Bee porridge bụ nri na-edozi ahụ. Ọ na - eme ka ahụ dịkwuo mma, na - enwekwu nsogbu, bụ isi iyi nke ọtụtụ mineral, vitamin, macro- na microelements. Ọ bụghị maka ihe ọ bụla na ọnụnọ ya dị mkpa na ndepụta nke ụlọ ụmụaka, ụlọ ọgwụ na sanatoria.
Kwadebe pea porridge agaghị abụ nnukwu ihe, ọ bụla nwunye nwunye ga-anagide ya. Nri ya nwere ike iche iche, na-agbakwunye akwụkwọ nri, ngwaahịa anụ na ngwaahịa na-ese anwụrụ mgbe ị na-esi nri.
Esi esi esi nri porridge?
Efrata:
- obere peas - 1 iko;
- mmiri dị ọcha - 2 iko;
- bọta - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Site na nkwadebe ọdịnala nke pea porridge, ọ dị mkpa iji kpoo peas n'ụzọ kwesịrị ekwesị, wunye mmiri wee hapụ iri na elekere iri na abụọ maka ọzịza. Ogologo ya na etinye ya, ngwa ngwa ọ ga-esi nri.
Swellen peas na-asacha ọzọ ma wụsara ya mmiri dị ọcha maka otu akụkụ nke ọka bali, akụkụ abụọ nke mmiri. Kpoo obụpde, belata ọkụ na opekempe ma sie nri ruo mgbe peas gbanye n'ime poteto. Dabere na oge eburu ala, nke a ga - ewe site na iri abụọ na iri ise.
Ná ngwụsị nke nri, oge oge ị ga-esi na nnu, bọta na ngwakọta nke edere. Mgbe ahụ, dozie ya nke ọma tupu ị na-eje ozi iji mee ka ọ dịkwuo mma.
Esi esi esi nri ma ọ bụrụ na ị na - esi nri - a na - eme nri na akwụkwọ nri?
Efrata:
- obere peas - 1 iko;
- mmiri dị ọcha - 2 iko;
- carrots - 1-2 iberibe;
- yabasị - 1-2 PC.
- ụtọ Bulgarian ose - 1-2 iberibe;
- mmanụ oriri - 35 ml;
- ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha ya na carrots ma bee n'ime cubes ma ọ bụ eriri. Anyị na-agba aja aja n'ikike nwere ike imepụta ihe, na-edozi "Achịcha" ma ọ bụ "Frying" mode. Tinye ihe na-atọ ụtọ na-ede ede ma ghee ha. Mgbe ahụ dina peas ahụ, wụsa n'ime mmiri ma gbanwee ngwaọrụ ahụ na "Quenching" ma sie nri abụọ. Ná ngwụsị nke oge nri nri porridge na nnu, ala na ngwakọta nke na-ede ede ma tụfuo elu ugwu ọhụrụ.
Ị nwekwara ike ịme nri a na-eri porridge na multivarquet na ọnọdụ "Kasha" nkeji iri atọ, ma tupu nke ahụ ị kwesịrị ị na-ata peas maka ọ dịkarịa ala awa asatọ.
Kedu ngwa ngwa iji esi nri na-esi ísì ụtọ sie nri porridge?
Efrata:
- peas akpu - 400 g;
- mmiri dị ọcha - 1,3 l;
- ụra anụ ezi smok - 1 n'arọ;
- yabasị - 1 pc.;
- sugar granulated - 7 g;
- mmanụ ihe oriri - 50 ml;
- ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ;
- ngwakọta nke ala na-ede ede - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Iji belata oge maka ntanye peas ruo na opekempe, ịnwere ike ịwụ ya na mmiri esi mmiri maka nkeji iri abụọ ma ọ bụ jiri mmiri ọkụ na-agbakwunye ọkara teaspoon nke soda. Mgbe minit iri atọ nke ntanetị ahụ, kpoo peas nke ọma wee wụsara mmiri dị ọkụ maka minit iri ọzọ.
Ka ọ dị ugbu a, anyị ga-emeso ụfụfụ na-ese siga. Anyị na-ebipụ ha, na-ekewa otu onu, anyị na-eziga ha na mmanụ ọkụ na mmanụ mmanụ ma ọ bụ nke ọma miri emi. Nkoo maka ihe dị ka nkeji iri, tinye semicircles eyịm, shuga, nchịkọta ala na-ede ede na ngwa nri.
All mix mix, wụsa peas a kwadebere ma wụsa mmiri, pre-warmed na obụpde. Anyị na-akwadebe porridge iri isii na iri itoolu na obere okpomọkụ na mkpuchi ekpuchiri, na-agwakọta oge iji zere ọkụ.
Ná ngwụsị nke oge nri na nnu na ọhụụ ọhụrụ dị ọhụrụ.