Ngwunye dum nke ụlọ obibi bụ ihe ngwọta dị mma maka nri abalị ọsọ ọsọ na ezinụlọ na-agaghị ahapụ onye ọ bụla agụụ na-agụ! Anyị ga-agwa gị otu esi edozi mgwakota agwa maka pelmeni na mmiri ịnweta mmiri! Ọ na-apụta na ọ dị nnọọ nro, na isoro ya sie nri bụ ihe obi ụtọ. Lelee ya maka onwe gị!
Ntụziaka maka dumplings na mmiri ịnweta mmiri
Efrata:
- mmiri ịnweta - 1 ihe;
- ntụ ọka nke kachasi elu - 3 ihe;
- mmanụ ihe oriri - 55 ml;
- nnu;
- akwa (ahọrọ, kachasị elu) - 1 ibe;
- a tuo shuga.
Nkwadebe
Iji dozie mgwakota agwa maka mmiri ịnweta mmiri, tie akwa ahụ na nnukwu efere na nnu na shuga. Na-esote, wụpụ mmanụ kwesịrị ekwesị mmanụ, mmanụ ịnweta mmiri na mix. Anyị na-ebucha ntụ ọka ahụ, wee jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ma gwakọta ya dị nro. Mechie ya na akwa akwa akwa ma hapụ maka minit 20. Mgbe oge gasịrị, anyị na-agbasa anụ na-eri ma na-eme pelhmeshki na-atọ ụtọ.
Ntụziaka maka dumplings na mmiri ịnweta mmiri
Efrata:
- mmiri ịnweta - 230 ml;
- elu mma ntụ ọka - 880 g;
- shuga na ezigbo nnu.
Nkwadebe
A na-atụgharị ọka n'ala ugboro ugboro na nnukwu efere, tinye nri nnu nnu ma tụba shuga. Ọzọ, wụpụ mmiri ịnweta mmiri, buru ụzọ buru ụzọ na ngaji, wee jiri aka dị ọcha. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, tinye ntụ ọka na mgwakota agwa ma ọ bụ gbakwunye mmiri ịnweta mmiri. Njikere iji kpuchie mgwakota agwa ahụ, ka anyị mepụta nkeji iri na ise, wee gaa n'ihu nhazi na ịmepụta nke pelmeni.
Mgwakota agwa maka pelmeni na mmiri a na-egwupụta akwara
Efrata:
- akwa (nke kachasi elu) - 1 ibe;
- ntụ ọka na / s - 880 g;
- ude uto 10% - 2 tbsp. ngwunye;
- acha ọcha ọcha;
- nnu.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, tie anụ ahụ na nnu na shuga. Mgbe ahụ gbakwunye ude mmiri dị arọ, wụsa na mmiri ịnweta oyi na mmiri. A na-akpazi ntụ ọka ahụ site na nnọchibido, wee jiri nwayọọ nwayọọ wụnye ihe ndị dị na ya ma kpochaa ya. Anyị na-esi na ya wepụta bọl, na-ekpuchi ya na nhicha owu ma na-ahapụ minit 25 iji zuru ike. Mgbe nke ahụ gasịrị, aka m ma gaa n'ihu nyochaa nke dumplings nke ụlọ!
Mgwakota agwa maka pelmeni na-eme n'ụlọ na mmiri ịnweta mmiri
Efrata:
- mmiri ịnweta mmiri na-enweghị gas - 245 ml;
- mmanụ ihe oriri - 65 ml;
- ntụ ọka - 670 g;
- nnu.
Nkwadebe
Ghọta ntụ ọka mbụ n'ime nnukwu efere. Ọzọ anyị na-eme ncha n'elu ma tụnye ncha nke ezigbo nnu. Anyị na-amalite ikpochasị ntụ ọka ahụ n'ụgbụ dị iche iche, na-agbanye na mmiri ịnweta mmiri na mmanụ ihe oriri. Mee nke a ruo minit 15, ruo mgbe ị ga-eche na ntụ ọka ahụ aghọwo nro ma dị ire. Mgbe nke ahụ gasịrị, jiri ákwà kpuchie ya ma hapụ ya ka ọ gbarie maka ihe dị ka minit 20. Mgbe nke ahụ gasịrị, aka m ma malite ịkụzi ravioli nke ime ụlọ.
Mgwakota agwa maka pelmeni na mmiri ịnweta mmiri na mmiri ara ehi
Efrata:
- ntụ ọka nke elu - 3 ihe;
- ehi ara ehi - 110 ml;
- mmiri ịnweta mmiri na-enweghị gas - 45 ml;
- akwa (ahọrọ, kachasị elu) - 1 ibe;
- mmanụ oriri - 5-10 ml;
- nnu.
Nkwadebe
Kwadebe tebụl ma ọ bụ nnukwu efere, nke anyị ga-agwakọta ntụ ọka ahụ. Ugbu a, anyị na-atụcha ntụ ọka ahụ, mee obere oghere n'etiti ma na-ebugharị n'ime anụ ọkụkọ. Na - ejikọta mmiri na - ekpo ọkụ na - ekpo ọkụ na mmiri ara ehi ma tụba nnu nke nnu na - emighị emi. Jiri nwayọọ wụsa ngwakọta a na-emepụta n'ime ntụ ọka ahụ ma jiri nlezianya gwakọta ntụ ọka ahụ site na etiti ruo n'akụkụ ya na ngwegharị okirikiri. Mgbe nke ahụ gasị, anyị na-ewepụta obere mmanụ ma na-agwakọta ọzọ, ruo mgbe ị ga-adị nro, nke na-agbanwe ma dị nro na aka gị. Anyị na-ehicha ya na akwa akwa ma hapụ ya maka nkeji iri abụọ na ise, ka ọ dị ugbu a kwadebe ihe oriri ma gaa nyochaa nke ravioli nke ụlọ.