Nri eghe - ntụziaka kachasị mma nke mgwakota agwa na echiche ise mbụ maka njuputa

Achịcha ndị a kụrụ eghe dị iche iche dị iche iche: eclairs ọdịnala na ndị ọkachamara na-ewu ewu, buns bun bun na ude na-ejuputa ma juputa na akpacha ejiji. Njedebe nke nhọrọ laghachiri otu ụdị mgwakota agwa pụrụ iche, nke nke a na-eme ka ihe nro dị ụtọ ma dị nro "na-abịa ndụ", na-eme ka ọdịdị, ụtọ na ụtọ ụtọ nha.

Ezigbo achicha n'ụlọ - nhazi

Enwere echiche na achịcha ndị dị mkpụmkpụ bụ ndị dị mgbagwoju anya ma dị egwu, ya mere ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-ahọrọ ụdị ụlọ ahịa, na-ajụ ịkwado onwe ha. Achịcha na-ewu ewu ga-adị mfe ma nwekwuo ike ịnweta ya ma ọ bụrụ na ị gbasoro usoro ahụ mgbe ị na-agwakọta ntụ ọka ahụ, na-edebe usoro okpomọkụ mgbe ị na-esi nri, na-etikwa ude ahụ ọkụ maka nju.

1. Tupu ịkwadebe custard, kwadebe ihe ndị a na-eme maka mgwakota agwa ahụ.
2. Ekpuchila akwụkwọ mpempe akwụkwọ na akwụkwọ - achịcha ahụ ga-arapara. Ọ dị mkpa ka mmanye na mmanụ, fesaa ya na mmiri na ngaji iji dowe ya.
3. Nri maka nkeji 15 na ogo 220, wee belata ruo 170.
4. Emechara ngwaahịa dị mma na stof.

Mgwakota agwa maka brewed achịcha - uzommeputa

Mgwakota maka mpempe achịcha bụ ihe ndabere na-achọ nhazi nke ọma, ntanye ọsọ ọsọ na ezi okpomọkụ nke ngwaahịa. Achịcha, ntụ ọka, mmiri na butter - pịa ma sie ya - na-eme ka a na-ahụ maka ikpo ọkụ, bụ nke mgbe bred na-ebili ma na-ahapụ ụlọ maka mkpuchi ahụ. Ụkpụrụ ndị bụ isi ga - enyere gị aka inweta achịcha ntụ.

1. Mgbe ị na-agbaze mmanụ na mmiri, ekwela ka mmiri ahụ sie ruo ogologo oge.
2. Ngwa ngwa tinye ntụ ọka na nwuo.
3. Kpoo ngwakọta maka nkeji abụọ - mgwakota agwa kwesịrị ịda n'azụ efere.
4. Tinye nsen nwayọọ nwayọọ.
5. Iguzosi ike na-edozi anya bụ otu ihe na-adịghị mma.

Na-ejuputa maka biscuits

Nri maka ihe ntancha bụ ubi sara mbara maka ihe efu. Ọ na-emepụta ngwaahịa ahụ, na-emetụta uto ya ma mesie ike na-abaghị uru nke mkpụrụ ahụ. Nkwadebe - usoro ahụ adịghị mfe, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso usoro nhazi - a mara mma. Ọzọkwa, maka ụdị dịgasị iche iche nke mmanụ na ime biya a ka na-ewu ewu.

1. Jiri naanị ihe dị ọhụrụ maka nri.
2. Mmiri nri dị mma tupu oge eruo, mgbe ahụ hapụ ya ka ọ na-araba na friji, na-echebe ihe nkiri nri.
3. A gwakọtara ude chiri na mgbe ahụ, ịmalite ịrụ ọrụ na ya.

Onye na-elekọta nri na mmiri ara ehi

Nri achicha na mmiri ara ehi a gwakọtara sie - nhazi, nke kwesịrị ịmalite ịmatakwu ndị na-emetụbeghị ihe oriri na-adọrọ adọrọ. Ọ ga-ewe obere knack ka ọ "mebie" ihe ahụ, na ịkụ aka nke ude agaghị ewe nkeji ise. Site n'enye ego ma dị mfe, nri nke oge ga-enyere aka ịzụlite nkà ma jiri obi ụtọ na-ezute ndị ọbịa ahụ.

Efrata:

• margarine - 125 g;
• akwa - 4 iberibe;
• mmiri 250 ml;
• ntụ ọka - 160 g;
• bọta - 200 g;
• mmiri a na-eme ka mmiri sie ike - 370 g.

Nkwadebe

1. Margarine gbazee, wụsa na mmiri, wụsa na ntụ ọka ahụ.
2. Ngwa ngwa mee ka uka.
3. Gbuo àkwá, igwakorita ma dina ha na mpempe mmiri.
4. Mee onye na-elekọta ahụ na ogo 200 maka nkeji iri atọ.
5. Jikọta bọta na mmiri ara ehi, na ụtarị.

Brewed achịcha na curd ude - uzommeputa

Brewed achịcha na curd ude - na embodiment nke oge a ụtọ utịp. Ajuju bara ụba na nke siri ike, nke zuru oke n'akụkụ airy, ule na-abaghị uru, ma na-enye ihe eji emee ọnụ ọ bụghị nanị dịka ihe kachasị mma, ma dịka ihe na-edozi ahụ ọbụna maka ndị na-enweghị mmasị na cheese cheese. Uro ga-etinye ọtụtụ ihe na-adịghị ọcha.

Efrata:

• mmiri 250 ml;
• ntụ ọka - 160 g;
• mmanụ - 100 g;
• akwa - 4 iberibe;
• obi cheese - 250 g;
• sugar powdered - 5 tbsp. ngwunye;
• ude - 200 ml.

Nkwadebe

1. Mmiri na mmanụ, okpomọkụ, wụsa na ntụ ọka, nwuo.
2. Gbuo àkwá, mezuo homogeneity.
3. Tinye mgwakota agwa ma sie nri ikuku ikuku na 180 degrees 40 nkeji.

Nri achịcha na protein ude

Achịcha ndị na-ata achịcha bụ uzommeputa nke ị ga-eji ngwa ngwa dozie ikuku na ọkụ na-edozi ahụ ma ghara imebi isi gị na njuputa nke mgbagwoju anya. Ezuru nri a na-emebu: iri na abuo, obere mmanụ, ntụ ọka na shuga, nke mere na n'ime otu awa ị nwere ike nweta ngwaahịa na-agwụ agwụ nke nwere protein dị ụtọ ma dị oke ala.

Efrata:

• mmiri ara ehi - 250 ml;
• ntụ ọka - 160 g;
• àkwá - 5 PC.
• mmanụ - 100 g;
• protein - 4 pcs.;
• sugar powdered - 5 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. Ghichaa bọta na mmiri ara ehi, wụsa na ntụ ọka ahụ, sie ya ma tie nsen ahụ.
2. Tinye ihe dị arọ na mpempe akwụkwọ na-asa achịcha na-ekpo ọkụ na blanket na 180 degrees maka ọkara otu awa.
3. Na-acha ọcha na ntụ ntụ n'ime mmiri ịsa ahụ.
4. Malite mmiri.

Nri achịcha na butter butter

Nri ụtọ maka achịcha na-ekoghị eko anaghị achọ oge na ego. Usoro a kpochapụtara nke mmanụ ude na-akwado nke a n'ụzọ zuru ezu, ma na-ebute ụzọ n'etiti ndị na-akwado nkwekọrịta omenala. Ihe mara mma - a na-akwadebe ude ahụ na nkeji ise ma ọ dịghị achọ nkà pụrụ iche.

Efrata:

• mmanụ - 350 g;
• mmiri ara ehi - 420 ml;
• sugar powdered - 200 g;
• akwa - 4 iberibe;
• ntụ ọka - 180 g;
• nwa chocolate - 120 g.

Nkwadebe

1. Agbaze 100 g nke butter na 250 ml nke mmiri ara ehi, obụpde, tinye ntụ ọka, igwakorita.
2. Tinye nsen, bido ma dina mgwakota agwa na akwukwo nke mmiri.
3. Rie maka minit 40 na 180.
4. Maka na-ejuputa 250 grams nke butter bido na ntụ na 100 ml nke mmiri ara ehi.
5. Fudge maka brewed achịcha - uzommeputa dị nnọọ mfe: chocolate na 60 ml nke mmiri ara ehi, warmed n'ime mmiri saa na jụụ. Uwe mkpuchi kpuchie ngwaahịa mgbe ejuputara ude.

Nri ụtọ na chocolate cream - uzommeputa

Achịcha chiri na chocolate cream - ihe mgbawa nke uto na piquancy. Isi nri chocolate na ihe juputara n'enye ihe bu ezigbo ihe nke ndi chocolate choro na ndi ozo nke ihe ndi di ndu. Nkwadebe ga-achọ oge dị ukwuu, dịka njuputa ahụ ga-ajụkwa mma, ya mere, ịzụta ihe oriri na nkebi abụọ bụ ihe niile nwere ike ime.

Efrata:

• mmiri - 200 ml;
• ntụ ọka - 100 g;
• akwa - 4 iberibe;
• koko - 1 tbsp. ùkwù;
• mmanụ - 60 g;
• mmiri ara ehi na nwa chocolate - 100 g;
• ude - 200 ml;
• sugar powdered - 3 tbsp. spoons.

Nkwadebe

1. Na ude, tinye chocolate, gbazee, dị jụụ.
2. Ghichaa bọta na mmiri, wụsa na ntụ ọka ahụ, koko, nwuo ma tie nsen ahụ.
3. Wepụ ihe na mgwakota agwa ma mee achịcha custard achịcha chocolate na 180 degrees maka nkeji iri atọ.
4. Beepụ okpu ahụ, stof ma fesaa ya na ntụ.