Na poteto, macaroni na ọka - anụ anụ ezi nwere ike imeju efere ọ bụla, n'agbanyeghị otu esi esi ya. Chekwa anụ ahụ na-atọ ụtọ ma nye ya ọgaranya dị mma site na ntụziaka anyị.
Nri anụ ezi na-atọ ụtọ n'ikike Asia
Nchikota nke ezi uzo nro na ogwu ndi di nma ma obu ocha bu omenala ndi Asia. Achịcha anụ ezi dịka nhazi a ga-abụ ihe ọzọ.
Efrata:
- mmanụ sesame - 15 ml;
- mmanụ ọka - 15 ml;
- fillet anụ ezi - 280 g;
- ose dị ụtọ (acha ọbara ọbara na odo) - 2 pcs.
- starch - 5 g;
- soy ihendori - 20 ml;
- 1 ihe ọṅụṅụ lime;
- ọkụ chilli - nụrụ ụtọ;
- mmanụ aṅụ - 7 g.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe anụ ezi, a ghaghị ịkpụchasị fillet ahụ n'ime ibe ya ma jiri mmanụ buru ibu mee ka ọ dị ọcha. N'otu oge ahụ na anụ ahụ, a na-etinyekwa ose dị ụtọ yiri nke ahụ na frying pan. Mgbe minit 6, jikọta soy sauce na starch nke mere na enweghi lumps, ma wụsa ya n'ime anụ ahụ. Tinye anwụrụ na mmanụ aṅụ na-agba ume, nwuo. Iji kpoo ọkụ adịghị ere ọkụ, na mgbakwunye, ọ bara uru iji tọọ 6 tablespoons mmiri ma ọ bụ efere. Gwakọta anụ ahụ na-acha ọkụ ma na-eje ozi anụcha na osikapa sie ma ọ bụ noodles.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe anụ anụ ezi n'ọkụ dị iche iche, jiri "Frying" ma ọ bụ "Baking" mode n'oge oge nri.
Achịcha anụ na ude mmiri
Ọ bụrụ na ị na-azoputa anụ ezi site na abụba, ị ga-enweta ngwaahịa calorie dị ala, nke nwere ike ime ka ahụ dịkwuo mma, tinyere ụyọkọ ihe oriri, dịka nke a, dabere na ude mmiri na ude. Maka ndị na-atụghị egwu calorie ndị ọzọ.
Efrata:
- ọka wheat - 20 g;
- anụ ezi - 200 g;
- efere anụ - 60 ml;
- abụba ude - 150 ml;
- ude uto - 60 g.
Nkwadebe
Kewapu ahihia ndi ozo ma gbutu ha n'ime ibe. Fri anu na-enweghị mmanụ ma ọ bụ na obere obere ya na oké okpomọkụ, kpọmkwem ruo mgbe anụ ahụ na-ejide n'aka n'akụkụ nile, mana adịghị njikere kpamkpam. Tinye anụ a ghere eghe na efere ahụ, ma tinye ntụ ọka na frying pan na agbaze anụ abụba na anụ. Ghee ntụ ọka ahụ maka ọkara nkeji iji chekwaa ihe ga-eme n'ọdịnihu ihe oriri nke "mealy" akpọ. Ghichaa ntụ ọka ahụ na frying pan na broth anụ, gbakọọ ya ka ọ ghara inwe lumps, oge ya ma gbakwunye ya na ude na ude mmiri. Mgbe ihe oriri na-agba, tinye anụ na ya ma weta ya. A na-ejikarị ntụ ọka na-eme achịcha na frying panọfụ na-efesa ya ahịhịa, na ụlọ ọrụ nke poteto.
Achịcha anụ na akwụkwọ nri
Anụ anụ ezi a na-agba anụ na mkpụrụ osisi dị iche iche - na efere dị nnọọ obere kalori karịa ndị gara aga. Na nhazi a, anyị na-esi anụ anụ naanị na ihe oriri na ihe oriri na mgbakwunye nke apple cider vinegar na elu ọkụ.
Efrata:
- anụ ezi anụ - 250 g;
- cumin - 2 g;
- mmanụ olive - 18 ml;
- acha odo odo yabasị - 50 g;
- ose dị ụtọ (edo edo na ọbara ọbara) - 2 pcs.
- ose na-ekpo ọkụ - nụrụ ụtọ;
- tomato (ọkara nha) - 1 ibe;
- apụl cider mmanya - 15 ml;
- pasili elu.
Nkwadebe
Anyị na-ebipụ ihe nro na ntanye iji detụ ire ma hapụ maka nkeji 10. Ka ọ dịgodị, anyị na-ahụ maka ịkwadebe akwụkwọ nri. Anyị na-ebipụ ndị na-ede akwụkwọ na-eji eriri, tomato - ọkara yiri mgbaaka, na-acha odo odo eyịm - yiri mgbaaka. Na mmanu mmanu nke mmanu mmanu tinyere ntinye, butter na ose. Maka ekpomeekpo, ị nwekwara ike ịgbakwunye galve garlic gafere site na pịa. Ozugbo ndị na-ede ede rute ọkara a na-esi nri, ị nwere ike itinye anụ ezi na akwụkwọ nri ahụ, wụsa ya na apụl cider mmanya wee hapụ ya ka ọ na-ata ya ọkụ.
Mgbe anụ ahụ dị njikere, ọ ga-efesa ya na mkpịsị ọhụrụ.