Pasto noodles

Lapchevnik nke pasta bụ ụzọ magburu onwe ya si eji ejiji eme ihe mgbe ọ na-eri nri, nke ya na mmiri ndị ọzọ na-agbanwe ghọọ ihe ọhụrụ zuru ezu, nri dị ụtọ ma dị ụtọ.

Nri akwụkwọ nri na nsen na oven

Efrata:

• sie pasta - 280 g;
• ude fat - 220 ml;
• àkwá ọkụkọ nke ọkara nha - 10 pcs.;
• bọta - 55 g;
• sugar granulated - 40 g;
• nnu nnu salite - iji detụ ire.

Nkwadebe

1. Ụdị nrọ kachasị mfe dị mfe ịkwadebe. O zuru ezu nanị ijikọta àkwá na nnukwu efere na nnu, sugar, butter butter and cream and beat until homogeneous, mgbe ahụ wụsa ngwakọta na ngwakọta na-atụgharị na udi.
2. N'ịbụ ndị na-eme ka ihe ndị dị na ọkụ ahụ dị ọkụ ruo 215 degrees maka ọkara awa, anyị na-enweta nri ọhụrụ na-atọ ụtọ, nke ndị okenye ma ọ bụ ụmụaka nwere ike ịjụ.

Nri akwụkwọ nri na anụ

Efrata:

• efere sieta - 320 g;
• anụ (pulp) - 495 g;
• yabasị bulbs - 230 g;
• Bulgarian ose ụtọ - 140 g;
• àkwá ọkụkọ nke ọkara nha - 5 PC;
• ude ude - 110 ml;
• Oregano a mịrị amị na basil - na ntanye aka;
• nkume nnu na ngwakọta nke edere - nụrụ ụtọ;
• edozi ma obu mmanu olive - 40 ml;
• ike cheese piquant iche - 110 g.

Nkwadebe

1. A ghaghị ịsacha nri maka nri nchịkọta nri, buru ya n'ime obere iberibe ma gafee otu onye na-eji anụ nri.
2. Anyị na-akwadebekwa akwụkwọ nri n'ụzọ kwesịrị ekwesị. A na-ehichapụ ọkụ na shredded dị ntakịrị ka o kwere omume, anyị na-ekpochapụkwa mkpụrụ osisi Bulgarian na-ebipụ ma belata ha.
3. Ọ bụrụ na pasta adịghị njikere, gbanye ihe ndị dị na mmiri salted, gbanye n'ime colander ma hapụ ya ka ọ gbanye.
4. Ugbu a, anyị na-ejikọta pasta ahụ na nnukwu efere na ose Bulgarian, gbanye ncha nke ose, oregano na basil, gbakọta ma tinye akwa akwa na-aga n'ihu n'ime akpa ahụ.
5. Ugbu a gbanwee anụ ahụ. Gwakọta ya na eyịm, gbakwunye nnu na uto ya, ose ma gbakwunye ya ka o sie ike.
6. Mee ka anụ ahụ buru ibu, gbasaa ya n'elu pasta na ose ma kesaa ya n'elu.
7. Na-ekpuchi ihe ndị nwere mmiri na chi akwa chiiz ma wụsa ngwakọta nke nsen na ude, ma ọ bụrụ na ọ na-atọ ya ụtọ ka ọ na-atọ ya ụtọ.
8. Lapchevnik nke pasta na anụ a mịrị amị na ose dị ụtọ na-asa na okpomọkụ nke ogo 195 maka ọkara otu awa ma ọ bụ nkeji iri anọ, dabere na ọkwa dị mkpa nke eriri akwa.
9. Tupu ị na-eje ozi, a na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, ihe na-esi ísì ụtọ nwere ike idozi ya ma ọ bụrụ na achọrọ ya.

Lapchevnik site na pasta na cheese

Efrata:

• efere sieta - 320 g;
• obi cheese - 320 g;
• ọcha breadcrumbs maka breading - 60 g;
• sugar granulated - 80 g;
• àkwá ọkụkọ nke ọkara nha - 2 pc.;
• Bọta - 60 g;
• nkume nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa (ọ bụrụ na ọ nweghị ndị nwere njikere), gbanye pasta ahụ maka noodle, jikọta ha na sieve wee hapụ ha.
2. Anyị na-esi na klas anyị na-egwuri egwu ma ọ bụ na anyị mejọrọ iji wepụ ọka wit site na bọọgụ.
3. Nsen na-eti obere ihe na ịma mma shuga, tinye nnu na ngwakọta.
4. Ikpokọta na nnukwu efere nke sie onyinye, obi chiiz, akwa ngwakọta na mix.
5. Anyị na-etinye isi nke noodle na mmanụ na-esi na mmanụ maka mmiri, ebe ọ na-awụnye mgbidi ya mmanụ mmanụ.
6. Anyị na-edozi ihe oriri, fesa ha na breadcrumbs ma wụsa na butter butter.
7. Ọ na-anọgide na-ewetara ihe ọkpụkpụ ahụ dị njikere na kpụ ọkụ ọkụ na 195 degrees oven maka nkeji iri abụọ na ị nwere ike ijere efere dị ụtọ na ude mmiri, mmanụ aṅụ ma ọ bụ jam.