Otu n'ime ndị ọbịa a na-achọsi ike na tebụl anyị bụ imeju, n'ezie, ma ọ bụrụ na esiri ya ụtọ. Ọ bụrụ na ị maghị otu esi eme nke a, ntụziaka ndị edepụtara n'okpuru ga-aba uru.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri imeju ọkụkọ?
Nwere mmasị na esi esi nri ọkụkọ ọkụkọ na ngwa ngwa? Ụzọ kachasị mfe bụ ịgbanye ya mmanụ ma jụọ ya poteto. Ma mgbe niile, n'eziokwu, enwere ọtụtụ nhọrọ, esi esi nri anụ ọkụkọ dị ụtọ. Lee ụfọdụ n'ime ha.
Chicken imeju na ude uto
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- yabasị - 3 iberibe;
- ntụ ọka - 2 tbsp. ngwunye;
- nnu - 1 1/2 tsp. nke ngaji;
- ude mmiri - 500 g;
- achịcha crumbs - 2 tbsp. spoons.
Nkwadebe
Imeju na-asacha ma dị ọcha site na fim ahụ na-ebipụ ya n'ime akụkụ abụọ. Iri yabasị finely na ighe ke mmanụ na mmanụ ruo mgbe juu. Anyị na-agbasa ya na frying pan ma tinye imeju na ya, nke kpuchie na ntụ ọka. Fri imeju maka ihe dị ka nkeji 7 ruo mgbe eriri ahụ pụtara. A na-etinye ọkara nke eyịm e ghere eghe na ala nke efere mmiri, anyị na-etinyejujujujuju n'elu ya, anyị na-ekpuchi ya na oyịm ndị fọdụrụnụ. Na pan frying wunye ude mmiri, nnu na ose, ọ bụrụ na ọchịchọ dị, gbakwunye tomato ihendori. Anyị na-ekpo ọkụ na-egbuke egbuke, na-akpali akpali, ma na-awụpụ na mbadamba eyịm. Ghichaa achicha na achicha maka nkeji 20 na oven, nke dị na 220 ° C.
Chicken imeju na French
Efrata:
- ọkụkọ ọkụkọ - 1 n'arọ;
- ndị ọkachamara - 300 g;
- ntụ ọka - 150 g;
- mmanụ ọka - 7 tbsp. ngwunye;
- bụrụ butter - 4 teaspoons;
- paprika - 1 teaspoon;
- yabasị - 2 iberibe;
- garlic - 2 cloves;
- mmanụ olive - 50 g;
- mmanya akọrọ - iko 1;
- tomato - 2 PC.
- ọkacha mmasị ngwa nri - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Gwakọta ntụ ọka na paprika. Imeju m, anyị na-ehicha site na fim ahụ, gbanye ya na mpempe akwụkwọ ntà ma kpochapụ ya na ntụ ọka. N'okpuru okpukpu miri emi, reheat 3 tbsp. spoons nke akwukwo nri na spoonful nke bọta. Ghichaa mushrooms ma ghee ha maka nkeji 2. Mgbe e wepụsịrị mushrooms, ma na frying pan gbasaa garlic garlic na eyịm. Ghichaa nkeji nkeji 2 ma wepụ yabasị na garlic na mmanụ site na pan. Na pan frying wụpụ mmanụ oliv na ighe imeju na ya. Anyị na-etinye ume imeju na efere ma wepụ ya na ebe dị ọkụ. N'okpuru frying tinye mmanya, kpoo ọkụ, tinye ya na tomato ma kpoo ya na obere nsị maka nkeji ise. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị tinyere mushrooms, yabasị, garlic, umeji, nnu na ngwa nri. Nwuo ma jee ozi na okpokoro.
Kedu ihe na-atọ ụtọ iji esi nri imeju anụ?
Ọ bụghị onye ọ bụla nwere obi ike ịkụzi imeju anụ, n'ihi na ọtụtụ ndị amaghị otú e si eme ya na-atọ ụtọ, nke mere na imeju adịghị ewute. Mgbu na-eme n'ime imeju n'ihi okporo mmiri bile, n'ihi ya, a ga-ehichapụ ngwaahịa ahụ kpamkpam. Ọzọkwa, iberibe imeju chọrọ otu awa iji mee ka mmanya dị arọ (150 g nke 9% mmanya kwa 1 liter mmiri) ma ọ bụ mmiri ara ehi.
Ya mere, olee esi esi nri imeju anụ? Ọ dị mkpa mgbe frying imeju ma ọ bụ mgbe ị na-esi nri, tinye obere shuga ma ọ bụ mmanụ aṅụ (1-2 tsp na 1/2 n'arọ nke imeju), ebe nnu na-edozi na njedebe nke nri. Ugbu a ị maara banyere ụfọdụ aghụghọ, ị nwere ike ịga na ntụziaka nri.
Nri anụ na Japanese
Efrata:
- Nri ara ehi - 200 g;
- mmanụ oriri;
- ntụ ọka;
- osikapa - 1 iko;
- paprika - 1 teaspoon;
- nnu, ose ose uhie - nụrụ ụtọ;
- peas green pean - 40 g;
- bọta;
- soy ihendori;
- tangerines - 50 g.
Nkwadebe
A na-etinyejujujuju n'ime imeju, tinye n'ime mmanụ na ntụ ọka. Ighe na n'akụkụ abụọ, fesaa ya na nnu na ose. Obụpde osikapa, tinye peas, paprika ma debe mmiri mmiri maka minit 10. A kpochapụrụ Mandarins, anyị na-abanye n'ime mpekere ma jiri nwayọọ ghee na butter. Umeji na-etinye na efere ọkụ, maka mkpụrụ nke ọ bụla, anyị na-etinye mandarin dol. Jiri osikapa na-eje ozi, fesa ya na soy sauce.
Nri ara ehi na ude nnu
Efrata:
- imeju - 400 g;
- mmiri ara ehi - 100 ml;
- yabasị - 2 iberibe;
- ude uto - 200 ml;
- garlic - 1 clove;
- ntụ ọka - 1 tbsp. ùkwù;
- Mọstad - 1 teaspoon;
- pasili, mmanụ na-esi nri, ihe ndị a na - eme ka ọ dị ụtọ.
Nkwadebe
Ebasị ya, gbanye, tinye mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ma gbanye minit 10. Mkpụrụ Mọstad, ude mmiri, galik na ngwa nri, tinyejujujujuju na imeju ruo mgbe esie ya.