe ma ighe ke butter butter. N'ebe a na-eme ka anụ ọkụkọ, gbakwunye galik ahụ, ma mgbe nke ikpeazụ ahụ na-esi ísì ụtọ ya, fesaa ntụ ọka ahụ niile ma kwe ka ya na ọkụkọ gbanye ihe dị ka ọkara nkeji. Wunye ọkụkọ na efere ma gbakwunye noodles. Obụpịa ihe ọkpụkpụ ahụ ruo mgbe ọ dị njikere, mgbe ụfọdụ ị na-akpali ọdịnaya nke pan. Ozugbo noodles dị njikere, wụsa cheese dị iche iche a ṅara n'ọkụ n'ime mmiri, jikọta ya ma jiri nwayọọ, na-echere ka ha gbazee, ma na-edozi ofe ọkụkọ na tebụl.
Kedu esi esi esi nri mbadamba mmiri ọkụ Mediterranean?
Efrata:
- efere ọkụkọ - 2,1 l;
- anụ ọkụkọ - 650 g;
- tomato - 780 g;
- ose dị ụtọ - 320 g;
- zucchini - 340 g;
- tomato puree - 140 g;
- capers - 95 g;
- yabasị - 160 g;
- garlic - 4 ezé;
- mmanụ olive - 35 ml.
Nkwadebe
Nabataghachi efere na ọkụkọ na obụpde, tinye ya na ose dị ụtọ na tomato, wụsa na tomato puree ma hapụ akwụkwọ nri ka o siere maka nkeji 10. Tinye n'ime ofe cubes nke akwukwo na isi, tinye ya na ọkụ maka oge yiri nke a. Mgbe ofe ahụ dị na stovu ahụ, ichekwa otu eyịm na garlic a na-ekpuchi ma jiri ihe dị ka nkeji 5, tinye anụ ahụ na nri ndị ọzọ, ka obụp obụpde maka minit 10 ọzọ ma jee ya na tebụl na ọtụtụ elu.
Ọ bụrụ na ị maghị otú e si esi n'ọkụ dị n'ọhịa, mee ka ihe niile dị ka nkeji 6-7 gụchaa ya, wee wụsa ha na broth na mpempe ọkụ ma hapụ na "Ofe" mode maka ọkara elekere.