N'ezie, ọtụtụ ndị nwere aha "Black Prince" nwere njikọ nke nnukwu achicha nke dị njikere maka ogologo oge, gụnyere ọtụtụ ngwaahịa dị mgbagwoju anya. Anyị na-enwe obi ụtọ ime gị obi ụtọ - ọgbọ a ma ama maka mfe ya na ìhè ya, anyị ga-agwa gị otu esi eme achicha "Black Prince".
Nke mbụ, ọ ghaghị ikwu na aha ahụ abụghị ihe mberede. Ihe dị iche nke achicha ahụ bụ àgwà ọjọọ gbara ọchịchịrị, nke a ga-enweta site n'ịgbakwunye koko ma ọ bụ bred jam na mgwakota agwa, na, n'ezie, chocolate glaze, nke ihe eji emee ọnụ na-eme ka ọ mara mma. Site na ntụziaka anyị na-etinye n'ime ebe nchekwa gị na ihe nzuzo dị iche iche dị mfe, ma na-eme achịcha.
Achicha "Black Prince" na jam
Maka nkwadebe eji megharịa a, jam dị mkpa iji currant, blackberry, plum - nke ọ bụla n'ime ndị ga-enye achịcha ahụ agba ọchịchịrị, si otú a dochie koko.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 2 iko;
- mmiri ara - 1 iko;
- jam - 1 iko;
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 1 iko;
- Soda slaked - 1 tsp.
Maka ude:
- shuga - 0,5 iko;
- achicha uto - 2 iko.
N'ihi na glaze:
- nwa chocolate - 1 tile;
- bọta - 30 g;
- walnuts - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Kedu esi esi nri achicha na-atọ ụtọ "Black Prince"? Ka anyi malite. Maka ime ụlọ, anyị na-akụ àkwá na shuga, tinye mmiri ara ehi, jam, mix, tinye ntụ ọka a na-atụ anya, soda, jiri mmanya gbara ụka, ma jiri nlezianya kpochaa ntụ ọka ahụ. Na oven, kpụ ọkụ n'ọnụ na 180 degrees achịcha achịcha. Oge nchịcha ga-abụ ihe dị ka nkeji 40. Ekem belata achicha ahụ n'ime akụkụ abụọ ma hapụ ya ka ọ dị jụụ. Maka ude, tie ezigbo ude na shuga. Anyị na-ekpuchi corgi, wụsa mmiri ọkụ, nke a na-enweta site na gbazere chocolate na bọta, ma ziga ya na friji maka abalị. Anyị nwere ike iji mkpịsị mma mechie elu nke achicha ahụ.
Ọ bụrụ na gị na friji nwere lain kefir, ịnwere ike iji ya maka ule ahụ. Achịcha "Black Prince" na kefir na-edozi ya na otu ihe ahụ, ọ bụ naanị ude yogọt ka a na-eji achicha dị ụtọ maka achịcha.
Achicha "Chocolate Prince"
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 1 iko;
- koko - 1 tbsp. ùkwù;
- àkwá - 3 iberibe;
- ude uto - 200 g;
- shuga - 1 iko;
- Soda slaked - 1 tsp.
Maka ude:
- shuga - iko 3/4;
- achicha uto - 2 iko.
N'ihi na glaze:
- nwa chocolate - 1 tile;
- bọta - 30 g;
- walnuts - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Were àkwá na shuga ruo mgbe ịcha ọcha ka uka ahụ wee dịkwuo ugboro abụọ. Ekem tinye koko, ude mmirimmiri ma kpoo ya. Anyị na-ewebata ntụ ọka, soda wee merie ya ọzọ. A na-ekpo ọkụ ọkụ na 180 degrees, wụsa mgwakota agwa n'ime ihe achicha achicha, nke a na-ete mmanụ ma mee ka achicha ahụ dị ihe dị ka minit 30-40.
N'oge a, dozie glaze na ude. Maka ude, tie ezigbo ude mmiri na shuga, ruo mgbe nke ikpeazụ ahụ kwụsịrị. Maka glaze, gbazee chocolate n'ime saa mmiri wee tinye bọta na ya, jikọta ya nke ọma.
Njikere achicha ịkpụ n'ime akụkụ 2, ka ọ dị jụụ. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike imenye ha na cognac ma ọ bụ mmanya mmanya. Mgbe ahụ, anyị na-ete achịcha ndị ahụ na ude nke utoojoo ude, gbakwunye ya ma jupụta na glaze. N'elu achicha "Black Prince" na-fesa ya na mkpụrụ osisi na-etinye ya n'ime refrjiraeto maka 6-8 awa maka impregnation.
Ị nwekwara ike ịkwadebe achicha "Black Prince" nke mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwọọ ya, dochie ude mmiri na-egbuke egbuke na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. Otutu nke ihe ndi ozo maka ude di otua: n'ihi na enwere ike iri nke mmiri siere mmiri ara ehi, ntakiri ihe na-erughi otu mkpọ butter. Ị na-agba nri ma na-agbasa achịcha.
Achịcha "Black Prince" na multivark
Ọ bụrụ na ị nwere multivarker, ị nwere ike mfe ịme achicha na ya. Were ntụziaka ọ bụla maka ịkwadebe mgwakota agwa - na kefir ma ọ bụ ude mmiri, ma na-esi nri na "mmiri" maka ihe dị ka elekere ma ọ bụ obere oge. Lekwasị anya n'inweta achicha ahụ. Ekem griiz ọ bụla ude site na ntụziaka n'elu ma wụsa chocolate glaze. Dika i nwere ike ihu - ihe omuma nile di mfe! Ezi agụụ!