Ọtụtụ ndị na-eri nri na-ekwenye na ọ dị mkpa iji belata shuga shuga na nri. Ma ọ bụghị mmadụ nile nwere ike ịhapụ ya, ọbụna maka ahụ ike na ọmarịcha ọnụ ọgụgụ. Iji ghara imekpa onwe gị ahụ ma hapụ ịṅụ ụtọ ahụ, ị ga-achọ ịma ihe nwere ike dochie sugar na nri kwesịrị ekwesị. Ọzọkwa, e nwere nhọrọ dị iche iche iji dozie nsogbu a.
Gịnị nwere ike dochie shuga mgbe ọ na-efu?
Ọtụtụ ndị ọkachamara na-atụ aro na ndị na-eso nri, zụrụ shuga, dịka ọmụmaatụ, stevia, aspartame ma ọ bụ saccharine, nke a pụrụ ịzụta n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ọgwụ ọ bụla. Ma nke a bụ nanị otu ụdị nke ihe nwere ike dochie sugar na nri. O dokwara uru iji mmanụ aṅụ ma ọ bụ marop sirop. Enwere ike itinye ha na tii ma ọ bụ kọfị, jiri oatmeal mee ka ha dị ụtọ ma ọ bụ melite uto nke cheese cheese . Mkpụrụ vitamin ndị dị na nri ndị a bara nnọọ uru nye ndị na-ejedebe ihe oriri calorie.
Ugbu a, ka anyị kwuo banyere ngwaahịa ndị nwere ike dochie shuga na ịmepụta bakes ma ọ bụ casseroles. N'ezie, maka ebumnuche ndị a, ị nwere ike iji ya na sweeteners, na mmanụ aṅụ a kpọtụrụ aha na maple syrup. Ma, a ka nwere nhọrọ ọzọ, dịka mkpụrụ osisi a mịrị amị. Tụkwasị na obi cheese casserole, ha nwere ike ime ka ọ dịkwuo ụtọ ma dị ụtọ, na efere n'onwe ya bara uru.
Enwere m ike dochie sugar na fructose?
Ọtụtụ ndị amaghị ma ngwọta ziri ezi bụ iri nri mkpụrụ osisi n'oge nri. Ndị ọkachamara na-ekwu na nke a ekwesịghị ime. Nke a bụ ihe na-esi ísì ụtọ, nke bara uru maka mmadụ, ma ọ nwere ike iji onye ọ bụla nwere ibu arọ.
A na-emezi ngwa ngwa na abụba karịa shuga, ya mere onye a dochie anya agaghị abụ ezi uche.