N'ụwa a, e nwere nri dịgasị iche iche, ndị na-eri nri na-edozi ahụ na-aga n'ihu na ndị ọhụrụ! Ma e nwere nri ndị dị otú ahụ bụ ndị anwale, dị irè, dị mfe, ma ọ kachasị mkpa - adịghị emerụ ahụ ahụ ahụ, ma mee ka ọ dịkwuo mma. Otu n'ime nri ndị a bụ kafir.
Ụkpụrụ nke ọnwụ na yogurt
Nri maka ihe mgbu na kefir - ụzọ dị mma isi wepu abụba abụba, kpochapụ ihe ọjọọ ma melite tract digestive gị. A maara nke ọma na nri mmiri ara ehi ọ bụla na-eme ka ọrụ nke eriri afọ na afo pụta, na-eme ka ahụ dị na ya. Nri nri nke nri maka ụbọchị asaa bara uru nye ndị na - arịa ọrịa dịka atherosclerosis, ọrịa shuga, ọbara mgbali elu, nephritis, gout, cholelithiasis, nsogbu mgbasa ọbara, imeju, bile ducts. Ndị dọkịta na-eji ya tụnyere nchacha nke eriri afọ.
Ndị na-eri nri na-edozi ihe na-edozi ahụ na-emepụta ihe na-edozi ahụ iji mepụta ihe dị arọ iri na otu, ma oge nke nri ahụ bụ ụbọchị iri abụọ na otu, n'oge a kwa, site na ịgbaso ozi ya, ọ ga-adị mfe karị, mee ka usoro nchịkwa ahụ dị ọcha. Na usoro ihe a enweghi usoro nlezianya anya ruo ọtụtụ awa, ma a kọwapụtara ụkpụrụ ndị a:
- A machibidoro iri nri na ihe oriri nwere shuga, ntụ ọka ọcha, poteto;
- Aṅụ ọkụ nwere ike iri, ma oke anụmanụ na ihe oriri nwere ike ịbụ otu;
- anụ, mmiri ara ehi, azụ nwere ike iri, mana ọdịnaya ha nwere ike ịbụ ntakịrị;
- a na-ahọrọ mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri dịka ụkpụrụ nke "kachasị nke starch na sugar", unere, pears, mkpụrụ vaịn a machibidoro iwu;
- ọnụ ọgụgụ nke mmiri mmiri ekwesịghị ịbụ ihe karịrị 1.5 lita, nke liter bụ kefir, ọkara liter - mmiri dị ọcha;
- Ụdị nnu kwa ụbọchị - ruo 5 grams;
- rie na obere akụkụ, ọ ga-abụ isii n'ime ụbọchị niile, ị ga-ekpebi oge ezumike na idebe oge.
O doro anya, ọ kachasị mma ma dị nchebe ịghara ịdalata ngwa ngwa, n'oge na-adịghị anya, ma n'ụzọ dị nhata, ọ dịkarịa ala ruo izu atọ ma ọ bụ izu anọ. Ma ọ bụrụ na ị na-echere ezumike ma ọ bụ ememe, ọ dịkwa mkpa ka ị wepụ ngwa ngwa ngwa ngwa, ọ bụ nri na-edozi nke ga-abụ ụzọ kachasị nwayọọ. Nri na yogot maka otu izu ga - ewuli ngwa ngwa, ma mgbe emechachara, ị ga - agbasi mbọ ike ka ị ghara ịlaghachi na uka mbụ, n'ihi na, dị ka ị maara, ihe ọ bụla mono-nri, ọ bụ ezie na ha na - ahapụ gị ka ị ghara ibu ibu, nke ga-arụ ọrụ.
Ọ bụrụ na ụbọchị dị ọcha na-adị oke ike, mgbe ahụ, ị ga-abụ ihe oriri kefir-apụl ka mma. Ụbọchị asaa na-eri nri "nọdụ ala" siri ike, ọtụtụ ndị na-eme ka ọ dị mfe ruo ụbọchị atọ. Kwa ụbọchị, ọ dị mkpa ịṅụ otu na ọkara lita nke kefir na iji ya ọ dị mkpa na nzaghachi isii. Otu awa tupu efir ị kwesịrị iri otu apụl.
Diet na kefir na-enye ohere maka ụbọchị 7 iji wepụ ihe ise kilogram. Imeghari ya nwere ike ime kwa ọnwa atọ. Ọnọdụ ndị dị mkpa: ihe niile anaghị eri anụ ma ọ bụghị ụtọ, ọ dịghị mkpa ka ọ bụrụ abụba, na kọfị na tii.
Iri nri asaa na kefir: menu
- Na ụbọchị mbụ ị na-aṅụ 1.5 lita nke kefir ma rie ise ọkara sie poteto.
- N'ụbọchị nke abụọ ị na-azaghachifirfir, ma tinye ya otu narị gram nke anụ ọkụkọ ọkụ ọkụ.
- Ụbọchị atọ bụ kefir tinyere otu narị gram nke abụba abụba.
- Nke anọ bụ kefir ma sie azụ.
- Ụbọchị ise bụ kefir tinyere nke ọ bụla, na nhọrọ gị, akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Banana na mkpụrụ vaịn adịghị mma.
- Ụbọchị nke isii bụ nanị lita abụọ nke kefir.
- Ụbọchị ikpeazu, ụbọchị nke asaa abụkwaghị kafir, ma mmiri ịnweta mmiri n'enweghị gas.