A na-achọta ya na mmiri na mmiri. Nri biscuits na-atọ ụtọ ga-atọ onye ọ bụla ụtọ. Ọbụna ma ọ bụrụ n'ime okpuru ulo gị, enweghi ihe eji echefu echefu, zụta ụlọ ọhụrụ iji chọpụta ntụziaka anyị site na isiokwu a.
Kuki obere oge na apple na jam
Efrata:
- bọta - 250 g;
- sugar - 2/3 nke ihe;
- egg yolks - 2 iberibe;
- vanilla wepụ - 1 teaspoon;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- nnu - 1/2 tsp;
- jam - 120 g.
Nkwadebe
Bọta bọta na shuga ruo mgbe a na-acha ọcha lush (nke a ga - ewe minit 2-3). Ngwakọta yolks nke dị iche iche na vanilla na-ewepụta ma jiri nwayọọ nwayọọ na-emegharị, tinye mmanụ. Ugbu a ọ bụ oge nke ntụ ọka ahụ, a ghaghị ịchọta ya ma gbakwunye ya na akụkụ ụfọdụ maka nyocha. Ozugbo a na-achịkọta mgwakota agwa n'ime otu ntụrụndụ, ọ nwere ike ịchọta ya na fim ma zigara ya friji maka 20-30 nkeji.
A na-amịpụta mgwakota agwa n'ime soseji ma bee n'ime obere akara. N'etiti etiti nke ọ bụla, mee nkedo na mkpịsị aka ma ọ bụ ngaji. Anyị na-agbasa kuki na tray mmiri na-ekpuchi ya na akwụkwọ ọka ma zigara ya oven maka minit 8-10 na 190 ogo. Anyị na-ewere kuki ọlaedo ahụ na oven, jupụta cavities na jam na akpọọ nkụ maka 2-3 nkeji.
Tupu na-eje ozi, anyị na- enyejujujuju na jam iji jụụ ma, ọ bụrụ na achọrọ, icho mma na powdered sugar.
Ntụziaka maka puff pastry na jam
Na-eme onwe gị ka ị na-ahụ puffs na jam ngwa ngwa. Dị mfe na ngwa ngwa, ha na-adabara na mma nke ọma expressies maka nri ụtụtụ, ma ọ bụ tii n'abalị.
Efrata:
- puff pastry - 1 mkpọ;
- jam - 4 tbsp. ngwunye;
- shuga - ọkara otu narị afọ;
- mkpụrụ osisi egosipụtara - 70 g;
- vanilla shuga.
Nkwadebe
Na nnukwu efere, mix jam, shuga na mkpụrụ osisi ndị dị na mbụ. A na-emepụta ihe oriri na-esi ísì ụtọ na ịkpụ n'ime oghere,
Anyị na-etinye kuki na oven maka minit 20 na 190 ogo, tupu e tinye ya na nchara akwa akwa maka red. Anyị na-efe kuki, fesa ya na sugar powdered, ma ọ bụrụ na achọrọ.