Nri na poteto na ite

Site na ntụziaka anyị ga-amụta otú e si esi anụ anụ n'ime ite na poteto. Nri uto, okpukpo na ihe bara uru nke efere na-enye ya obughi nani ka o ghara idafu otutu oge, kamakwa ime ka onu ogugu ndi mmadu no.

Maka ndị na-enweghị ite na ezinụlọ, anyị na-enye nhọrọ nke nri nri na ugu.

Nchịkọta na ite na anụ na poteto - uzommeputa

Efrata:

• anụ ezi ma ọ bụ anụ ezi na-enweghị ọkpụkpụ - 890 g;
• yabasị - 220 g;
• carrots - 220 g;
• ọhụrụ tomato - 220 g;
• tubers potato - 1,2-1,7 n'arọ;
• mushrooms - 800 g;
• garlic - 6 ezé;
• cheese siri ike (nhọrọ) - 220 g;
• ude mmiri ma ọ bụ Mayonezi - 220 g ma ọ bụ nụrụ ụtọ;
• mmiri ma ọ bụ efere - 450-600 ml;
• obere ose oji - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• otu ngwakọta nke akwukwo nri Italian - iji detụ ire;
• bọta - 10 g;
• ọhụrụ elu - nụrụ ụtọ;
• mmanụ a nụchara anụcha.

Nkwadebe

Iji mee anụ m, kpoo ma bee n'ime obere mpekere anụ. Anyị na-ewepu akpụkpọ mmiri nduku na akpụkpọ ahụ ma jiri kubite ma ọ bụ obere obere osisi kpuchie ya. M, anyị na-ehicha ma bee n'ime eriri ma ọ bụ mpekere nke carrots, a na-egosipụkwa eyịm site na semicircles ma ọ bụ cubes. Anyị na-asacha nke ọma na mmiri na-agba mmiri ma na-egbutu mushrooms ma bee n'ime obere mpekere nke ụyọkọ tomato.

Ugbu a, onye ọ bụla n'ime ihe ndị a na-ekpo ekpo, ma e wezụga tomato, na-agbanye n'ọkụ grying ruo ọkara nke dị njikere wee tinye anụ n'ime anụ ahụ, mgbe ahụ, a na-ekpuchi garlic, carrots na eyịm, mgbe ahụ, poteto, mgbe ahụ, mushrooms. Tinye oyi ikpeazụ nke tomato. A na-eji nnu nnu nke ọ bụla na-esi ísì ụtọ, ájá ojii ojii na ngwakọta nke mkpá akwụkwọ Italian. Ọtụtụ ndị na-arụ ọrụ ụlọ na-ebelata usoro nsị ma gbasaa ngwa ngwa ahụ n'ime ite, ma na nke a, efere na-efunahụ ya na ikike maka anụ na akwụkwọ nri na-ebelata otu akụkụ. Mgbe frying, akwụkwọ nri na anụ na-ebelata olu ha, na-aghọkwu kọmpat na n'ikpeazụ, n'ụdị a gwụchara, ite ahụ jupụtara na ya.

Ná ngwụsị nke usoro nhazi ahụ, anyị na-eji efere ọhụrụ na-ete efere, wụsa ihe dị ka milliliters nke efere ma ọ bụ mmiri, gbakwunye otu tablespoon nke ude ma ọ bụ mayonnaise na teaspoon nke butter. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwekwara ike ịgbakwunye na ite ọ bụla maka obere obere cheese grated.

Ugbu a na-ekpuchi ihe ndị ahụ dị n'ite ma tinye ha n'ite mmiri na oven. Anyị na-akwadebe efere na okpomọkụ nke 185 ogo maka minit iri anọ na ise. Na njedebe oge, anụ dị ụtọ na poteto n'ime ite ga-adị njikere. Anyị na-ahapụ ya ka ọ bụrụ nkeji iri, anyị nwekwara ike ije ozi.

Potato na anụ na ite ugu - uzommeputa

Efrata:

• otu ugu na dayameta nke 25-30 cm;
• Pọp anụ ezi ma ọ bụ beef - 400 g;
• yabasị - 75 g;
• Potato tubers - 700 g;
• chiiz siri ike - 220 g;
• Mayonezi ma ọ bụ utoojoo ude - 100 g;
• garlic - 2-3 ezé;
• nnu - nụrụ ụtọ;
• nchịkọta ala nke ede ede - nụrụ ụtọ;
• ngwakọta nke akwukwo nri Italian - ka o rie;
• mmanụ a nụchara anụcha;
• ọhụrụ elu nke dil na pasili - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

Anyị na-asachasị ugbo ahụ nke ọma, bepụ n'elu ka anyị wee nwee ike 'ịcha' ma wepụ mkpụrụ sitere na mkpụrụ ahụ.

Mkpụrụ poteto bụ nke m, kpochapụrụ ma hapụ site na grater. Oge akuku poteto na nnu, ala na ngwakọta nke akwukwo na akwukwo osisi italian, jikota nke ato nke chiiz chiri ma tinye pumpkins na ala. N'elu n'elu kesaa eyịm e kpochara ma kpochaa. A na-eti anụ anụ eji anụ grinder ma ọ bụ blender, oge ya na nnu, ose, akwụkwọ a mịrị amị, gbakwunye ọkara nke cheese fọdụrụ, gbasaa yabasị na larịị. A na-ejupụta ude ma ọ bụ Mayonezi, anyị na-ekpuchi mkpụrụ ahụ na "mkpuchi" ma debe ya na mpempe akwụkwọ na oven na-ekpo ọkụ ruo 180 degrees. Oge nri nke ugu nke nha a bu ihe dika awa abuo. Iri iri na ise tupu njedebe nke mmiri, mepee "mkpuchi" ma gụchaa cheese.

Na njikere anyị na-enye ugu ntakịrị jụụ na anyị nwere ike ije ozi, ugbu a na tebụl, na-egbuchasị òkè.