Egwu na ose na garlic na mmanya bụ ihe dị mma na mgbakwunye ọ bụla. Achịcha dị ụtọ ma dị ụtọ dị mfe ịkwadebe na ngwụsị ọsọ ọsọ. Na-akwadebe kabeeji na galik maka oyi, ị nwere ike na-enye ndị bịara abịa na-atụghị anya ya ma ọ bụ gbanwee nri abalị ezinụlọ.
A uzommeputa maka kabeeji na garlic na mmanya
Efrata:
- kabeeji - 3 n'arọ;
- carrots - 2 iberibe;
- garlic - 4 cloves;
- ose uhie - 1 tsp;
- mmiri - 1 l;
- shuga - 150 g;
- nnu - 2 tbsp. l.;
- mmanụ ọka - 250 ml;
- mmanya 9% - 2 tbsp. l.;
- n'ọnụ mmiri doo - 4 PC.
Nkwadebe
Bee kabeeji site n'elu akwukwo wee bee n'ime uzo. Echachaa, hichaa carrots ma bee n'ime ụdị ọ bụla ị chọrọ. Na-esote, jikọta akwụkwọ nri, gbakwunye ose na-acha uhie uhie, garlic na garlic epupụta gafee garlic. Tinye akwukwo akwukwo nri n'ime ite. Ọ bụ oge na-amalite na-eme pịkụl, n'ihi na ọ bụ onye na-eme ka kabeeji nri nri na garlic crispy na-atọ ụtọ. Were mmiri na obụpde, tinye shuga na nnu, mmanụ na mmanụ aṅụ na mmanya. Mgbe ahụ, anyị wụsara kabeeji na brine nwetara ma kpuchie ite ahụ na mkpuchi. Anyị na-ahapụ ọnyá ahụ ka ọ dị jụụ ruo oge okpomọkụ ruo awa ole na ole, wee wepụ ya otu abalị n'ime friji. N'ịdị mfe nke atụmatụ ahụ, ị nwere ike ịkwadebe garlic na kọlịflawa.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbasa uzommeputa kachasị amasị gị maka pickled kabeeji , ị ga-enwe obi ụtọ nhọrọ nke nri kabeeji na beets na garlic.
A na-eji kabeeji na garlic na-egwupụta kabeeji
Efrata:
- kabeeji - 1,5 n'arọ;
- carrots - 1-2 iberibe;
- Bekee - 1 PC;
- mmiri 0,5 lita
- shuga - 100 g;
- nnu - 1.5 tbsp. l.;
- Mmiri Sunflower - 100 ml;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- mmanya (9%) - 100 g;
- garlic - 1 isi.
Nkwadebe
Bee kabeeji site n'elu akwukwo wee bee n'ime uzo. A na-asacha Carrots, na-ehicha ma na-agba ya na nnukwu grater ka ahihia. A na-asacha beets ahụ, kpochaa ma belata n'otu ụzọ ahụ. Mgbe ahụ, mix niile akwụkwọ nri ma tinye ha na saucepan. Ọzọ, anyị na-amalite ime marinade maka kabeeji . Iji mee nke a, jikọta mmiri, sugar, nnu, ihe oriri na akwukwo akwukwo nri. A na-esi na mmiri sie mmiri ma jupụta na akwụkwọ nri na saucepan ma kpuchie ya na mkpuchi. Achịcha ahụ ga-adị njikere mgbe ọ na-ejide ọnọdụ dị otu ụbọchị na ụlọ okpomọkụ. Fans nke nnukwu nwere ike tinye obere obere chili na nri maka ihe piquancy.