N'etiti ndị buru oke ibu, a kwenyere na ị nwere ike idalata naanị na enyemaka nke salads na nri ndị ọzọ si na akwụkwọ nri. Ka ọ dị ugbu a, ọtụtụ ngwaahịa nke anụ anụmanụ na-egosipụtakarị maka ọnwụ, n'ihi na Ngwunye dị mkpa iji "wepụ ibu" abụghị muscular, kama anụ ahụ. Nye ngwaahịa ndị a bara uru maka imeju imeju, ihe dị n'ime caloric nke dị oké njọ na-emetụkwa ya n'ahụ.
Ihe caloric nke sie na eghe imeju
Anụ anụ, anụ ezi na imeju ọkụkọ nwere àgwà dị iche iche na mkpụrụ obi ụtọ, nke na-enye ndị mmadụ ohere ịhọrọ ọtụtụ ngwaahịa bara uru dịka ọchịchọ ha si dị. Ihe ndị a nile nwere otu ihe: ha niile bara ọgaranya na-aba uru (karịsịa vitamin A na B, potassium, phosphorus, ígwè) na protein dị mkpa maka ahụ.
Nri kachasị ụtọ, dị nro ma dị nro bụ ọgazị. Otú ọ dị, ọdịnaya calorie nke nri a (412 kcal kwa 100 g) dị oke ukwuu maka ndị na-efu ibu. Site na imeju ọkụkọ, bụ nke dị ala karịa abụba ọzịza, ị na-enweta nri dị ụtọ na nri nri nri. Ihe dị n'ime calorie nke sie ọkụkọ ọkụkọ bụ 166 kcal kwa 100 g, ihe e ghere eghe nwere ihe dị 210 kcal.
Anụ anụ na anụ ara ehi bụ obere caloric karịa ọkụkọ. Na nchịkọta anụ ahụ, imeju bu 125 kcal, na eghe - 199 kcal. Nri anụ na sie sie nwere 130 kcal, na e ghere eghe - 205 kcal. Ihe odide caloric nke imeju ọ bụla a na-esi na steam bụ ihe dị ka ngwaahịa a kụrụ, ma a na-edebe ihe oriri na saucer.
N'ihi gịnị ka imeju ji dị mkpa maka ịdị arọ?
Ihe ndị dị na Protein dị mkpa na nri nke ịla n'iyi, karịsịa ma ọ bụrụ na ha na-abanye n'egwuregwu: na-enweghị nchịkwa dị mkpa nke ndị na-edozi ahụ, nhalata ọnwụ nwere ike ịbụ n'ihi ụbụrụ nke anụ ahụ, nke na-adịghị anakwere. N'okpuru ihe oriri nke protein, ahụ na-etinye ọtụtụ calorie, nke na-agbatịkwa usoro nke ikpochapụ kilogram.
Maka ọnwụ ọnwụ, ọ bụ ihe na-achọsi ike ka ị ghara inwe eghe imeju, ma sie, n'ihi na calorie ndị ọzọ ị dịghị mkpa. Gwakọta imeju kacha mma na akwụkwọ nri, ma ọ bụghị ụbụrụ (ọka, poteto, agwa), na obere kalori - kabeeji, zucini, cucumbers.
Ihe dị elu nke ayodiin na folic acid n'ime imeju nwere mmetụta dị mma na ọnụọgụ ahụ. Ịnọgide na-enwe usoro dị elu nke metabolism dị ezigbo mkpa maka ịdị arọ, nakwa maka ịnọgide na-enwe ezi ahụ n'ụbọchị.
Mmebi na imeju nwere ike iweta oke ogbe eghe - nke a dị ize ndụ na cholesterol dị elu na ọrịa ime.