Ọtụtụ ndị inyom anaghị ekwe ka ha rie nri n'ihi na ha anaghị anọchite anya ndụ ha n'enweghị ụdị nri dị iche iche. N'ihi nke a, ọtụtụ ndị na-eche ma sweets nwere ike bara uru ma ọ bụ na ọ ka na-agaghị ekwe omume? Ị nwere ike ịṅụrị ọṅụ, e nwere ihe ndị dị otú ahụ ma ugbu a, anyị ga-ekwurịta banyere ha.
Kedu ụdị sweets dị mma?
N'etiti ọtụtụ ihe oriri na-atọ ụtọ, ị ka nwere ike ịchọta nhọrọ na mgbe ejiri ya dị obere agaghị emerụ ọnụ ọgụgụ gị.
- Mmanụ aṅụ . Enwetarala ngwaahịa a ruo ogologo oge ma jiri ya na-emeso oyi. Ihe a na-atọ ụtọ na-agụnye ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke vitamin na mineral ndị dị mkpa maka ahụ. Mmanụ aṅụ nwere mmetụ dị mma n'ahụ ọnụ ọgụgụ nke mkpụrụ ndụ ahụ, nke pụtara na ị gaghị enwe ike ị nweta ọnụọgụ abụọ. Naanị cheta na ọnụego kwa ụbọchị abụghị ihe karịrị 2 st. spoons otu ụbọchị. Ke adianade do, a na-eji mmanụ aṅụ eme ihe dị ka onye na-egbuke egbuke maka ịhịa aka n'ahụ ma na-egbochi ịme ahụ.
- Mkpụrụ osisi a mịrị amị . Ndị a na-agba chaa chaa, ọ bụ ezie na ọ bara uru maka onye ọ bụla, na-achọsi ike maka iri ha na ọnụ ọgụgụ dị ntakịrị, ebe ọ bụ na ha bụ ezigbo caloric. Ngwa ndị dị otú ahụ bụ nhọrọ magburu onwe ya maka ọnyà, yana dịka atụkwasị, dịka ọmụmaatụ, dị ka ihe atụ. Mkpụrụ osisi a mịrị amị na- emezi mgbaze ma nye aka ngwa ngwa kwụsị agụụ. Ụdị kwa ụbọchị abụghị ihe karịrị 30 g.
- Black chocolate . Ee, na ihe oriri a na-atọ ụtọ pụrụ ịba uru, ma ọzọ na ọnụ ọgụgụ dị oke. Ọ dị ezigbo mkpa ịṅụ chocolate naanị 70% nke ọdịnaya nke koko agwa. Ngwaahịa a na - emekwa ka ọbara mgbali elu ma bụrụ ezigbo ọgwụ nkwụsị. N'ihe na-emekarị otu ebe, ego a na-akwụ maka ya bụ nanị 15 g, ya na ibu ọrụ 30 g.
- Ice cream . Ngwaahịa a ga-etinye aka na ndepụta nke swiiti ndị kasị baa uru, ebe ọ bụ na ọ dabeere na ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke nri "oyi". Nanị na nke a, ọ dị mkpa ka ị ghara iji ice cream mee, kama esi na mkpụrụ ya. Ọ kacha mma ịkwadebe sorbet n'ụlọ.
- Marmalade . Ihe a na-atọ ụtọ na-agụnye pectin, nke nwere ikike ịkụda ọkwa cholesterol n'ime ọbara, na-emetụta ọrụ nke afọ, ọ na-enyekwa aka iwepu nsị nke ahụ. Ọ kachasị mma itinye na nri gị, marmalade, kwadebere si apụl, plums, apricots na currants currants. Jiri naanị akwa ngwaahịa. Ụdị kwa ụbọchị abụghị ihe karịrị 30 g kwa ụbọchị.
- Zephyr na pastilles . Ihe ndị a na-agụnye pectin, nke na-emetụta ọrụ nke ahu. Ejila ihe oriri ndị a mee ihe, zuru oke gram 35 kwa ụbọchị.
Jiri aka gị dị mma
Enwere otutu ntụziaka nke ga-egbochi ọchịchọ iri ihe dị ụtọ, ma emerụla ọnụ ọgụgụ ahụ.
Nri achịcha
Efrata:
- osikapa osikapa aja - 300 g;
- apple achicha - 70 g;
- banana - 1 ibe;
- vanilla wepụ - 0,5 tsp.
- Flax ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- ụbọchị - 6 pcs.
- mịrị vine - 1 aka;
- flakes na olive mmanụ.
Nkwadebe
N'okpuru dị iche iche, anyị na-ejikọta osikapa, mmanụ achicha, banana, vanilla na ntụ ọka gwakọtara na ngwakọta ihe niile. A ghaghi igbutu oge a wee tinye ya na mgwakota agwa. Dịrị obere syrniki ma tụgharịa ha na flakes oat. Fri ha n'akụkụ nke ọ bụla na mmanụ olive. Na nzacha bara uru dị otú ahụ na-enweghị sugar, ị nwekwara ike ịgbakwunye citrus na pawuda.
Sorbet si afiapulu
Efrata:
- afiapulu - 1 ibe;
- lemon - 1 ibe;
- mkpụrụ vaịn - 1 pc.
Nkwadebe
Site na citrus ọ dị mkpa iji dochie ihe ọṅụṅụ, na painiapulu iji kpochapụ ma wepụ isi. A ghaghị etipịa pulpake na puree, jikọta ya na ihe ọṅụṅụ ma tinye ya n'ime friji. Ọkara ọkara otu oge ịchọrọ iji sorbet ma kpalie ya ruo mgbe ngwakọta ahụ gwụsịrị.