Oge nke akwụkwọ nri ọhụrụ na-eru nso na, n'ihi ya, echiche ọhụrụ sitere na iri nri vitamin na òkè ha. Karịsịa na-ewu ewu na ndepụta nke mkpụrụ osisi na-zukini. Nri na-anọpụ iche na-anọpụ iche na-atụgharị anya na-agbanwe mgbe frying, na-enye ihe na-esi ísì ụtọ, na na galik na Mayonezi na- emepụta ihe oriri na-esi ísì.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji gbanye zucchini na pan frying na gburugburu?
Efrata:
- eto eto na-eto eto - nke 2 pc;
- ọka wheat - 75 g;
- ohuru oji oji (nhọrọ) - iri nri;
- nnu bụ nnukwu osikacha - iji nụrụ ụtọ;
- ala paprika (nhọrọ) - nụrụ ụtọ;
- Oregano akpọnwụ (nhọrọ) - nụrụ ụtọ;
- ihe oriri na-enweghị mmanụ ekpomeekpo maka frying - 65 ml.
Nkwadebe
Ngwunye soda adịghị mfe, ma ọ dị mfe. Iji mee nke a, kpochapụ ihe oriri ahụ, hichaa ya ma belata ya na okirikiri nke ihe ruru otu centimita (ọ dịghị ọzọ). Anyị na-etinye akwa dị na tebụl n'otu ntụnye ma gbakwunye nnu. Mgbe ihe dị ka nkeji iri, anyị na akwa akwa mmiri na akwa akwa, n'oge ihe oriri, ma ọ bụrụ na achọrọ ya, na ose, na paprika ma ọ bụ ọka ore maka ịhọrọ, tinye n'ime ntụ ọka wit ma gbasaa otu oyi akwa n'ime ihe oriri na-enweghị nku na-enweghị mmanụ.
Mgbe akwukwo akwukwo nri di iche site na uzo abuo, anyi na-agbasa ha na efere ma nwee ike ije ozi, na-agbakwunye Mayonnaise na chopped garlic.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji gbanye zucchini na galik n'ime ite frying?
Efrata:
- eto eto na-eto eto - nke 2 pc;
- nnu bụ nnukwu osikacha - iji nụrụ ụtọ;
- garlic cloves - 3-5 pcs.;
- Osisi ọhụrụ nke dil na pasili - iji detụ ire;
- Akwụkwọ nri na-enweghị ekpomeekpo Frying mmanụ - 65 ml;
Maka batter:
- nnukwu àkwá ọkụ - 2 pcs.;
- Ntụ ọka ntụ ọka - 70 g.
Nkwadebe
Na-akwadebe iji kwadebe zucchini na batter, kwadebe mkpụrụ osisi a kwadebere n'ime akpa ndị na-enweghị ihe karịrị otu sentimita, gbakwunye nnu ma tinye ha maka nkeji iri abụọ na ọkwa ọ bụla. Mgbe oge mejupụtara ihe ọṅụṅụ ahụ dịpụrụ iche, na mpekere ihe oriri a na-etinye n'ime nsen na ntụ ọka, na-eme ka ọ na-akpali ya tupu oge eruo. Ozugbo dobe zucchini na otu akwa akwa na-acha ọbara ọbara na-acha ọbara ọbara na-enweghị ekpomeekpo. Mgbe ịzụrụ eriri a ṅara n'ọkụ na n'akụkụ abụọ, gbasaa mpekere na efere na pritrushivaem meko na chopped garlic na herbs.
Esi esi nri nke zucchini na mayonezi na garlic?
Efrata:
- eto eto na-eto eto - nke 2 pc;
- nnu bụ nnukwu osikacha - iji nụrụ ụtọ;
- ọka wheat - 70 g;
- garlic denticles - 4-5 pcs.;
- Mayonezi kpochapụwo Provencal - 190 g;
- Ọhụrụ mfri eke tomato - 2-3 PC.
- ihe nkedo nke nkpuru na pasili - 2-3 pc.
- mmanụ a nụchara anụcha maka frying - 65 ml.
Nkwadebe
Nhazi mbụ nke nri zucchini ghere eghe dịka usoro nhazi a si dị iche na nke ndị a kọwara n'elu. N'otu aka ahụ, anyị na-ehicha ma hichapụ ihe oriri na-akọrọ, ma bee ya n'ime akpa, ọ bụghị oke ụkpụrụ chọrọ. Ya bu, akwukwo nri di iche iche kwesiri ibu ihe kariri otu centimita, ma oburu na ha nwere ike igbapu ngwa ngwa, karia ighe. Anyị na-ete griiz na akwukwo nri, mgbe minit iri gasịrị, anyị na-etinye akwa akwa na mmiri dị iche.
Ugbu a, anyị na-etinye akụkụ skwọsh na ntụ ọka site n'akụkụ niile ma tinye ya na pan,
A na-eji galik Mayonezi mee ihe ọ bụla squash gburugburu, site na n'elu anyị na-etinye obere nke tomato ohuru, ọzọ obere Mayonezi ma anyị na-ete niile mma na obere chopped elu.
A na-etinye efere na-enweghị òkè tomato, na-esi nri nke akwukwo nri na mayonnaise na garlic ma fesa ya na herbs.