Azụ na-esi na mpempe ọkụ na oven bụ nri dị ụtọ ma dị ụtọ, nke na-agbaze naanị n'ọnụ. Nri dị otú ahụ ga-abụ ezigbo mma nke okpokoro gị ma jiri ihe ọ bụla edozi.
Uhie uhie na ogwu na oven
Efrata:
- ngwa nri ;
- uhie uzu (fillets) - 1 n'arọ;
- lemon - 1 ibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- akwukwo akwukwo.
Nkwadebe
A na-asa akwa fillet na bee n'ime obere, ma ọbụna mpekere. A na-ekpuchi ụdị mpempe ọka na nri ihe oriri ma na-agbasa eyịm, peeled na ihe yiri mgbaaka. Tinye obere laurel akwukwo ma dina lemon, kpoo okirikiri. A na-esi ebe a na-esi na teepu ọ bụla na-ekpuchi ya ma na-ekesa ya na -ezi, na-agbanye n'elu ya na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ekpuchi ihe niile na foil. Anyị na-achọ ihe dị ka nkeji 30, na-edozi ọnọdụ okpomọkụ na ogo 200. A na-eji efere a kwadebere nke ọma na ihe oriri ọ bụla na efere n'akụkụ.
Azụ na akwụkwọ nri na nchekwa na oven
Efrata:
- hake - 700 g;
- carrots - 2 iberibe;
- tomato - 3 PC.
- bọlbụ - 1 ibe;
- Bulgarian ose - 1 pc.;
- mmanụ ọka - 3 tbsp. ngwunye;
- sizinin - nụrụ ụtọ;
- ngwa nri;
- akwukwo ohuru - 1 ụyọkọ.
Nkwadebe
Anyị na-eburu azụ azụ, bechapụ ncha ma kpocha ya. Mgbe ahụ, anyị akọrọ, belata ma wepụ ya na ọkpụkpụ. A na-ehicha ya, na-atọ ụtọ ka ọ na-atọ ya ụtọ ma na-ehicha ya. Anyị na-ehichapụ bọlbụ ahụ a kpochapụrụ na mpempe akwụkwọ ma na-agafe maka minit ole na ole na mmanụ. A na-edozi Carrots na akwukwo aghara aghara, tomato na-etinyekwa mpekere. Ejiri ose dị ụtọ na ọkara, wepụ mkpụrụ ahụ ma kpochapụ ndị cubes. N'okpuru ụdị anyị na-agbasa akwụkwọ mpempe akwụkwọ, anyị na-etolite n'akụkụ, anyị na-agbanye ala na mmanụ ma gbasaa oyi akwa nke eyịm. Mgbe ahụ kesaa azụ azụ ahụ, fesa ya na ose Bulgarian ma dina tomato. Jiri obere ihe tinye efere ahụ, kechie ya na foil ma mee ya maka nkeji 40 na okpomọkụ nke ogo 180. Njikere ịzụ azụ na akwụkwọ nri na-etinye ya na mbadamba ahịhịa, tinye efere efere ma jee ozi na tebụl.
Na-etinye azụ na azụ na oven
Efrata:
- azụ - 500 g;
- mmanụ olive ;
- garlic - 2 cloves;
- lemon - 1 ibe;
- coriander - 1 teaspoon;
- ngwa nri.
Maka ihendori:
- tomato - 1 pc.;
- avocados - 1 ibe;
- ngwa nri;
- garlic - 2 cloves.
Nkwadebe
Anyị na-edozi azụ ahụ, kewapụ ya n'ọkpụkpụ ma gbutu ya na akụkụ. Na obere efere wunye mmanụ oliv, gbakwunye ngwa nri, coriander wee sụgharịa garlic. Lemon shredded thin slices. Azụ azụ, tinye ya na nchịkọta dị njikere na pịkụl 20 nkeji. N'elu okwute na-edina ole na ole nke lemon, mgbe ahụ, iberibe azụ ma kechie ya. Richaa nkeji iri abụọ, ma ugbu a kwadebe ihe oriri. Iji mee nke a, anyị na-ehichapụ ube oyibo, wepụ nkume ma fesaa ya na ihe ọṅụṅụ lemon. Site na tomato anyị na-ewepụ akpụkpọ ahụ ma gbanye anụ ahụ n'ime obere iberibe. Ghichaa ihe niile n'ime ihe na-acha ọcha, gbakwunye garlic ahụ, tinye ya na pịa, tinye ya na uto. Anyị na-efe azụ dị ọcha n'akụkụ efere ọ bụla, na-agbapụta n'elu na mbụ ihendori.
Azụ anụ a na-esi na tebụl
Efrata:
- elu - 1 pc;
- carrots - 1 ibe;
- bọlbụ - 1 ibe;
- ezumike - 200 g;
- ngwa nri;
- mmanụ oriri;
- apụl mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- lemon, kranberị, akwụkwọ ọhụrụ - maka ịchọ mma.
Nkwadebe
A na-asacha akwụkwọ nri nile, kpochaa na shredded na eriri mkpa. Mgbe ahụ, tinye ha na pan frying, wunye mmanụ na ejighị ya kpọrọ ighe, na-esi ísì ụtọ iji detụ ire ụtọ. Anyị na-edozi azụ ahụ, na-ewepụ ihe mgbochi ahụ, wee na-esi na apple cider mmanya, fesa ya na nnu ma wepu ya maka nkeji iri atọ na friji. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ya na mpempe akwụkwọ. Mgbe ahụ, anyị na-ejikọ ya na eriri, tinye ya na mpempe akwụkwọ na akpọọ nkụ azụ na oven maka minit 25.