Mmanụ aṅụ gingerbread bụ nri ọdịnala nke nri ndị Russia, ha na-enwe obi ụtọ itinye onye nlekọta na Christmas ma ọ bụ tebụl oriri ọ bụla ọzọ iji gbasaa oriri nke tii. Akụkụ pụrụ iche nke eji megharịa ọnụ bụ njikọta nke àgwà ndị dị ka satiety na ụtọ.
Kedu otu esi eme achịcha achịcha aṅụ?
Ndị inyom bụ ndị kpebiri ime kuki na gingerbread na mmanụ aṅụ nwere ike iji ntụziaka dị iche iche. Aro ndị dị mkpa ka agbaso na usoro nri bụ ndị a:
- Na omenala, ọ bụ omenala iji ntụ ọka rye, ma ntụziaka nke oge a na-ekwekwa ka e jiri ọka wit mee ihe.
- Mmanụ aṅụ nwere ike ịha nhata na ntụ ọka ma ọ bụ were ya na obere ego, ọ dabere na ọchịchọ onye nnabata ahụ.
- Mbụ ị ga-agbaze mmiri dịka bọta, mmanụ aṅụ, sugar, wee merie ihe oriri ndị ọzọ ma jikọọ ha.
- Enwere ike inye ihe oyiyi a, na-adabere na mmasị onye ọ bụla, ọ nwere ike ịbụ okirikiri, triangles, rectangles, ụmụ nwoke.
- Ị nwere ike diversify uto nke gingerbread site na ịgbakwunye jam, ngwa nri, ginger, rum na ihe ndị ọzọ na-emepụta.
Ntụziaka nchịkọta mmanụ aṅụ gingerbread
A na-akwadokarị ihe ngosi dịka usoro nhazi nke a, nke e ji mee n'oge ochie. Na mbido, ntụ ọka ahụ maka gingerbread gụnyere mmanụ rye na mmanụ aṅụ, ọnụ ọgụgụ ha ruru ọkara nke ngwakọta. Ka oge na-aga, e meziri uzommezi ahụ, ọ ga-ekwe omume iji ntụ ọka ọ bụla mee ihe, ọnụ ọgụgụ mmanụ aṅụ na-ebelatakwa.
Efrata:
- ntụ ọka - 450 g;
- mmanụ aṅụ - 250 g;
- shuga - 75 g;
- soda - 0,5 tsp;
- bọta - 1 tbsp. l.;
- akwa - 1 ibe;
- ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
- Mmanụ aṅụ, shuga, butter, ngwa nri, gbazee ọkụ, dị jụụ.
- Na ntụ ọka ahụ, wụsa soda, kpụga akwa ahụ ma wụsa na ngwakọta, gbakọta. Kpoo otu awa ole na ole.
- Mmanụ aṅụ gingerbread akpọọ nkụ maka nkeji 10.
Mmanụ aṅụ na ginger achịcha - uzommeputa
Nri uto na ọtụtụ ihe bara uru bụ mmanụ aṅụ-gingerbread. Nke a bụ n'ihi mgbakwunye nke ụdị ọgwụgwọ ahụ dị ka ginger. Na mba Europe, a nabatara ha ka ha tinye tebụl Krismas, ha ga-eweta ihe dịgasị iche iche na menu ma mee ka obi ụtọ na-atọ ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 6 iko;
- soda - 1.5 tsp;
- kọfị kọfị - 5 tbsp. l.;
- mmanụ aṅụ - 1 iko;
- shuga - 1 iko;
- akwa - 2 iberibe;
- bọta - 200 g;
- ginger - 2 tsp.
Nkwadebe
- Na ntụ ọka ahụ, wụsa ginger na soda, mix.
- Kpoo shuga shuga, mmanụ na mmanụ aṅụ. Tinye na ya nsen, kọfị, ọkara nke ntụ ọka mix, iti.
- Wunye akụkụ nke abụọ nke ngwakọta ma mee aka na-agwakọta. Kpoo otu awa ole na ole.
- Bee ihe onu o choro.
- Tinye achicha nke achicha achicha ka o mechie nkeji nkeji.
Achịcha mmanụ aṅụ - uzommeputa
Gingerbread nke gourmet gourmet nwere ezigbo uto na-adọrọ adọrọ. Otu akụkụ dị iche iche nke uzommeputa bụ na a ga-echekwa ihe oriri ahụ ruo ọtụtụ ụbọchị site n'oge nkwadebe. E nwere ike ịhọrọ oge ị ga-esi na-atọ ụtọ otu onye, dịka ọmụmaatụ, ịkwa anụ, pawuda, cardamom, ekpomeekpo pụrụ iche nwere ike inye mpi.
Efrata:
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ aṅụ - 0,5 iko;
- bọta - 1 mkpọ;
- ude uto - 40 g;
- rum - 1 tbsp. l.
Nkwadebe
- Agbaze mmanụ aṅụ na bọta, wunye ọkara nke ntụ ọka ahụ, gbanye ma dị jụụ.
- Wunye ihe ndi ozo n'ime ngwakọta na ngwakota.
- Mkpụrụ osisi ndị na-achacha, mechie achịcha na mmanụ aṅụ maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu elekere.
Mmanụ aṅụ gingerbread na kefir
Ndị inyom, bụ ndị kpebiri ime ihe oriri a maka oge mbụ, nwere ike iji uzom dị mfe ma mee mmanụ aṅụ na mmanụ aṅụ na kefir . Ọ bụrụ na ọchọrọ, a ga-eji ihe ụtọ dị mma, a na-eme site na protein na sugar ntụ ntụ. N'ihi mgbakwunye nke kefir, ngwakọta ga-eme ka ịdị nwayọọ, ikuku na ọkụ.
Efrata:
- kefir - 300 ml
- shuga - 1 iko;
- akwa -2 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- mmanụ - 100 g;
- ntụ ọka - 2,5 iko.
Nkwadebe
- Otu egg na-eji dum, na onye ọzọ iji kewapụ nkochi ime akwa. Tinye shuga na ụtarị.
- Tinye ihe ndị fọdụrụ n'ime uka ahụ, jikọta ihe niile.
- Bee mmanụ aṅụ ụtọ gingerbread ma ghee ha maka minit 25.
Gingerbread na cinnamon na mmanụ aṅụ
Mgbe nri nri nri, jiri ụdị nri dị iche iche. Ọ nwere ike ịbụ ihe mgbu, cloves, cardamom, mana achịcha mmanụ aṅụ na pawuda bụ ndị a ma ama karịsịa. Tụkwasị na nke a, nye ihe nwere ike ịkụzi ya, ịgbakwunye lemon na mkpụrụ, ihe nzacha ga-enweta ọ bụghị naanị ụtọ, kamakwa obi ụtọ.
Efrata:
- ntụ ọka - 500 g;
- shuga - 100 g;
- mmanụ aṅụ - 350 g;
- akwa - 4 iberibe;
- walnuts - 1 iko;
- lemon - 0,5 iberibe;
- pawuda - 0,5 tsp;
- soda.
Nkwadebe
- Dicha ngwakọta nke àkwá, sugar na mmanụ aṅụ. Tinye soda, pawuda, ihe ọṅụṅụ lemon.
- Jiri nwayọọ nwayọọ tinye ntụ ọka na mkpụrụ na ngwakọta.
- Mee ka onu ogugu site na mgwakota agwa ma mee ha ihe dika nkeji iri ato.
Gingerbread na ude mmiri na mmanụ aṅụ
N'etiti ndị nnabata, mmanụ aṅụ na-ewu ewu, ihe nchịkọta nke gụnyere mgbakwunye nke ude mmerụ. N'ihi akụrụngwa a, ha na-enweta obi ụtọ dị egwu, ikuku na ịma mma. Enwere ike inye ihe ntinye mkpụrụ osisi ma ọ bụrụ na ị gbakwunye currant, udara, jam utu ya.
Efrata:
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- ude uto - 50 g;
- akwa - 1 ibe;
- mmanụ aṅụ - 0,5 iko;
- bọta - 1 mkpọ;
- jam - 2 tbsp. l.
Nkwadebe
- Na agbaze mmanụ aṅụ na butter, wunye ọkara nke ntụ ọka, mix na jụụ.
- Wunye ihe ndị ọzọ fọdụrụ ma mee ka igwakpo.
- Bee ihe okirikiri ma mechie ha maka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke otu awa.
Achịcha chocolate-mmanụ aṅụ
Ndị hụrụ sweets ga-enwe mmasị na mmanụ aṅụ na-eme kuki gingerbread, nke gụnyere chocolate. A na-atụ aro ka ị jiri chocolate na nnukwu koko nke koko iji nye ihe nzacha ahụ kachasị mma. Gourmets nwere ike, ọ bụrụ na achọrọ, tinye shuga shuga kama shuga shuga.
Efrata:
- akwa - 1 ibe;
- shuga - 50 g;
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- mmanụ aṅụ - 3 tbsp. l.;
- soda - 1 tsp;
- mkpụrụ - 50 g;
- chocolate - 100 g;
- ude uto - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- Igbanye mmanụ, mmanụ aṅụ na shuga. Jụụ ma tinye soda, àkwá, mix.
- Tinye ihe oriri ndị ọzọ, ma e wezụga ude mmiri na chocolate, iji mee ka a gwakọta ya. A na-emepụta ihe oyiyi osisi a maka minit 25.
- Mee icing site na chocolate chocolate na ude mmuo, icho ya na icha mmeri.
Rye mmanụ aṅụ gingerbread - uzommeputa
Ọ bụrụ na ọchọrọ, onye nwe ụlọ ga-enwe ike iji uzommebe omenala, nke e ji mee ihe n'oge ochie, ma kwadebe mmanụ aṅụ gingerbread Russia. Iji kwadebe ya ga-achọ ihe kachasị mma, ihe ndabere nke eji megharịa ọnụ bụ ntụ ọka na mmanụ aṅụ, nke a na-ewere na ọkara nha. Akụkụ pụrụ iche nke efere ahụ bụ mgbakwunye nke vodka ya.
Efrata:
- rye ntụ ọka - 350 g;
- mmanụ aṅụ - 300 g;
- vodka - 20 g;
- ngwa nri - 15 g.
Nkwadebe
- Tinye ngwa nri na ntụ ọka ahụ.
- Mmanụ aṅụ na-agbaze ma wụsa n'ime ntụ ọka ahụ, jikọta nke ọma.
- Tinye vodka ma tinye ebe ahụ maka awa ole na ole na oyi.
- Bee akpa ahụ, mechie ha maka minit 25.
Nri mmanụ aṅụ na - emegharị
Ndị na-eri anụ ma ọ bụ ndị na-agbaso ọnụ na-ebu ọnụ ga-enwe ike ịtọ ụtọ onwe ha na ihe ụtọ na ịkwadebe achịcha na-acha mmanụ aṅụ. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ka ị were ụfọdụ nke components, mgbe ị na-ewepụ ihe nnu, butter cream, nsen. Mana nke a, a ga-enwe ihe ụtọ dị ụtọ, nke na-agaghị ekwe ka ọdịnala ọdịnala dị.
Efrata:
- ntụ ọka - 7 iko;
- mmanụ aṅụ - iko 2;
- shuga - 1 iko;
- mmiri - iko 3/4;
- soda.
Nkwadebe
- Mmiri mmiri, sugar na mmanụ aṅụ na obụpde, dị jụụ.
- Jiri nwayọọ nwayọọ na-edozi ntụ ọka, mee ka ị na-agwakọta ihe, mee ka ọ ghara ịmalite maka ọkara awa.
- Wunye na soda, gbanye, gbanye ma bechapụ akwa.
- Achịcha achịcha maka nkeji iri abụọ, ha nwere ike ịchọta ya na shuga .
Mmiri gingerbread mmanụ aṅụ na multivark
Iji kwado usoro nri, ị nwere ike ịme kuki ndị gingerbread maka di na nwunye. Iji mee nke a, jiri multivark, ekele nke ihe eji eri nri na-enweta obi ụtọ na ịma mma. Iji detụ ya ọ gaghị ekwe ka ihe esi esi ya. A na-enye Gingerbread otu uto pụrụ iche, ma ọ bụrụ na i tinye mkpụrụ akụ.
Efrata:
- ntụ ọka - 1,5 iko;
- mmanụ aṅụ - 1 tbsp. l.;
- bọta - 50 g;
- shuga - 0,5 iko;
- akwa - 1 ibe;
- mkpụrụ - 0,5 iko
- soda - 0,5 tsp.
Nkwadebe
- Gwachaa ihe niile ma e wezụga mkpụrụ na ntụ ọka.
- Kpochie mgwakota agwa site n'inye ntụ ọka, mgbe ahụ, akụ.
- Mee bọọlụ ahụ, tinye ha na mmiri nke steam ahụ, wụsa mmiri na multivark ma sie nri maka minit 40.
Mmanụ aṅụ gingerbread na glaze - uzommeputa
Ọ bụrụ na ọchọrọ, onye nwe ụlọ ga-enwe ike itinye uzommeputa maka achịcha mmanụ aṅụ, nke gbazere n'ọnụ ya, ma gbanwee ya site na ịchọrọ ọnụ ọgụgụ ahụ na-egbuke egbuke. Ụzọ eji esi nri nwere ike iji kpochapụ, ma ihu ọma dị elu ga-enye ya piquancy ma mee dika mkpụrụ vaịn nke eji megharịa ọnụ. A na-eme ka a na-egbuke egbuke dị mfe ma na-ewe oge kachasị.
Efrata:
- ntụ ọka - 450 g;
- mmanụ aṅụ - 250 g;
- shuga - 75 g;
- soda - 0,5 tsp;
- bọta - 1 tbsp. l.;
- akwa - 1 pc.
N'ihi na glaze:
- ihe ọṅụṅụ lemon - 2 tbsp. l.;
- sugar powdered - 250 g;
- akwa - 1 pc.
Nkwadebe
- Mmanụ aṅụ, shuga, butter gbazere ọkụ, dị jụụ.
- Na ntụ ọka gwakọta soda, àkwá, wunye ngwakọta, nwuo. Kpoo otu awa ole na ole.
- Bee ihe okirikiri, mechie ha maka minit 10.
- Kpoo ihe omimi lemon, uzuzu na àkwá, wunye ngwakọta nke ichikota nri na mmanu.