Iji mkpụrụ osisi dị iche iche a mịrị amị, nke a na-enye ugbu a site na ụdị ígwè dị iche iche, ị nwere ike ịkwadebe ihe ụtọ dị ụtọ vitamin nke mkpụrụ osisi mịrị amị. Nri a na-adighi adighi nma ma dika ihe ndi eji eri nri ma dika nri di iche iche, ma, n'ezie, efere a ga-adi umuaka. Anyị na-ahọrọ mkpụrụ osisi mịrị amị nke ọma, "ziri ezi" (ya bụ, ọ bụghị edozi ya site na kemịkal ndị na-abaghị uru) nke na-adịghị enwu ma na-ele anya na-adịghị mma.
Ebe ọ bụ na anyị adịghị akwadebe ihe oriri, mana ofe, anyị ga-achọ ụfọdụ ihe ndị ọzọ dị iche iche karịa mkpụrụ osisi a mịrị amị na mmiri.
Nri shia ụtọ na ngwakọta nke mkpụrụ osisi mịrị amị
Efrata:
- mịrị - ihe dị ka 100 g;
- akpọrọ apricots - banyere 150 g;
- prunes - banyere 200 g;
- fig - banyere 100 g;
- piich - ihe dị ka 100 g;
- osikapa - banyere 150 g;
- barberry;
- saffron;
- vanilla.
Nkwadebe
Richaa osikapa ma gbanye na mmiri zuru ezu maka minit 9-16 (dabere na ụdị osikapa). Mmiri na-ejupụta na nnu, ma ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịsa osikapa na mmiri sie.
Ndị na- eburu mmiri na-esi na mmiri esi na akpa dị iche iche. Mgbe ọ na-agba, anyị jikọtara mmiri ma wepụ ọkpụkpụ, ị nwere ike belata ncha ọ bụla n'ime akụkụ abụọ.
Mkpụrụ osisi ndị fọdụrụnụ ga-ejupụta na mmiri esi mmiri ma mgbe minit 8 ruo iri ise, anyị ga-asọpu mmiri. A na-eme nke a iji wepu ihe mgbakwunye kemikpu a na-apụghị izere ezere (ikekwe) na mkpụrụ osisi mịrị amị nke ndị na-emepụta ihe na-emeghị emezi na ụlọ ọrụ ahia na-eme ka ọdịdị ahụ dịkwuo elu na imewanye mkpụrụ ndụ nke mkpụrụ osisi mịrị amị. Akwukwo apricots a kpochapu kwa, enwere ike igbutu ya, ma obughi oke.
Prunes, barberry na ndị ọzọ na-asa a mịrị amị mkpụrụ na-enịm ke pan (ma ọ bụ mma - ke seramiiki akpa) na wụsara na esi mmiri na ego nke 0,7-1 lita na-emechi mkpuchi. Ị nwere ike esi nri na thermos. Ka obụp na-enye maka ọ dịkarịa ala awa anọ. Ọ bụrụ na anyị amalite ịme, anyị ga-atụfu vitamin. Ọ bụrụ na ịchọrọ ichere - gbasaa ofe na mmiri bat maka minit 20-40. Tinye osikapa a na-esi ya, oge oge ofe na saffron na vanilla. Ọ bụrụ na ịchọrọ sweeter - gbakwunye
Na nro dị otú a, ị nwere ike iche iche ude mmiri ara ehi.
Ị nwere ike, n'ụzọ ụfọdụ, gbanwee uzommeputa ma mee ka ihe dị ụtọ nke mkpụrụ osisi mịrị amị na mmiri ara ehi. Na nke a, a na-edozi ihe nile n'otu ụzọ ahụ dị ka nhazi usoro gara aga (lee anya n'elu), ọ bụ nanị mgbe ịsachara mkpụrụ osisi mịrị amị na mmiri ọkụ, tinye ha na mmiri ara ehi dị ọkụ ma na-esi ọnwụ. N'ezie, maka nkwadebe nke efere dị otú ahụ, ị nwere ike iji ọ bụghị naanị mkpụrụ osisi a mịrị amị edepụtara na nhazi ahụ, kamakwa ndị ọzọ.