Ọ bụ ọtụtụ ndị na-eri anụ, ọ bụghị naanị n'oge ezumike, kamakwa n'ụbọchị nkịtị, mgbe ịchọrọ iji nri dị ụtọ na-emeso onwe gị na ndị ị hụrụ n'anya. A na-ejikọta anụ a n'ụzọ zuru ezu na efere ọ bụla n'akụkụ akwụkwọ nri na poteto, a pụkwara ịhe ya ya n'ụzọ dịgasị iche iche.
Otu n'ime ụzọ kachasị mma isi esi esi nri bụ mmiri, mgbe a na-enweta anụ, ọ bụghị nanị na ọ tọrọ ụtọ, ma ọ dịghịkwa njọ, ebe ọ naghị etinye aka na cholesterol karịrị, dị ka mgbe frying. Jikọta anụ ezi n'oge nri na ihe dị iche iche, otu n'ime ihe kachasị achọpụta bụ prunes. Nri anụ ezi na prunes nweta ihe dị iche iche na-egosipụtakwa.
Nri anụ ezi na prunes
Efrata:
- anụ ezi anụ - 700 g;
- Mọstad na ọka - 100 g;
- Prunes na-enweghị mkpụrụ - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- chiiz siri ike - 100 g;
- Mayonezi - 100 g;
- garlic - 2-3 cloves;
- nnu, ose;
- mmanụ ihe oriri maka mmanu.
Nkwadebe
Bee ihe mpekere n'ime mpekere dị ka a ga - asị na ha bụ osisi ibe, ma tie ha site n'akụkụ abụọ. Oge na nnu na ose, n'otu akụkụ, gbasaa ya na mọstad. Prune mịrị na-atụ ha walnuts. Dina 2-3 plums na otu akụkụ nke iri ma depụta na-apụta. Dụnye akwụkwọ mpempe akwụkwọ na mmanụ mmanụ, tinye ya na njikere. Grate cheese na grater, jikọta ya na mayonezi na chopped garlic n'ime akuko, ma dina ngwakọta a n'elu anu ezi. Ziga ya niile na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 180, ma sie nri maka minit 40-50.
Ube na prunes n'ime ite
Achịcha na prunes na apricots a mịrị amị na ite dị nnọọ ụtọ ma bụrụ ndị ruru eru maka nri abalị na oriri.
Efrata:
- anụ ezi pulp - 800 g;
- prunes na aprịkọt apịtị - 100 g;
- ọcha ọcha mmanya - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ aṅụ mmiri mmiri - 1 tbsp. ùkwù;
- Mọstad - 1 tbsp. ùkwù;
- Soy ihendori - 1 tbsp. ùkwù;
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- ude mmiri - 0,5 ihe;
- nnu, ose, ngwa nri, garlic ka o rie;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Bee anụ ahụ n'ime nnukwu iberibe ma tie aka. Kwadebe marinade site na agwakọta mmanya, mmanụ aṅụ, mọstad, soy sauce, ngwa nri na mmanụ oliv. Jupụta anụ ahụ na marinade a ma hapụ maka awa 12.
Mgbe ahụ, ghee anụ ahụ na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ ruo mgbe e guzobere eriri ahụ, nyefee ya na ite, gbakwunye ya apricots, prunes, galik garlic ma wụsa ya niile na ude mmiri.
Tinye ite dị na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ ruo ogo 180, ma sie maka otu awa. Tupu ị na-eje ozi, ị nwere ike fesaa efere ahụ na mkpị akwụkwọ ọhụrụ.
Nri na prunes na aka
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe ma isi nri na efere n'akụkụ n'otu oge ahụ, anụ ezi na prunes na poteto, nke a gwakọtara na aka ahụ, ga-ezu oke maka nke a.
Efrata:
- anụ ezi - 1,5 n'arọ;
- prunes - 200 g;
- poteto - 500 g;
- Mọstad na agwa, soy ihendori - 2 tbsp. ùkwù;
- Mayonezi - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu, ose na-atọ ụtọ.
Nkwadebe
Mix Mọstad, Mayonezi na soy ihendori. Bee anụ ahụ n'ime iberibe 1.5-2 cm, mana emela ka ihe ahụ dị na njedebe. Mgbe ahụ, anụ ahụ na nnu na ose, tinye ọtụtụ prunes n'ime nsị ma jupụta ihe niile na marinade ahụ. Na-ahapụ anụ ka ọ gbanye ruo ọtụtụ awa.
Mgbe anụ ahụ funahụrụ, tinye ya na uwe aka, tinye poteto ịkpụ n'ime iberibe ma zipụ ya na oven. Richaa na ogo 180 maka nkeji iri anọ na ise, tupu ịcha, belata aka iji mee ka eriri uhie.
Nri na prunes na mushrooms n'ime oven
Efrata:
- anụ ezi - 500 g;
- prunes - ½ st.;
- ndị ọkachamara - 200 g;
- yabasị - 1 ibe;
- ude uto - 3 tbsp. ngwunye;
- cheese - 150 g;
- nnu, ose.
Nkwadebe
Akpụ osisi ịkpụ n'ime obere iberibe, tinye na efere mmiri, fesaa eyịm na sliced semicircles. Ngwurugwu na-ata n'ime efere, belata prunes n'ime akụkụ 4, ma tinye eyịm na eyịm mbụ mushrooms, mgbe ahụ, prunes. Wunye ihe a nile na ude utoojoo, fesaa ya na cri chiri ma zite ya na oven, kpoo ya ruo ogo 180, maka minit 40-45.