Achịcha na custard na frying pan

Nri nri ruo mgbe ụfọdụ e weere dị ka onyinye nke ndị ọkachamara na-ahụ maka ndị na-eri nri, ma na-egosi ụdị ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ezi ntụziaka na ike ịkekọrịta ha ọsọsọ na-enweghị ihe mgbochi, nsị nke ihe oriri dị iche iche ghọrọ ihe na-agwọ ọbụna onye na-amu amu na kichin. Anyị kpebiri itinye ihe a na otu n'ime ntụziaka ndị a - achicha nke nwere nchekwa na frying pan.

Mmanụ aṅụ na ite frying na custard

"Medovik" na omenala anaghị esiri ike ịkwadebe, mana gịnị ka anyị nwere ike ikwu gbasara pan ahụ. N'ime minit ole na ole tupu ị na-eto eto nke achịcha, nke ga-ejupụta na ude dị mfe.

Efrata:

Maka achicha:

Maka ude:

Nkwadebe

Ebe ọ bụ na onye na-elekọta custard enweghị ihe ọkụkụ na-ekpo ọkụ, ọ na-etinye uche kpamkpam, ya mere, na mbụ, anyị na-aga ịkwadebe ya ka ngwakọta ahụ wee dị jụụ. Gwakọta mmiri ara ehi na bọta na ntụ ọka, tinye ihe niile na ọkụ ma chere maka esi mmiri. Ka ọ dịgodị, jikọta yolks na shuga ruo mgbe e guzobere ude dị ọcha. Mgbe ahụ, amalite wụsa mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ na ngwakọta ngwakọta, mgbe nile nakwa ngwa ngwa dị ka o kwere mee. Wunye ude ahụ azụ n'ime efere, laghachi na ọkụ na, na-akpali akpali, wetara ndo. Hapụ ya ka ọ dịrị jụụ n'oge nkwadebe nke achicha ahụ.

Gwakọta mmanụ aṅụ a na-ekpo ọkụ na butter na nsen, tinye soda na ngwakọta. Ọtụtụ mgbe, mmanụ aṅụ na-ezu iji kpochapu soda, ma ọ bụrụ na ọ dị, wụsa obere mmanya iji jide n'aka na mmeghachi omume ahụ agaala kpamkpam. Tinye shuga ma hapụ kristal ahụ ka ị gbasaa kpamkpam. Mgbe ị na-agwakọta ntụ ọka ahụ na ntụ ọka ahụ, belata ya n'ụyọkọ nke a chọrọ ma jiri nwayọọ tụgharịa nke ọ bụla. Crisps ighe ke okpukpu kporo frying ruo mgbe ha malitere ịkụ, mgbe ahụ, mgbe obi dị jụụ, kpuchie ya na ude. Achịcha "Medovik" esiri ya na tebụl frying na onye na-elekọta ya ga-ekpuchi ya tupu ya slicing.

Nri achicha achicha na ihe na-edozi ya

Efrata:

Maka achicha:

Maka ude:

Nkwadebe

Ọ bụrụ na cheese chiri maka achịcha ahụ dị oke ma buru ibu, wee kpochapụ ya tupu agbakwunye ya na mgwakota agwa, ma ọ bụghị ya, ọka dị na ya ga-abụ nke a ma ama.

Gwakọta ihe niile sitere na ndepụta nke ihe ndị na-edozi ahụ. Dị njikere ịhapụ ezumike dị jụụ, nke e kewara ekewa n'ime akụkụ dị iche iche, ọnụ ọgụgụ ya kpebisiri ike site na ọnụ ọgụgụ dị mkpa nke eji megharịa ọnụ.

Maka ude, jikọta mmiri ara ehi na ntụ ọka ma chere maka ngwakọta na obụpde. Wunye ude mmiri na-ekpo ọkụ na mmiri ara ehi na àkwá, na-arụsi ọrụ ike n'ọdịnihu n'ọdịdị whisk. Ghichaa ude ahụ ma laghachi na ọkụ, na-eche ka ị na-agbanye ma ghara ịkwụsị edemede ahụ.

Richaa achicha ahụ, wee jiri ya na-acha nchara nchara. Kpuchie isi na ude ma na-agbakọta ọnụ. Hapụ ihe achicha ahụ.

Ntụziaka maka Napoleon achicha na pan na custard

Efrata:

Nkwadebe

Kwadebe ude dị ka otu n'ime ntụziaka ndị dị n'elu. Gwakọta ihe niile a na-eme maka achịcha ahụ, kewaa mgwakota agwa ahụ ma wepụ ha. Fri achịcha ahụ n'ọkụ frying ruo mgbe ọ na-acha ọcha, ma, mgbe ọ dị jụụ, kpuchie ya na ude. Otu n'ime achicha ahụ gwakọtara ma jiri kpara maka ihe ndozi.