Ntughari sitere na nri Ducane ka ogologo oge gbasasiri gburugburu ụwa ma ghọọ akụkụ nke ọ bụghị naanị nri, kama ọ bụ ihe nchịkọta dị mfe kwa ụbọchị. Otu n'ime efere ndị a bụ ọkụkọ na kefir - ihe dị mfe ma dị ọnụ ala, ntụziaka nke anyị ga-eso gị mee n'isiokwu a.
Akpụrụ ọkụ ọkụ a na-akpọ ọkụ na kefir
Otu n'ime ụzọ nri kachasị esi nri bụ nkwụsị, na n 'uzomume anyị iji wepụ anụ anyị ga-anọ na kefir na ngwa nri, ọ bụ ezie na, ihe niile iji ...
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 500 g;
- kefir (obere abụba) - 1 ihe;
- garlic - 2 cloves;
- fatịlaịza nke pasili - 1 tbsp. ùkwù;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-enwe oke ara ehi na abụba, ma bee ya n'ime ihe dị mkpa. A na-ejupụta nnu, ose, pasili na chopped chopped garlic. Anyị na-emikpu ọkụkọ fillet na kefir marinade ma hapụ ya na friji maka awa.
Akpụkpọ anụ, weghaara kefir anyị na-eziga na efere tinyere marinade. Na-agbanye n'okpuru mkpuchi mechiri emechi ruo mgbe ntakịrị ihe ọṅụṅụ na-ahapụ n'ime pan. Ugbu a, a pụrụ iji anụ ndị ọhụrụ na-enye anụ ahụ, wee jee ozi na efere ọkacha mmasị gị.
Ọkụ Chicken na Kefir na Agbanwe
Efrata:
- anụ ọkụkọ - 500 g;
- kefir - 2 ihe;
- eyịm - 1 pc.
- curry - 1 teaspoon;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-egbucha ya kpam kpam ma ghee ya na mmanụ. Ozugbo yabasị ahụ gbanyere ọlaedo, anyị na-agbasa ya na ọkụkọ ọkụkọ ma na-ighe ruo mgbe ọ na-acha. Sichaa na ose na efere, tinye curry, ma wụsa anụ ahụ na kefir iji kpuchie ọkụkọ.
Nri nkwadebe ga-ewe awa 1.5 na "nkwụsị" mode, ma ọ bụ 1 hour na "Multipoor" mode na okpomọkụ nke 150 degrees.
A na-eji ọkụkọ na-eme ka ọ bụrụ ihe a na-eji edozi ya.