Oge nke na- acha uhie uhie na- adịghị anya, ọ dịkwa mkpa inwe oge ịkwadebe site na beri a dị ka ihe dị iche iche dị ụtọ na uru dịka o kwere mee. Anyị na-akwado nri ntụziaka maka oge oyi nke ihe mgbochi currant. Enwere ike ime ụdị nri ahụ ma ọkụ na oyi na-enweghị nri, na-ejikwa ya maka nkwadebe a multibar.
Esi esi esi nri nke na-acha uhie uhie na-enweghị olulu - uzommeputa maka oyi
Efrata:
- ihe na-acha ọbara ọbara - iko 4;
- ájá sugar - iko 4.
Nkwadebe
Iji mee ka jam si na-acha uhie uhie gbanwee, ọ bụ ihe ezi uche dị na ya iji kpochapụ ha. Iji mee nke a, a na-etinye ihe na-acha uhie uhie na-acha uhie uhie n'oge gara aga n'ime ihe kwesịrị ekwesị ma gbajie agbaji ya. I nwekwara ike iji nnukwu efere na-echekwa ihe maka nzube a, ọ bụrụ na ọ dị. Ugbu a, gbasaa mkpụrụ osisi ndị a kụrụ n'ala na sieve ma kpoo ha, na-ekewa ọkpụkpụ ya na akpụkpọ ahụ ma na-enweta ihe ọṅụṅụ mpempe akwụkwọ dị ọcha. Nke a bụ ihe anyị ga-eji mechaa mee jam. Anyị na-atụle ego achọrọ maka ngwaahịa ahụ ma gbakwunye sugar ya. Anyị na-ewere otu iko nke kristal dị ụtọ maka iko ihe ọṅụṅụ.
Anyị na-etinye akpa ahụ na ihe a na-ekpo ọkụ na ọkụplate nke efere na ọkụ ọkụ ma na-ekpo ọkụ, nọgidere na-akpali akpali, na obụpde. Ugbu a, belata okpomọkụ na opekempe ma kpoo jam ahụ ruo mgbe ọ na-adịghị asọpụ, wepụ oge ụfụfụ ahụ site n'elu.
Mgbe anyị ruru ederede a chọrọ, ka anyị gafee jam site na onye na-edozi ya ma wụsa ya ka ọ na-ekpo ọkụ na ite ndị na-adịghị edozi. Ihe a na-ekpuchi ya ma tinye ya n'okpuru blanketị, ruo mgbe a gwọchara ya kpamkpam.
Nkwadebe nke red currant jam maka oyi na-enweghị nri
Efrata:
- uhie currant - 750 g;
- ájá ájá - 1,5 n'arọ.
Nkwadebe
Iji kwadebe jam site na-acha uhie uhie currant maka oyi na-enweghị isi nri, kpochapu tomato na mmiri dị jụụ ma gwerie ya n'ụzọ ọ bụla dị mfe ma dị mfe. Ị nwere ike iji blender ma ọ bụ anụ grinder maka nzube a. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike iji dum dum n'ozuzu ya na ọkpụkpụ na akpụkpọ anụ. Ma anyị na-akwado ka ị ghara ịdị umengwụ ma mee ya site na sieve iji mee ka poteto dị ọcha. Ugbu a, jikọta ngwaahịa ahụ na sugar granulated ma bido rụọ ọrụ ahụ ruo mgbe mkpuchi niile dị ụtọ na-agbaze. Nke a ga-ewe oge buru ibu, ma ihe ga-esi na ya pụta. Mgbe anyị rutechara ihe ndị a chọrọ, anyị na-agbasa breeze dị ụtọ n'elu ite ikuku nke mgbochi, na-ekpuchi ya ma na-etinye ya na shelf nke friji maka nchekwa.
Nri jam na-acha uhie uhie currant na multivariate
Efrata:
- uhie currant - 750 g;
- utu - 750 g;
- citric acid - 2 tuo;
- ájá ájá - 1,5 n'arọ.
Nkwadebe
Na mbido kpochapu tomato nke raspberries na currants na mmiri di mma ma tinye ha n'oru nke multi-ngwaọrụ. Anyị na-agbakwunye mmiri dị ọcha, nke mere na ọ na-ekpuchi ihe dị n'ime ya wee gbanye ngwaọrụ ahụ na "Multi-Cook" na okpomọkụ nke ogo 160 maka iri
Mgbe obere oge gasịrị, wụsa shuga, mmiri lemon, nwuo ma gbanye n'otu usoro ahụ maka iri anọ ọzọ. Mgbe anyị na-adị njikere, anyị na-agbasapụ mpempe akwụkwọ mpempe akwụkwọ na-esi ísì ụtọ, na-ekpuchi ha na lids, mechie ha tupu oge eruo ma tinye ha n'okpuru blanketị ka ọ dị jụụ.