A na-achọta mmanya oké osimiri a na-eme nke ọma na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ahịa ọ bụla na-acha oyi ma ọ bụ mkpọ. Nchikota nke ihe ndi ozo di iche iche di nma maka ndi ozo, ndi na-akpo mmiri na ndi na-eme ihe ndi ozo, tinyere ndi na-eme ragout, soups na sauces. Anyị ga-ekwu banyere ụfọdụ ntụziaka maka ịkwadebe mmanya oké osimiri n'okpuru.
Ntụziaka Achịcha Mmiri Marinated Sea
Ntughari kachasị mma maka pickled ihe oriri na-edozi bụ sevice, efere nke mmiri dị iche iche nke mmiri na-eme ka mmiri na citrus na mmiri jupụta na akwụkwọ nri.
Efrata:
- Mmiri oké mmiri ozuzo (anụ nke crabs, shrimps, scallops) - 780 g;
- acha ọbara ọbara - 25 g;
- tomato - 115 g;
- ose na-ekpo ọkụ - nụrụ ụtọ;
- uda mmiri - 45 ml;
- mmanụ olive - 35 ml;
- obere pasili na-acha akwụkwọ ndụ.
Nkwadebe
Dị ka a na-achị, a na-egosipụta nhọrọ maka ịkwadebe mmanya oké mmiri ozuzo na ngwugwu ahụ, ma maka uzommebe a, ọ ga-ezu iji jiri ndụmọdụ ndị a kwupụtara maka redio. Debe ihe oriri na-esi nri, wụsara ha citrus, oge na nnu na ose ma wepụ ya. Lelee akwụkwọ nri: belata eyịm acha ọbara ọbara na tomato n'ime obere cubes, gbakwunye ose na-ekpo ọkụ ma gbanye elu. Gwakọta ihe niile, wunye mmanụ.
Salad si na mmanya na mmanụ - uzommeputa
Efrata:
- Mmiri mmiri na mmanụ - ite 1;
- ihe ọṅụṅụ lime - 15 ml;
- poteto - 65 g;
- yabasị elu - 2-3 feathers;
- garlic chives;
- obere njili pasili;
- ụtọ ose - 55 g;
- obere mkpuru tomato;
- mix nke salad - 2 ihe;
- mmanụ olive.
Nkwadebe
Were otu tablespoon nke mmanụ nke e tinyere akara mmiri mmiri, ma jikọta ya na pasent 30 nke mmanụ oliv. Afanyekwa na garlic kloovu.
Obụpde poteto ma kewaa ya n'ime efere ndị dị mkpa. Beechaa tomato na ọkara, ma belata ose ahụ dị ụtọ n'ime obere mkpa. Dabere na efere na-etinye obere nri nke salad, kesaa ya na tomato, ose dị ụtọ na pasili. Na-esote, tinye efere nduku na-ekpo ọkụ ma fesaa niile eyịm. N'ikpeazụ, kesaa mmanya oké osimiri ma wụsa mgbakwasa niile.
Mmiri oké osimiri - uzommeputa maka nri na oven
Kpakpando nke oriri ọ bụla - ọtụtụ nri dị iche iche na-adaba na nri gị. N'etiti ndị ọzọ, ụdị dipsrịị dị iche iche na-ewu ewu, nke ọ na-adaba na dunk crackers ma ọ bụ ibe. Anyị ga-ekwu banyere mgbanwe nke mgbatị a na mmiri oké osimiri na nhazi a.
Efrata:
- oké mmiri - 280 g;
- chiiz siri ike - 115 g;
- ude cheese - 230 g;
- yabasị - 45 g;
- Mayonezi - 115 g;
- ude mmiri - 115 g;
- Akwụkwọ nri epina - 1 ihe;
- ihe ụtọ - 85 g;
- Achịcha Worcestershire - 15 ml.
Nkwadebe
Achịcha shredded, chekwaa na mpempe mmanụ. Maka akwukwo akwukwo nri, tinye ihe ndi ozo, na nkeji oge - akwukwo ahihia. Mgbe akwụkwọ nri ahụ kpọnwụrụ, wepụ efere si ọkụ. Mee ka Mayonezi na ude mmiri uto na ude chiiz, oge na ihe ndi ozo. Gbanwee ihe nile n'ime udi etu ogugu kwesiri ibu ma fesaa ya na cheese siri ike. Acha maka minit 20 na 210 ogo.
Ofe si oké mmanya - uzommeputa
Efrata:
- yabasị - 95 g;
- garlic - 3 ezé;
- ọnụ ọgụgụ dị elu nke nnu;
- mmanụ olive - 25 ml;
- pasta tomato - 15 g;
- mmanya ọcha na-acha ọcha - 235 ml;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 410 g;
- akwukwo nri efere - 270 ml;
- oké mmanya - 570 g;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 35 ml.
Nkwadebe
Mgbe e fesa eyịm na garlic, tinye ha na mmanya, gbakwunye tomato mado ma tinye ya maka ihe dị ka minit 10. Tinye mmiri na mmiri citrus, wee wụsa ihe niile na akwukwo nri ma tinye ya na obere okpomọkụ ruo mgbe ihe oriri dị njikere. Jirinụ ọnụ ọgụgụ dị elu rụọ ọrụ. A na-esi nri mmiri na-esi na mmiri a na-edozi ngwa ngwa, tinyere nri nke na-acha ọcha.