Riz nri maka nchacha ahụ bụ ụzọ dị mfe iji wepụ slag na nnu site n'anụ ahụ na-enweghị ọrụ ndị ọzọ, na-enweghị agbanwe agbanwe usoro nri ya. Ngbanwe niile ga-emetụta nanị nri ụtụtụ, mgbe ahụ - naanị izu abụọ. Ọ bụ oge dị ukwuu na-ewe osikapa ọcha ahụ. Okwesiri ikwu na ihe oriri na-achọ nkwadebe ma n'ozuzu ya enweghi ike ime ndị na-enweghị ndidi - ndị dị mkpa ihe niile n'otu oge.
Obere ihe banyere osikapa
Ọ bụrụ na ị ka nwere obi ụtọ na nkwenkwe na-acha ọcha ma ọ bụ osikapa ogologo oge na-aba uru, ị ga-enwe mmechuihu. Ọka osikapa a na-egbuke egbuke, nke anyị na-azụkarị na ụlọ ahịa, bụ ngwaahịa a kpochapụrụ ihe niile bara uru na nri ndị dị na shea. Tụkwasị na nke a, osikapa a bụ imi, nke na-abaghị uru maka ahụ.
Maka ihe oriri kwesịrị ekwesị, eke, osikapa agba aja aja kwesiri - nri nke na-eme ka ahụ dị ọcha, site na ndabara ọ na-eji ya. N'aka nke ọzọ, osikapa (oji) na - adabarakwa - ihe oriri na nke a agaghị agbanwe, akụkụ nile nke nri ga - adịkwa otu.
Riz nri maka ọcha (ma ọ bụ "mkpụrụ anọ")
Nkwadebe maka nri osikapa ga-ewe ụbọchị anọ. Ịkwesiri ịzụta iko iko nwere iko (ọ dịghị mkpa, ịnwere ike iji ihe ọ bụla ọzọ), otu osikapa aja aja ma ọ bụ oji osikapu (na mba anyị ọ dị mfe ịchọta osikapa agba aja aja - atụla ya anya, ọ na-efu ọtụtụ karịa na mbụ, mana ọ bara uru karị) .
Were osikapa 2 tablespoons, kpochapu ya ma tinye ya n'ime iko. Dee "Mba 1" na iko ahụ, wụsa ya na mmiri wee hapụ ya n'ime ngwa nju oyi ma ọ bụ na windowsill. Na-esote ụbọchị, saa osikapa ma gbasie ọzọ. Were iko ọzọ, dee ya "ọnụ ọgụgụ 2", tinye 2 tablespoons nke saa osikapa ma wụsa mmiri.
N'ụbọchị nke atọ, kpochapụ osikapa nile, gbanwee mmiri si na ya ma nweta otu iko nke "No.3", ebe ị na-etinye akụkụ nke osikapa ọzọ. N'ụbọchị nke anọ na nke ikpeazụ nke nkwadebe, kpocha osikapa na iko niile, jupụta na mmiri wee malite otu iko "No.4", ebe site na njirịta, tinye otu ịsa osikapa ma wụsa mmiri.
Ụbọchị ọzọ, ụbọchị ise, bụ ụbọchị mbụ nke nri. N'ụtụtụ site na iko "№ 1" ịkwesịrị ịwụsa mmiri ahụ, tinye osikapa n'ime efere ma wụsa mmiri mmiri maka minit 15. Nri ụtụtụ dị njikere! Tinye nnu, shuga, mmanụ na ihe ndị ọzọ anaghị esi ísì ụtọ. Rie ihe okike ma kpoo ya aru! Ebe ọ bụ na ọ dịghị mkpa iji esi nri osikapa maka nri, ọ na-eme ka o sie ike, ma ka na-atọ ụtọ na uto.
Na iko a na-emeghe, jupụta na osikapa ọhụrụ, jupụta na mmiri (ị nwere ike ịbanye "Nka 5", ka ị ghara inwe mgbagwoju anya, ma ọ bụ kwụsị na iko ahụ "Mba 1"). Itucha osikapa ozo.
N'agbanyegh i na o doro anya na nsogbu niile a na-eme, a na-eme ihe omume a niile ma ghara ịchọ mgbalị pụrụ iche. Na mgbakwunye, ụdị osikapa osikapa ahụ na-eme ka nri dị mma maka ndị na-adịghị
Tụkwasị na nke a, nri osikapa bara uru maka nkwonkwo, ma mgbe ị malitere ịmalite ìhè n'emegharị ọ bụla, ị ga-echefu na ị ghaghị ime ọtụtụ mgbalị.
Na nri dị otú ahụ ị nwere ike ịfelata nke ọma n'ihi eziokwu ahụ na osikapa dị ọcha n'ụzọ dị otú a ga-enyere gị aka imicha ahụ. Ọ bụrụ na ị jidesie ihe oriri kwesịrị ekwesị ma wepu ihe oriri na abụba na nke e ghere eghe site na nri gị ruo ụbọchị iri na anọ nke a ga-esi nri dị otú a, ị ga-achọpụta na ọkpụkpụ gị adịlarịrị ma dị mma, ahụ dịkwa ntakịrị.