Ndị a na - azụ n'ụlọ - bụ ndị na - elekọta ndị nnabata, ma ọ bụrụ na ndị bịara nleta abịaghị na mberede. A sị ka e kwuwe, ha na-adị ngwa n'ịkwadebe na ha kwesịrị ịṅụ mmanya ọṅụṅụ nke mmụọ. Ma, mgbe ụfọdụ, ịchọrọ ime ihe ọhụrụ, dị iche iche, ka i wee nwee ike iju onye ọ bụla anya. Kwere m, taa, ị ga-eti ndị ikwu gị na ndị ọbịa gị aka, ma ọ bụrụ na ị na-eji "cherị" esi nri. Ọfọn, na ka ị ghara ịla oge n'efu, ka anyị malite ozugbo ịkwadebe ya.
Ntụziaka maka nkwụ na cherry
Efrata:
- margarine maka mmiri - 180 g;
- fatty kefir - 1 ihe;
- ntụ ntụ - 1,5 tsp.
- obere nnu - tuo;
- Ntụ ọka ntụ ọka - 420 g;
- ọhụrụ cherị - 450 g;
- starch potato - 4 tsp.
- sugar granulated - 80 g;
- sugar powdered - 40-50 g.
Nkwadebe
A na-agbaze Margarine maka mmiri na abụba kefir, na-agbakwunye nnu nke ezigbo nnu. Mee ka corolla nke ngwakọta ya na ala di iche. A na-ekpuchi ntụ ọka ahụ n'elu ntụ ọka ahụ, wee debe ya n'otu nnukwu efere na ngụkọta zuru ezu. Ịgwakọta ihe ndị na-emepụta ihe na-eme ka ihe ndị ahụ na-emepụta ma si otú ahụ nweta nro dị nro. Iji nkoghari a, gbanye mgwakota ah u n'ime nnukwu okwute di nkpa ma bee ya n'ime uzo kachasi ogologo nke obosara nke obula 7-8 centimita.
Gwakọta starch na ezigbo shuga ma daa n'ụra na ngwakọta a na-esite na nkume berry. Jiri obi ụtọ jikọta cherị na ngwa ngwa, na-enyeghị oge na tomato ka ihe ọṅụṅụ wee dọọ ha ọbụna ahịrị dị n'etiti nke ọ bụla nke mgwakota agwa. Anyị na-emechi ọnụ nke mgwakota agwa n'elu cherị, na-agbatị ya. Ụdị ahụ kpuchie akpụkpọ anụ, ma na-amalite site na etiti, anyị na-agbasa ihe mpempe akwụkwọ ahụ na tube nke a na-ahụ maka achicha, nke anyị na-agbanye n'ụdị cochlea shea. A na-etinye ụdị a juru na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo 185 degrees na nkeji iri 25 na-asa achicha ahụ.
Njikere, mara mma ma na-atọ ụtọ na fesa ya na powdered shuga.
Nri akwa udiri "Esi ike" nke omere pastu
Efrata:
- ejikere mee puff - 500 g;
- mkpụrụ cherị nke nwere ike ịṅụ mmanya - 1 l;
- nduku starch - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ ọka - 2 tsp.
- ntụ ọka - 30-40 g.
Nkwadebe
Anyị na-ewere zụrụ puff mgwakota agwa sitere na ngwugwu ma nye ya ntakịrị nzube ka ha. Mgbe ahụ, anyị na-etinye ya na-arụ ọrụ na tebụl, fesa na ntụ ọka, ma thinly tụgharịa ya.
A na-atụgharị ihe dị na colander iji kpochapụ syrup na-abaghị uru. Anyị na-agbasa cherị cherry tinyere ogologo ogologo nke mgwakota agwa ma mechie tomato, na-ebelata akụkụ nke pastry ahụ. Akara udi nke a na-echere na a na-eme ka mmiri sie nri na, malite na etiti ya, spirally na-ekpuchi tubules na cherị. Anyị na-etinye ọdịdị dị n'etiti etu ahụ ma na-asa achicha ahụ na 175 degrees maka minit 25 mbụ, na mgbe minit 10 ọzọ, na-amụba ogo ahụ site ogo 10.