Anụ ọka a kwụrụ akwụrụ - 7 ntụziaka mbụ maka nri na-atọ ụtọ

Ọ bụrụ na anyị na-atụle uto na obi ụtọ ngwa ngwa nke nri, nsị beef nwere uru a na-apụghị ịgbagha agbagha maka ngwaahịa ahụ na-esiri ya ma ọ bụ e ghere eghe. Usoro ọgwụgwọ a na-akwalite mbibi nke protein ahụ, ya mere, na-eme ka anụ ahụ dị nro.

Anụ ọka a kwụrụ akwụrụ - uzommeputa

Ghichaa ngwaahịa ahụ na ihe ọṅụṅụ ya, nakwa site na mgbakwunye nke akụkụ ụfọdụ nke mmiri mmiri ahụ, nke na-enye gị ohere ịnweta ma ọ bụ anụ na ihe na-adọrọ mmasị na-adọrọ mmasị. Azụ anụ na-acha uhie anụ, nchịkọta nke nwere ike ịdịgasị iche site n'ichegharị ihe ndị ahụ, ga-abụ nhọrọ magburu onwe ya maka nri ehihie ma ọ bụ nri abalị. Ọbụna ndị òtù ezinụlọ kachasị ngwa ngwa ga-enwe obi ụtọ na nri a.

Anụ anụ na-esi na poteto

Ọ bụghị naanị na ọ tọrọ ụtọ, ma ihe kasị baa uru nwere ike ijikwa anụ ehi, kụrụ ya na akwụkwọ nri. Ihe kachasị ewu ewu bụ mgbanwe nke efere na poteto, nke na-ejikọta ya na pulp, na-emepụta ọ bụghị naanị obi ụtọ kamakwa nri sitere na Chineke. A na-ejikarị carrots na eyịm eme ihe ndị ahụ na-emekarị, na-ejikarị ihe oriri ndị ọzọ.

Efrata:

• fillets ma ọ bụ ribs - 600 g;
• eyịm, carrots - 130 g;
• tubers potato - 1.2 n'arọ;
• mmanụ - 60 g;
• cloves nke garlic - 2-3 pcs.;
• oge, nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-egbutu fillet ma ọ bụ ọgịrịga n'ime akụkụ ma ghee ya.
2. Gwa ihe oriri na slicing na fry ingredients maka obere nkeji ole na ole.
3. Tinye mmiri iji kpuchie ihe dị n'ime abụọ.
4. Solyat yastvo, flavored ngwa nri na pripuskayut ruo mgbe juu.
5. Tinye poteto ma ghee nri ahụ ruo mgbe nke ahụ dị njikere, na-agbakwunye garlic na elu na njedebe.
6. Mgbe minit 10 gasịrị, a na-etinye ehi amịlị na eyịm ye carrots na njikere.

Anụ anụ na-esi ísì ụtọ

Anụ anụ na-esi ísì ụtọ, nke a gwakọtara na ude mmiri, ga-abụ ihe kwesịrị ekwesị na mgbakwunye na osikapa, poteto, pasta. Dị ka ihe onwunwe, ị nwere ike iburu ma bekee ma belata ọkpụkpụ - ọkpụkpụ. Uru nke uzommeputa bu ojiji nke onu ogugu kachasi nke mmanu di iche iche na ihe uto di iche iche, nke n'eme ihe di iche iche nke nri n'emebighi uto.

Efrata:

• anụ ma ọ bụ mgbu - 600 g;
• yabasị - 70 g;
• mmanụ - 60 g;
• achicha uto - 240 g;
• ntụ ọka - 30 g;
• ahihia ahihia, ngwa nri.

Nkwadebe

1. Fillet ma ọ bụ ọnyà ọkpụkpụ na-egbutu obere obere ma na-acha aja aja na abụba.
2. Tinye obere mmiri ma kweta ọdịnaya nke akpa n'okpuru mkpuchi ruo mgbe juu.
3. Nnu ihe oriri, oge ya na ngwa nri na mkpuru osisi dị ka achọrọ ma dina ude mmiri.
4. Na-eche echiche ihe ndị dị na ya, edemede, nkeji ise.
5. Tinye ntụ ọka ahụ na-agbaze n'ime 100 ml mmiri, kpoo ihe ndị ahụ na-emepụta ruo mgbe ochichi chọrọ ma wepụ ya.

Nri anụ na mushrooms

Nri na ngwugwu mushrooms - nhọrọ mmeri-maka nhọrọ ọ bụla, ọbụna na ememe, ọbụna n'ụbọchị izu. Anụ anụ ndị na-egwu anụ ma ọ bụ ihe ọ bụla mushrooms enweghị ike ịchọpụta ihe na-adịghị mma, ma ọ bụrụ na ọ bụ naanị iwu maka ịkwado efere na ihe niile ederede na ụzọ aghụghọ nke usoro nchịkọta.

Efrata:

• amị fillet - 600 g;
• eyịm, carrots - 130 g;
• mushrooms - 450 g;
• mmanụ - 60 g;
• Nri, nnu.

Nkwadebe

1. Ndabere nke efere ka e ghere eghe na pan ma gbasaa n'ime saucepan.
2. N'otu uzo frying gri akwukwo nri akwukwo nri, wee ghaa ya ma tinye ya na akpa.
3. Gwunye mmiri niile na-esi esi mmiri ma hapụ ya ka ọ daa n'okpuru mkpuchi.
4. Ruo nkeji iri na ise tupu ọgwụgwụ nke usoro a, a na-etinye ihe oriri ahụ, na-etinye ya na condiments.
5. Ozugbo nsị anụ ahụ dị njikere, tụfuo elu.

Anụ ọka na-eri cucumbers

Ngbanwe a nke nnu anụcha na-esitekarị ma ose. Ihe odide dị n'ebe ọwụwa anyanwụ nke efere ahụ, nke onyinye pickles na onyinye ya na-ejikọta na ya agaghị ahapụ onye ọ bụla na-enweghị mmasị. Ị ga-amụta otú e si esi nri beef na-arụ ọrụ dị otú ahụ site na ndụmọdụ ndị a kọwara n'okpuru ebe a.

Efrata:

• anụ ọka beef - 700 g;
• eyịm, carrots - 130 g;
• pickled cucumbers - 220 g;
• ude mmiri ogwu na tomato ihendori - 170 g;
• abụba abụba - 90 g;
• hops-suneli, ngwa nri, chili, garlic, nnu - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Anụ anụ ahụ, cucumbers na akwukwo nri sliced ​​a na-eghe eghe maka abụba ma tinye ya na saucepan.
2. Wunye mmiri na-esi na mmiri ma kwe ka ihe dị na ya mee ka ọ dị nro.
3. Gwa ngwakọta nke utoojoo ude na tomato, tinye ihe niile, oge na oge, ose ma nye ya.

Anụ anụ na-agba na biya

Ihe dị iche iche nke uzommeputa a bụ iji ihe eji eme ihe na-eso anụ. Site na iji ihe ọṅụṅụ kwadoro ngwaahịa ahụ, ọ bụghị naanị na ị ga-enwe ike ịmalite ngwa ngwa nke ntanetị ahụ, ma nyekwa mpekere dị iche iche. Anụ anụ na-atagharị na ihe ọṅụṅụ nke biya na-arụ ọrụ nke ọma, dị nro ma na-esi ísì ụtọ, ọ dịghịkwa onye maara ihe nzuzo nke ihe ịga nke ọma n'emeghị ihe ngosi.

Efrata:

• amị fillet - 700 g;
• eyịm, carrots - 160 g;
• oji gbara - 360 ml;
• ntụ ọka - 60 g;
• tomato - 250 g;
• Bulgarian ose - 150 g;
• abụba abụba - 70 g;
• Nri, chili, nnu, sugar, ose - nụrụ ụtọ.

Nkwadebe

1. Mpekere nke ngwaahịa a na-etinye ya na salted na flavored na ogbe achịcha na ighe ruo mgbe uhie na griiz.
2. Tinye akwukwo akwukwo nri na aja aja ntakiri.
3. A na-ehicha ya na skins, bee ma debe na akpa.
4. Nye biya, tinye nri, ekpomeekpo na shuga na ngwa nri, na-agbanye n'okpuru mkpuchi maka awa ole na ole.

Anụ anụ na-esi na steepụ

Ị nwere multivarker? Mgbe ahụ, jide n'aka iji ya mee anụ anụ ehi! Na ya mpekere ga-esi nro ma dị nwayọọ. Dịka nhọrọ, ị nwere ike icho nri ahụ na mgbakwunye nke prun na-acha , dị ka ọ dị na nke a. Zere iji ihe a na-ese anwụrụ ọkụ, ebe ọ bụ na e nwere nnukwu ihe ize ndụ nke ịnweta ihe na-ese siga na efere. Anụ anụ na stew prunes, ụzọ nchịkọta nke dị mfe na ịnwetanwu, karịsịa ga-amasị Frog nke dị iche iche ụtọ uto.

Efrata:

• anụ ọka beef - 700 g;
• bulbs, carrots - 180 g;
• akpọrọ prunes - 200 g;
• mmanụ - 30 g;
• tomato ihendori - 120 g;
• Nri, nnu.

Nkwadebe

1. Na nchịkọta ndị nwere mmanụ, a na-agbazi ngwaahịa ahụ.
2. Gbakwunye akwụkwọ nri akwụkwọ nri, tomato ma sie nri ahụ na "Nkwụsị" maka otu awa na ọkara.
3. Ha na-etinye prunes na-asa ahụ, na-etinye ụfọdụ vitamin, na-esi ísì ụtọ ma na-ata ha ahụhụ ruo minit 25 ọzọ.
4. Nri anụ na prunes ga-atọ ụtọ ma ọ bụrụ na a kpochapụrụ ya tupu ya ejee ozi.

Anụ anụ na-esi na oven

Enwere ike ihichapu nri ma ọ bụghị naanị na stovu ma ọ bụ iji ngwa ngwa ọgbara ọhụrụ. Karịa na-atọ ụtọ ga-abụ anụ ehi na-acha ọbara ọbara, ọ bụrụ na ị na-esi ya na oven. Efere a kwesiri otuto kachasị elu na n'ehihie na-atọ ụtọ àgwà ndị ọzọ. Kwadebe anụ ụlọ dị otú ahụ n'ebe obibi gị, ọkachamara gị na ndị isi na ndị enyi gị ga-abawanye ụba.

Efrata:

• anụ - 1 n'arọ;
• mmanya - 500 ml;
• bulbs, carrots - 200 g;
• mushrooms mkpọ - 300 g;
• ntụ ọka - 120 g;
• mmanụ - 60 g;
• elu, garlic, thyme, nnu, ose.

Nkwadebe

1. A na-etinye achịcha dị nnu na nnu, ntụ ọka e ghere eghe, e ghere eghe na mmanụ ma tinye ya na mushrooms.
2. Akwụkwọ nri ighe, tinye ntụ ọka, marinade na mushrooms, mmanya, garlic, thyme.
3. Obụpde uka, gbakwunye nnu ma wụba ya.
4. Anụ anụ, ghaa mmanya n'ime oven maka awa abụọ na 185 degrees, ga-agwụ.