Anyị na-eweta ntụziaka dị mfe na ngwa ngwa maka nri ụlọ. N'agbanyegh i ihe ndi na-adighi nma na ntanye nke nkwadebe, pies on kefir na enwejuju nwere uto nke bara uba na nke bara uba, nke ga - eme ka uzo di iche iche di ocha.
Ejiri ngwa ngwa na kefir na ihe na-etinye na oven
Efrata:
- ọka wit - 310 g;
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- sugar granulated - 275 g;
- kefir - 220 ml;
- soda soda - 5 g;
- ntụ ntụ - 15 g;
- mmanụ oriri a nụchara anụcha - 110 ml;
- Vanilla - nụrụ ụtọ;
- granular obi chiiz - 250-300 g.
Nkwadebe
Wunye na nnukwu efere nke kefir, wunye soda, gbakọta ma kwụrụ maka minit iri. Mgbe ahụ wụsa narị abụọ grams nke sugar granulated, àkwá abụọ na mix na whisk ma ọ bụ mixer ruo mgbe homogeneity na-enweta. Ugbu a, wụsa mmanụ mmanụ, hichaa ntakịrị ihe ma wụsa ntụ ọka ahụ na ntụ ọka. Mee ka nwish niile dị mma. Anyị na-ebugharị mgwakota agwa ahụ n'ime ụdị mmanụ elekere nke nwere ihe dị ka sentimita 26. Achịcha na-agagharị site na sieve ma ọ bụ gbarie ya na blender, gbanye vanilla, mmanụ shuga na akwa na-atọ ụtọ, gbakọta nke ọma, na-eme bọọlụ ma jiri aka dị ọcha ma debe ha n'elu nke achicha ahụ, n'ebe dị anya site na ibe ya.
Anyị na-etinye ihe na ngwaahịa ahụ n'ekwú dị elu ruo 180 degrees na iri maka nkeji iri anọ.
Ntụziaka maka jelii achịcha na kefir na anụ nri
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ọka wheat - 160 g;
- àkwá ọkụkọ - 2 iberibe;
- kefir - 250 ml;
- soda soda - 10 g;
- nnu - a tuo;
Maka ndochi:
- Nri anu - 350 g;
- yabasị - 150 g;
- nnu;
- obere ose oji.
Nkwadebe
Nke mbụ anyị na-akwadebe mgwakota agwa. Iji mee nke a, tinye kefir na soda, jikọta ma kwe ka guzo maka minit ise na nkeji iri. Ka ọ dị ugbu a, anyị na-ekpuchi eyịm, obere akụkụ ya na ndị nwere shredded cubes ma gbakwunye na minced anụ. Oge ya na nnu, n'ala oji ose ma jikọta ya.
Ugbu a na kefir na soda tinye àkwá, nsị nke nnu na ntụ ọka a kwụrụ na nwuo ruo mgbe lumps niile na-agbaze.
N'ime mmanu mmanu, wunye ọkara nke mgwakota agwa, kesaa ihe ndị ahụ na-esi na nri ma wụsa ogwu.
Tinye ụdị a na oven dị ọkụ na na okpomọkụ nke 175 degrees, iri achịcha na nkeji iri anọ.
Achịcha na lemon na-ekpuchi kefir
Efrata:
- ọka wheat - 490 g;
- kefir - 250 ml;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- margarine creamy - 190 g;
- lemons - 350 g;
- sugar granulated - 310 g;
Nkwadebe
Margarine a na-egbu osisi na-etinye aka na nkụ ma jiri mma buru ya, ma gwakọta ya na ntụ ọka a kụrụ ya ma gbakọọ ya ọnụ ruo mgbe e nwetara ntakịrị obere crumbs. Mgbe ahụ, anyị tinyere ya n'ime nnukwu efere, wụnye kefir, tinye ntụ ntụ ma gwakọta ntụ ọka ahụ. O kwesiri inwe nkwekorita eji edo edo. Anyị kewara ya na akụkụ abụọ, site n'ụdị nke ọ bụla, na-etinye ya na fim ma tinye ya na friji maka nkeji iri atọ.
Lemons na-esi na mmiri esi mmiri, gbanye n'ime akụkụ, gbagọrọ agbagọ site na anụ grinder, mix lemon
A na-akpọkọta mgwakota agwa ahụ na mbadamba ntụ ọka a ga-esi na-enweta okpukpu abụọ dị iche iche, otu otu na ọkara sentimita. A na-etinye mmiri na mmiri maka mmiri maka mmiri maka mmiri, anyị na-etinyekwa akụkụ mbụ nke mgwakota agwa n'ime ya, na-akpụ akụkụ. Mgbe ahụ, tinye ihe nchịkwa lemon ahụ, kpuchie ya na akwa nke mgwakota agwa, anyị na-ejikọta ọnụ ya, na-ejikọta ya na mgwakpo mmiri, ma tụọ ya n'elu site na ndụdụ na ọtụtụ ebe.
A na-etinye oven ahụ n'ọchịchị nke okpomọkụ na ogo 220, kpoo ọkụ, ma tinye ya n'ime ya ruo nkeji iri anọ.