Anyị na-enye gị ọtụtụ nhọrọ ị ga-esi na-esi nri nsị ọka na chiiz. Ngwongwo a di mfe nke nwere ihe ndi ozo di mfe karia ya na uto uto ya nke di nma na ikpo oku aro.
Ndabere nke ntụziaka anyị bụ ndị egwu nkịtị. Ma ọ bụrụ na ị nwere ohere iji dochie ha na anụ ọhịa, jirizie ya mee ya. Site na nke a, uto nke efere ga-akawanye njọ.
Nri egicha na ndi mara mma na chi gbazere - uzommeputa
Efrata:
- ndị ọkachamara - 650 g;
- mmiri na-emegharị cheese - 320 g;
- yabasị - 190 g;
- carrots - 175 g;
- mmanụ a nụchara anụcha - 50 ml;
- bọta - 55 g;
- garlic - 2 ezé;
- mmiri nyochara - 1,75 l;
- obere ose oji;
- nnu.
Nkwadebe
A na-ekpochapụ yabasị ndị ahụ, obere cubes shredded na browned na skillet ke ngwakọta nke akwukwo nri na butter maka ihe dị ka minit asaa ruo iri, na-akpali. Mgbe ahụ, anyị na-etinye carrots site na grater na ighe nke ọzọ ise nkeji.
Egwu m, belata ma tinye ya na pan. Anyị na-ewepu ihe niile maka minit iri na ise n'okpuru mkpuchi ma tinye ya n'ime ya. Anyị na-awụsa mmiri sie, obụpde maka minit ise ruo nkeji asaa, ma gbakwunye cheese cheese. Mgbe ọ na-achụsasị ya, gbakwunye nnu na ofe, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa, oge ya na ose ọhụrụ na-acha oji oji ma gwakọta garlic site na pịa. Gbanyụọ ọkụ ahụ, mgbe ị na-ekpuchi pan ahụ na mkpuchi, mee ka efere efere ruo iri na minit iri na ise.
Nri ude nro na gbazere cheese - uzommeputa
Efrata:
- ndị ọkachamara - 0,5 n'arọ;
- Nduku tubers - 0,5 n'arọ;
- yabasị - 75 g;
- cheese fused - 250 g;
- olive ma ọ bụ mmiri ara ehi;
- Provencal herbs;
- obere ose oji;
- nnu;
- elu elu;
- toasts ma ọ bụ croutons.
Nkwadebe
Anyị na-ekpochapụ tubers poteto site na akpụkpọ ahụ, gbanye ya ma gbakọọ n'ime ya. Jupụta na mmiri a kpochara ma weta obụpde. Mgbe minit iri, tụfuo chiiz gbazere ma mee ka ihe dị n'ime pan ahụ gwụsịa ruo mgbe ha kwụsịrị.
Ka ọ dịgodị, anyị na-ehicha eyịm na aja aja na oliv ma ọ bụ bọta na minit ise. Gbakwunye na-asacha ma kpochapụ ọmarịcha egwu ma hapụ ha n'okpuru mkpuchi ruo mgbe ị dị njikere.
Mgbe nduku dị njikere, na agbazere cheese kpamkpam, gbakwunye nnu, obere ose oji, Provencal herbs ma tinye ya na eghe.
Anyị na-agbaji uka na blender ka a na-ejikọta ya, na-ekpo ọkụ ma na-agbanye stovu.
Anyị na-efe aromatic soup-puree na croutons ma ọ bụ crackers na ọ bụla ọhụrụ herbs maka uto gị.
Nri anụ na agbazere cheese na multivark
Efrata:
- ndị ọkachamara - 0,5 n'arọ;
- Potato tubers - 0,45 kg;
- yabasị - 75 g;
- carrots - 75 g;
- ude cheese - 240 g;
- mmiri a kpochara akpụ;
- mmanụ a nụchara anụcha;
- laurel doo;
- nkwụsị;
- obere ose oji;
- nnu;
- elu nke pasili na dil.
Nkwadebe
A na-ehicha ya, na-ekpuchi ya na ọkara yiri mgbaaka ma tinye n'ime ikike nke mmanụ nke multivark. Ghichaa ya, tinye ngwaọrụ ahụ na "Frying" ma ọ bụ "Achịcha" mode. Mgbe ahụ, anyị na-eziga karọt ahụ site na grater na ighe maka minit ise ọzọ. Ugbu a, dina n 'okpokoro osisi na pothrooms nke a kpochara ma kpochaa ya ma guzoro n'otu usoro ihe omume maka minit iri na ise. Na njedebe nke oge a, tinye cheese cheese, nnu, ala oji oji, nutmeg, akwukwo mmiri ma wụsa ya na mmiri esi mmiri.
Anyị na-asụgharị ngwaọrụ ahụ na "Nkwụsị" na ịkwadebe efere nkeji iri ise.
Nri na-esi ísì ụtọ nke ejikere nke ọma na-arụ ọrụ na mkpịsị ọhụrụ.