Onyinye magburu onwe ya maka ndị na-emepụta mmiri ga-abụ ntụziaka ndị chiiz mere site na nri cheese na mmiri ara ehi.
Nri siri ike nke ụlọ obibi na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi
Ntụziaka ọdịnala a nke a na-arụ n'ụlọ chiri anya na-ewu ewu na ọtụtụ ndị nwunye. Ihe kpatara nke a abughi nani mfe nke uzommeputa n'onwe ya, kamakwa ohere nke ime mgbanwe nke ike nke ihe agwusiri site na igbanwe oge nri.
Efrata:
- obi chiiz - 680 g;
- mmiri ara ehi - 940 ml;
- soda - 5 g;
- nnu - 10 g;
- bọta - 35 g;
- àkwá - 2 PC.
Nkwadebe
Nri cheese si na cheese na mmiri ara ehi dị mfe karị, ma ọ bụrụ na ị na-eji obere ụlọ curd, bụ nke dị njikere iji gbazee. Jupụta na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, tinye efere na ngwakọta na ọkara okpomọkụ na-ahapụ ka obụpde ruo mgbe ụzụ mmiri na-apụ. N'otu oge ahụ, cheese ahụ ga-amalite agbaze ma zukọta na nnukwu clumps. Ozugbo nke a mere, tụfuo cheese na ịkwadebe efere maka nri nke cheese. Nri ndị dị otú ahụ kwesịrị ịbụ ndị na-abụghị osisi ma nwee nnukwu ala na mgbidi.
Na pan a kwadebere, tụba butter, tinye cheese na ihe ndị ọzọ niile sitere na listi ahụ. Na-agwakọta ihe niile, gbasaa plastic plastic na ọkara okpomọkụ ruo mgbe ọ ga-adị n'otu. Emere cheese site na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi, tinye n'ụdị ọ bụla kwesịrị ekwesị na-ahapụ ka ifriizi.
Ntụziaka maka arụrụ n'ụlọ chiiz si mmiri ara ehi na obi chiiz
Ịgbakwunye ngwaahịa mmiri ara ehi dị iche iche, dịka ude mmiri, na-enye aka mee ka abụba abụba nke chiiz a gwakọtara na nke ọma na-emetụta uto na agbanwe agbanwe ya.
Kuki a na-eme ka ọ dị nro karịa nke gara aga ma dị ka Adyghe.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 1,1 l;
- obi chiiz - 430 g;
- achicha uto - 210 g;
- otu njuaka erimeri ohia;
- àkwá - 2 iberibe;
- soy ihendori - 25 ml;
- pinch nke ala cumin.
Nkwadebe
Tupu ị mee cheese si na cheese na mmiri ara ehi, tinye mmiri ara ehi ahụ ọkụ, ma emela ka obụpịa. Mgbe ị na-eti mmanụ ude mmiri na akwa na soy ihendori, jiri nwayọọ tinye ya na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi. A na-eme ka a na-eme ka a na-eme ka a ghara ịmịpụta ihe na-ewe ihe dị ka minit 4-5. Mgbe obere oge gasịrị, tụfuo uka ahụ ma pụọ ruo mgbe mmiri gafere zuru oke.
Chiiz si na mmiri ara ehi na obi cheese ke multivark
Ụdị ọnọdụ ala dị ala na-enye gị ohere ịkwadebe ọnụ ọgụgụ buru ibu nke ngwaahịa mmiri ara ehi na enyemaka nke multivark. Otu ihe atụ nke a - nnukwu cheese a na-eme n'ụlọ, nke a ga-atụle mgbe e mesịrị.
Efrata:
- mmiri ara ehi - 310 ml;
- akwa - 1 ibe;
- bọta - 65 g;
- obi chiiz - 280 g;
- ncha nke soda.
Nkwadebe
Gwa mmiri ara ehi na "Kasha" mode. Tinye cheese chiri, setịpụ "Ịkpọ nkụ" ma hapụ ihe niile a kụrụ maka minit 15 ọzọ. A hapụrụ uka ahụ na gauze, nke mere na o jisiri ike ịgbapụta site na mmiri ọkụ. Mmiri mmiri ara ehi, laghachi na nnukwu efere, gbakwunye akwa ahụ na soda na bọta ma mee ka ọnọdụ "Multigovar" (ogo 80 degrees) maka minit 10. Ya mere, ọ dị njọ mgbe niile
Arụrụ n'ụlọ ude mmiri si mmiri ara ehi na obi chiiz
Efrata:
- obi chiiz - 380 g;
- mmiri ara ehi - 65 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- bọta - 110 g;
- soda - 5 g.
Nkwadebe
Kpoo ihe niile sitere na listi na blender. Gbanwee ihe a na-esi na ya esi na-esi na-esi nri ma na-ahapụ okpukpu okpukpu ọkụ na-emegharị mgbe nile ruo mgbe agbazere kpam kpam, maka ihe dị ka nkeji 15.