Mkpụrụ obi na-edozi ahụ ma dị nwayọọ zuru okè maka nri okenye na nwa. Enwere ike sie ya n 'ụzọ abụọ: n'ime oven, ma ọ bụ di na nwunye, taa, anyị ga-ekwu maka nke mbụ.
Na-afụ ụfụ site na ọkụkọ ọkụkọ
Efrata:
- tomato - 200 g;
- mmanụ olive - 2 tbsp. ngwunye;
- thyme - 1 alaka;
- n'ọnụ mmiri akwukwo - 1 ibe;
- celery - 1 esi;
- shuga - 1 teaspoon;
- imeju ọkụkọ - 400 g;
- yabasị - 1 pc.;
- mmiri ara - 2 ihe;
- àkwá - 4 iberibe;
- Nri achicha - 2 ihe;
- nnu, ose.
Nkwadebe
A kpochapụrụ tomato, bee ma tinye ya na saucepan na butter, thyme, bay epupụta sliced celery. Gbakwunye shuga ma sie nri ahụ ruo mgbe o buru ibu, ya na nnu na ose.
Eyịm na-esi sliced ma bee n'ime mmiri ara ehi, a na-ebute mmiri ara ehi na obụpde, anyị na-ewepụ yabasị na igwe ya. Achịcha gwakọtara na iko 2 nke mmiri ara ehi, ihe fọdụrụ nke mmiri mmiri na-adịghị etinye obi gị dum. Gwakọta imeju imeju na yabasị na achịcha, oge ya na nnu na ose. Mee ka ndị ọcha dị ọcha ghọọ ụfụfụ ma jikọta ya na nri maka nku. Wunye ọkụkọ ọkụkọ na mpempe akwụkwọ ma mechie maka minit 40-45 na ogo 180. Anyị na-efe efere dị njikere na tomato ihendori.
Hepatic na-agba na oven
Efrata:
- amịrị imeju - 500 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2,5-3 st. ngwunye;
- carrots - 1 ibe;
- eyịm - 1 pc.
- ude - 100 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A na-ehicha imeju nke ihe nkiri na ọbọ, tinye ya na ude maka 1-2 awa ma gwerie ya na mincer ma ọ bụ blender. Anyị na-ete carrots na obere grater, belata eyịm dị ka o kwere omume, ka ihe oriri na-eme ka obi dị nro, nkeji 2-3 nkeji ma jikọta ya na imeju na-eri anụ. Tinye akwa ahụ, na ụfụfụ na nnu na ose na ngwakọta, ma tinye ntụ ọka n'ime ụyọkọ ma gbasaa ya n'elu ihe ndị a na-etinye n'ọkụ, tee mmanụ. Anyị na- esi na imeju na-akpọ nkụ na oven na 180 degrees 40-45 nkeji.