Achịcha "Sancho Pancho" - a na-achọta maka onye ọ bụla nna-ukwu nke na-amataghị ihe dị ukwuu na ihe ndozi nke desserts. Dị ka akụkụ nke efere a, a na-esi sliced achicha ahụ, jikọta ya na ude ma jupụta chocolate ganache , ihe niile dị nnọọ mfe na ngwa ngwa, ebe nri ahụ na-ejide onwe ya.
Nri "Sancho Pancho" na utoojoo ude - uzommeputa
Dị ka a na-achị, ma e wezụga maka achịcha na ude n'ime uzommeputa achicha, e nwere mkpụrụ ụfọdụ. Na nke ọ bụla n'ime nhọrọ ndị a, a ga-enwe mkpụrụ, ebe anyị na-eji cherị. Na oge, ị nwere ike ịmị mkpụrụ ọhụrụ, ma na oyi, dochie ha na oyi na-atụ ma ọ bụ mkpọ analogues.
Efrata:
Maka bisikiiki:
- àkwá - 2 iberibe;
- shuga - 165 g;
- achicha uto - 230 ml;
- mmiri ara ehi rahụrụ arahụ - 230 ml;
- ntụ ọka - 175 g;
- koko - 45 g;
- soda - 5 g;
- mmanya - 15 ml.
Maka ndochi:
- achicha uto - 365 g;
- mmiri ara ehi mmiri ara ehi - 265 ml;
- cherị - 2 ihe;
- walnuts - 1 tbsp.
Maka chocolate ganache:
- chocolate crumb - 55 g;
- bọta - 15 g;
- ude - 15 ml.
Nkwadebe
Malite ịkwadebe achicha ahụ na achicha. A na-esi na nsen a na-agba ya na shuga, bụ nke a na-agwakọta ya na ntụ ọka, mmiri ara ehi na-eme ka mmiri gwakọtara ya ma tinye ya na sked soda, na-enye ngwaahịa a rụpụtara ịma mma. A na-edozi mgwakota agwa ma tinye ya na otu n'ime koko nke koko. A na-eme achịcha nke ọ bụla dị iche iche na 180 degrees maka ọkara otu awa, wee kpoo ya.
A na-egbutu chocolate achicha na ọkara: otu n'ime halves ga-aghọ isi ihe nzacha, na abụọ chocolate halves na biscuits niile na-enweghị koko na-ebipụ n'ime cubes nke hà hà.
Ghichaa ude mmirimmiri na mmiri ara ehi, tinye mkpụrụ na cherị na-esote, wee jikọta achicha a gwakọtara na cubes nke achicha ahụ. Debe ihe niile n'elu isi anụ ahụ na slide.
Ugbu a na ganash. Nye ya, agbazere chocolate na agbaze na bọta ma jiri nchịkọta chocolate gụchaa ya. Nri achicha "Sancho Pancho" na mmiri ara ehi a na-eme ka a rata ya na uzomume a tupu ejee ozi ga-eme na refrjiraeto maka opekempe otu awa.
Ntụziaka maka achicha "Sancho Pancho" na pineapples n'ụlọ
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịchicha achicha ahụ n'ụzọ dị irè karị, jirizie ọkwá dị elu nke dị omimi kwesịrị ekwesị.
Efrata:
Maka achicha:
- ntụ ọka - 175 g;
- achicha uto - 240 g;
- shuga - 145 g;
- àkwá - 3 iberibe;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- koko - 25 g.
Maka ude:
- bọta - 390 g;
- mkpụrụ - 190 g;
- shuga - 155 g;
- obi chiiz - 470 g;
- aciapulu - 180 g.
Maka ganache:
- chocolate - 85 g;
- mmiri ara ehi - 45 ml.
Nkwadebe
Maka achịcha, jikọta ntụ ọka na ntụ ọka. Na-eti na shuga na àkwá dị iche iche. Tinye ude uto na ude ma wunye ihe niile na ntụ ọka. Kewaa nkwucha aghara aghara n'ime nha nha ma tinye koko na otu n'ime ha. Achịcha achịcha maka minit 15 na ogo 200, mgbe ahụ dị jụụ. Chocolate achicha ịkpụ na ọkara na bee otu n'ime halves ọnụ na-acha ọcha achicha.
Bọta nro maka ude whisk ọnụ na sugar na juu cheese cheese. Gakwunye ihe nracha mkpụrụ na painiapulu, mgbe ahụ, iberibe bisikiiki. Juputa akpa a choro na ngwakọta a nwetara, ma weputa ihe ozo chocolate. Na-ahapụ achicha ahụ ka ọ dị jụụ.
Chocolate gbazee na mmiri ara ehi na wụsa ihe niile n'elu oyi na-acha oyi.
Ntụziaka maka achicha "Sancho Pancho" na unere na multivark
Efrata:
Maka bisikiiki:
- ntụ ọka - 125 g;
- mmiri esi mmiri - 45 ml;
- shuga - 165 g;
- ntụ ntụ ntụ - 5 g;
- àkwá - 4 PC.
Maka ude:
- banana - 2 iberibe;
- walnuts - 85 g;
- ude uto - 640 g;
- mmiri ara ehi na - emechi - 115 ml;
- sugar powdered - 115 g.
Nkwadebe
Ghichaa ihe niile nke ngwakọta ahụ ma wụba na nnukwu efere ahụ, mgbe ị gachara mmanụ. Kwadebe bisikiiki maka ihe elekere elekere "Baking", wee gwuo egwu ma belata nke atọ. Nke fọdụrụ 2/3 kewara n'ime cubes ma jikọta ya na iberibe unere, mkpụrụ na achicha dị nro sitere na ngwakọta nke ude mmiri, mmiri ara ehi na mmiri powdered sugar. Achịcha nwere ike ịchọrọ gị mma, ma ihe kachasị ewu ewu na-agụnye ịwụnye elu na chocolate.