Osisi cutato bụ ụzọ dị mma isi esi nri nke ọzọ na-atọ ụtọ. A sị ka e kwuwe, ọtụtụ ndị na-atọ ụtọ nduku na-eji ejiji ma na-ahọrọ onye ọ bụla ọzọ. Otú ọ dị, poteto poteto, poteto e ghere eghe ma ọ bụ poteto ndị a kụrụ na-eme ka onye ọ bụla gwụ ya ngwa ngwa. Na nke ahụ bụ mgbe anya gị nwere ike ịdọta cutlets potato na anụ. N'ezie - ọ bụ ihe ngwọta mbụ maka ndị ụlọ nwanyị chọrọ ịkụcha, ihe dị iche iche, ma tọrọ ụtọ ma dị mfe. Ka anyị tụlee ntụziaka maka ịkwadebe cutlets potato na anụ ndị a na-egwupụta.
Nri poteto na anụ
Efrata:
- poteto - 9 pcs.;
- eyịm - 2 PC.
- sie anụ - 300 g;
- ntụ ọka - 0,5 ihe;
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 50 g;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ya mere, buru poteto, m, dị ọcha na esi nri na mmiri salted ruo mgbe ọ dị njikere. Tinye ntakịrị butter ma jiri nlezianya kpoo poteto ruo mgbe ị ga-eji ire ụtọ. Chere ruo mgbe ọ na-agba ume, ma gbakwunye nsen, ntụ ọka na nnu nụrụ ụtọ. Gwakọta ihe niile nke ọma ruo mgbe a ga-enweta ya. Mgbe ahụ, e kpochara eyịm, kpochaa ya ma ghee ya na mmanụ. Anụ anụ a gafere site na anụ grinder ma gwakọta ya na eyịm e ghere eghe, nke a na-atachasị nke ọma ma sie ike. Ọzọ, na aka mmiri, buru obere ngwakota agwa ma gwakọta ya n'ime obere achicha. Anyị na-etinye n'etiti otu teaspoon nke anụ a mịrị amị ma anyị na-etolite ihe na-eme ka ọ bụrụ n'ime. N'ụzọ dị otú a, anyị na-eji nchịkọta niile na ntụ ọka ahụ fọdụrụ.
Na-esote, tinye patties na frying pan na mmanụ na mmanụ na ighe na abụọ ruo mgbe ọlaedo ọlaedo jikọrọ ọnụ pụtara. Anyị na-eje ozi nduku na anụ ndị na-eri anụ na tebụl na ude ma ọ bụ ihe oriri kachasị mma.
Ị nwere ike ịnwale ma kama anụ iji jiri anụ a na-azụ azụ, mgbe ahụ, ị ga-enwe ụtọ mkpụrụ kịtịre-azụ.
Nri poteto na ọkụkọ
Efrata:
- sie poteto - 9 pcs.;
- anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ - 200 g;
- akwa - 1 ibe;
- garlic;
- crackers - 50 g;
- nnu, ose, oregano - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-agbaji poteto, anụ na galik site na onye na-eri anụ, nnu, ose ma tinye ngwa nri. Anyị na-agwakọta ihe niile nke ọma ma gbajie akwa ahụ. Ghichaa ndị ahụ na-agba ọsọ ma wepụ ya. Na pan frying wụsa mmanụ ihe oriri ma mee ka stovu ahụ dị ọkụ. Anyị na-akpụpụta cutlets site na nri anyị, na-atagharị ma ọ bụ na-eri nri ma na-ata si n'akụkụ abụọ gaa eriri ọlaedo maka nkeji nkeji 3. Cutlets dị njikere!