Red currant - otu n'ime osisi ndị kachasị na ubi anyị ma ọ bụ n'ogige. Ị makwa na ọ ga-ekwe omume ịkwadebe jam maka ezigbo oyi.
Jam-jam na-acha uhie uhie currant
Efrata:
- uhie currant - 1 n'arọ;
- mmiri - 1 ihe;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
Ya mere, ịkwadebe jam site na red currants, anyị na-akwadebe tomato mbụ: anyị na-edozi ha, na-asa ha, wepu alaka ma tinye ha na ite. Mgbe ahụ wụsa na mmiri kwesịrị ekwesị, gbanye ọkụ, wetara obụpde ma sie nri maka ihe dị ka nkeji 2. Mgbe nke ahụ gasịrị, ghaachaa tomato site na sieve ma wụpụ shuga na poteto ahụ. Obụpịa jam na oké okpomọkụ nke ọzọ ruo minit 30 ma jiri nwayọọ gbasaa na ite ndị na-adịghị mma. Anyị na-ekpuchi ha na lids na-ahapụ ha ka ajụkwa kpamkpam.
Na-atọ ụtọ jam si uhie currant
Efrata:
- red currant - 2 n'arọ;
- sugar granulated - 600 g;
- banana - 5 PC.
Nkwadebe
Site na-acha uhie uhie currant tomato gwakọta ihe ọṅụṅụ, wụsa ya n'ime akpa ahụ, tinye shuga ma tinye peeled ma jiri ya na-esi na poteto. Anyị na-eziga ihe niile ka ọ bụrụ okpomọkụ, weta ya na obụpde, belata okpomọkụ na obụpde maka minit 40 ọzọ, na-akpali akpali oge. Mgbe ahụ, anyị na-edozi jam site na-acha uhie uhie currant na banana na ite ma tụgharịa lids.
Jam na-acha ọbara ọbara currants
Efrata:
- puree uhie currants - 1.5 n'arọ;
- cherị na-enweghị olulu - 500 g;
- shuga - 1 n'arọ.
Nkwadebe
Anyị na-ebelata tomato na mmiri esi mmiri, obụpde kpọmkwem nkeji 2, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ete ya nke ọma site na sieve. N'ihe na-esi na poteto ndị na-esi na ya pụta, gbanye shuga, gbanye okpomọkụ ma kpoo ruo mgbe mmiri gbara. Mgbe ahụ, anyị na-etinye cherị na-enweghị olulu ma na-amịpụta bred jam ruo mgbe ọ dị njikere, na-akpali mgbe ụfọdụ.
Jam na-acha ọbara ọbara currants na oroma
Efrata:
- uhie currant - 5 n'arọ;
- shuga - 5 n'arọ;
- oranges - 1 n'arọ.
Nkwadebe
A na-ewepụ osisi ndị na-agba osisi ma na-echi ya ọnụ site n'enyemaka nke anụ grinder. Oranges, na-enweghị ịkwa akwa, na-agbagharị site na anụ grinder na mix na beri uka. Mgbe ahụ, anyị na-awụpụ shuga ahụ, tinye ya n'ọkụ, kpoo ya na obụpde ozugbo tinye ya n'ime ite. Anyị na-agbanye jam ma debe ya n'ime ngwa nju oyi.
Red currant jam ke multivark
Efrata:
- sugar - 1 ihe;
- uhie currant - 500 g.
Nkwadebe
A na-esizi ya, na-asacha ma na-etinye ya na mmiri tomato na juicer. Ugbu a, tụọ ihe ọṅụṅụ na iko ahụ ma gbakwunye otu shuga. Anyị na-etinye iko ahụ na multivark, gbanwee usoro "Jam" ma kaa ya maka ihe dịka minit 25. A na-agbanye nkwonkwo ọkụ dị n'ime ite dị ọcha, na-adaba na lids, gbanwee ruo jụụ zuru ezu ma debe ya n'ebe ọ bụla dị mma.
Jam na raspberries na red currants
Efrata:
- utu ọhụrụ - 1 n'arọ;
- red currant - 500 g;
- shuga - 1,5 n'arọ.
Nkwadebe
Tomato nke raspberries na-acha uhie uhie currants anya ota, wepụ ihe mkpụrụ osisi na itucha ọma na a colander. Mgbe ahụ, ka mmiri kpoo ma gbasaa tomato na nnukwu efere iji sie jam ahụ, na-agbapụta shuga. Hapụ ya ruo mgbe ihe ọṅụṅụ pụtara, wee tinye ya na obere ọkụ ma kpoo ya na obụpde.
Kpoo jam ahụ, na-emegharị mgbe ụfọdụ, maka ihe dị ka nkeji iri anọ. Enweghị oge ọ bụla, anyị na-akwadebe ite okpukpu abụọ na ihe mkpuchi. Anyị na-etinye jam dị ọkụ n'ime akpa dị ọcha wee tụgharịa ya ozugbo. Anyị na-eme ka ite ndị ahụ dị na mbara ala dị larịị, na-ekpuchi ya na blanketị ma hapụ ya ka ọ ghara ịdị jụụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanwegharị ihe maka ịchekwa ebe ọ bụla dị mma.