Knels bụ nri na-ewu ewu nke nri nri Polish, dị ka dumplings: obere bọọlụ sitere na anụ, azụ ma ọ bụ ihe oriri. Ngwakọta nke ikpocha ọka dị nnọọ nro na nro, n'adịghị ka cutlet. Site na ya na-akwadebekarị efere maka nri na nri nwa. Ka anyị tụlee otú ịkwadebe quenelle n'ụlọ.
Akwukwo ogbo na tomato
Efrata:
- poteto - 10 pcs.;
- brynza - 150 g;
- bọta - 30 g;
- Nri - 2 tbsp. ngwunye;
- ọka wheat - 2 ihe;
- akwa nsen - 1 ibe;
- nnu - tuo.
Nkwadebe
Iji mee ka ikpere anyị weghaara poteto, nke m, anyị na-etinye ha n'ime mmiri na mmiri ma na-esi na tebụl ruo mgbe ọ dị njikere. Mgbe ahụ, anyị gwọọ ya, hichaa ya ma gụchaa ya na puree ma ọ bụ jiri ya gụchaa ya. Tinye akwa, nnu nụrụ ụtọ ma fesaa ya na ọka wit. Anyị na-agwakọta ntụ ọka dị mma. Brynza egwu ma wepụ ya.
Site na nchịkọta tomato anyị na-ehichapụ obere iberibe ma na-eme achịcha. N'ime etiti anyị na-etinye obere cheese ma tụgharịa n'ime bọl. Anyị na-esi nri dị na mmiri salted maka nkeji ise ruo mgbe ha ga-ebili n'elu. Breadcrumbs ejighị ya kpọrọ ighe ke bọta ma wụsa ha knot njikere. Anyị na-eje ozi dị ka efere onwe anyị na akwụkwọ nri na akwụkwọ nri.
Egwuregwu Beef
Efrata:
- beef pulp - 800 g;
- achịcha ọka wit - 100 g;
- mmiri ara - 2 ihe;
- ọcha ọcha - 2 pcs.;
- bọta - 4 tbsp. ngwunye;
- nnu - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Ntụziaka maka isi nri nke igwakorita dị mfe ma dịnụ maka onye ọ bụla. Nke mbụ anyị gafere anụ grinder na beep pulp. Na-esote, gbakwunye achịcha tinye na mmiri ara ehi na ntanye. Ọzọ, na-agbagharị niile site na anụ grinder na ehichapụ site na sieve.
A na-egbuchasị ọka ahụ nke ọma ma jiri nwayọ mee ka ndị ọcha dị ọcha, wụsa na mmiri ara ehi na nnu iji detụ ire. A na-ejikarị mmanụ sụọ mmanụ ndị dị ntakịrị, anyị na-agbasa igwe ma ọ bụ na-esi nri maka minit 15.
Mgbe anyị na-eje ozi na tebụl, anyị na-ekpochapụ anụ anụ ahụ na butter butter ma jiri alaka greenery na-achọ mma.
Ntụziaka maka ụkwara imeju
Efrata:
- amịrị imeju - 500 g;
- yabasị - 1 pc.;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ;
- akwa - 2 iberibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ihe oriri.
Nkwadebe
Esi esi esi nri dumplings? Ejichajujujuju imeju, kpochapu ya site na fim ahụ, kpochapu ya na yabasị site na anụ grinder. Ọzọ, tinye àkwá, nnu na ose nụrụ ụtọ. Nile weere ma wụsa nwayọọ nwayọọ obere ntụ ọka. Gbasaa dumplings na pan frying na tablespoon na ighe si n'akụkụ abụọ. Mgbe ahụ, jiri nwayọ gbanwee ntụpọ na ntanetị akwụkwọ iji weghara abụba.
Ọ bụrụ na ị na-eri ihe oriri dị mma, mgbe ahụ, naanị otu tablespoon tụba na mmiri esi na esi nri maka nkeji ise ruo mgbe ha na-ese n'elu.
Ị nwekwara ike ịgbakwunye obere karọt na ọka a kụrụ ka ọ bụrụ mbe. Ngwa ndị a ga-enye efere ahụ dị ụtọ osere ma nụchaa, nakwa ka ọ na-egbochi ísì nke imeju.
Utu aka Turkey
Efrata:
- fillet fillet - 500 g;
- ude - 100 ml;
- nnu, ose - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
A ghaghị ịchacha ákwà na-acha anwụrụ ọcha, kpochaa ihe nkiri ahụ wee gafee anụ grinder ọtụtụ ugboro. Mgbe ahụ, tinye otu spoons nke oké ude ma ghee mince site na sieve. Ugbu a, nnu nụrụ ụtọ na whisk kpamkpam. Anyị na-etinye mmanụ ahụ fọdụrụ ma tinye ngwakorita n'ime mmiri esi mmiri na ngaji. Esi nri maka nkeji ole na ole ruo mgbe ha na-ese n'elu. Ị nwere ike ijere nri ọ bụla dị ka efere, ma ọ bụ na ị nwere ike ịmụrụ ha nri dị ụtọ!