Ụfọdụ ụmụ agbọghọ na-eji nlezianya lelee ahụ ike ha na ọgụgụ ha ma rie nanị nri ndị bara uru. Dịka ọmụmaatụ, jiri akwa yolks na-eme ka ọ ghara ịdị arọ. N'agbanyeghị na ha nwere cholesterol, àkwá dị mma ma dị mma.
Efrata nke akwa nkochi ime akwa
Nkochi ahu nwere otutu vitamin, microelements, nke juputara ike na inwe mmetụta bara uru na ahuike. Ọ bụrụ na ị maara onwe gị na ngwongwo nke egg yolk, ị ga-ahụ otú ọdịdị nke nri si dịgasị iche iche. O nwere:
- nhazi;
- omega-3 abuba acids;
- vitamin B12, A, E, D, Nke;
- ígwè;
- ọka;
- potassium;
- sọlfọ;
- chlorine;
- magnesium;
- sodium;
- calcium;
- iodine;
- molybdenum;
- cobalt;
- ọla kọpa;
- ntinye;
- beta-carotene;
- Ntu.
Ụfọdụ ndị na-atụ egwu na ha na-eri nnu mgbe nile n'ihi na ha nwere ọtụtụ cholesterol, ma n'eziokwu, ihe niile dị iche. Ekele maka uru ndị bara uru n'elu, a na-edozi ọkwa cholesterol bara uru.
Kedu uru nkochi ahụ bara?
Enwere na nkochi ime akwa lecithin na-ekere òkè na abụba metabolism, na-ebu cholesterol . Ọ dịkwa uru maka ọrịa ụjọ. Lecithin bụ akụkụ dị oké mkpa nke anụ ahụ na-atụ ụjọ na akpụkpọ ahụ.
N'ihi ọdịnaya omega-abụba dị na ngwaahịa ahụ, yolks dị ezigbo mkpa maka ịrụ ọrụ nke obi.
Iji saturate ahụ gị niile na-aba uru, ọ ga-ezu iji rie nkochi kwa ụbọchị. Ọtụtụ ụmụ nwanyị na-eji akwa nkochi ime ka ọ ghara ịdị arọ ma jupụta n'ahụ ahụ na vitamin niile bara uru na ihe ndị dị nro, bụ nke a na-atụle mgbe ụfọdụ n'oge nri. N'okwu a, a ga-eburu n'obi na nkochi na nchịkọta anụ nwere ọtụtụ ihe bara uru ma ọ bụrụ na e ghere ya eghe ya abaghị uru ọ bụla.