Nkọwa na-enye ume ọhụrụ nke citrus mkpụrụ - ihe ọzọ dị mma na mmanya ụlọ ahịa. Anyị na-atụ aro na ị na-akwadebe tankị mbụ na bara uru taa. Mkpụrụ ọhụrụ ga-eme ka ihe ọṅụṅụ ahụ bụrụ ihe na-esi ísì ụtọ, tinyekwa ya na vitamin. Ọ na-eme ka akpịrị na-akpọ nkụ ma na-ede ahụ dum.
Compote nke tangerines
Efrata:
- tangerines - 500 g;
- mmiri - 2 l;
- shuga - 300 g.
Nkwadebe
Ka anyị chọpụta otú e si emezi ihe ndị dị na tangerines. Tangerines dị ọcha ma kewaa n'ime ngalaba. Zedra bu ụzọ mee ya na mmiri esi mmiri, wee sliced. Mgbe ahụ, tinye na mmiri, tinye shuga, tinye zest ma gbanye syrup shuga na obere ọkụ. Na-esote, tinye tangerines na nnukwu efere, wunye sugar sirop na obụpde. Kpoo onye na-eme ihe ahụ maka minit 10. Mgbe ahụ, anyị na-ewepu ọkụ ahụ na ọkụ, dị jụụ na nyocha ihe ọṅụṅụ ahụ, wụnye compote ahụ n'ime iko dị elu ma jeere ya ozi na tebụl.
Compote nke tangerines na apụl
Efrata:
- mmiri - 3 l;
- apụl - 6 iberibe;
- tangerines - 6 pcs.;
- shuga - 2 tbsp.
Nkwadebe
Ka anyi lee otu uzo esi emeputa ihe ndi ozo site na tangerines. Jiri nlezianya michaa mkpụrụ m, na tangerines, wepụ zest ma gbasasịa ha na mpekere, wepụ ọkpụkpụ na ejiji ọcha. Anyị na-apụl apụl na mma dị nkọ site na bee, bechapụ isi. Ugbu a, wụsa mmiri n'ime nnukwu pan, wụsa sugar n'ime ya ma, na-akpali akpali, wetara syrup ahụ na obụpde ma gbasachaa kristal shuga. Mgbe ahụ, tinye apụl ndị a kụrụ, kpochaa mpekere ndị dị mkpa, belata ọkụ ka ọ dịkarịa ala ma sie ha maka minit 5-7. Mgbe ahụ, anyị na-atụnye mkpụrụ osisi mandarin n'ime ya, gbakwunye ọkụ ma weghachite onye na-eme ka ọ bụrụ obụp. Ugbu a, gbanyụọ stovu ahụ ma kwe ka mmiri ṅụọ ihe dị ka minit 10 n'okpuru mkpuchi ekpuchi. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbanye ya na iko, na-etinye ya na mkpụrụ osisi ọ bụla, ma mee ka ọ dị jụụ.
Compote nke tangerines na multivark
Efrata:
- mkpụrụ osisi mịrị amị - 150 g;
- tangerines - 3 iberibe;
- sugar - 0,5 ihe;
- mmiri - 1.5 lita.
Nkwadebe
Na nnukwu efere nke multivarka anyị na-asacha mkpụrụ a mịrị amị na mbụ. A kpochapụrụ Mandarins, kee ya na mpekere ma zite ya na pan. Mgbe ahụ na-ada n'ụra na shuga, wụsa mmiri, gbanwee ngwa ahụ ma mee ka ọnọdụ "Ịkwụsị" maka ihe dị ka elekere 1. Mgbe ihe mgbaàmà dị njikere, ka mmanya ahụ dị jụụ kpamkpam, mgbe ahụ, wụba ya ma tinye ya na tebụl!
Ngwakọta nke pel pel
Efrata:
- shuga - 40 g;
- Mandarin - 1 pc.;
- mmiri - 150 ml;
- zander mandarin - 5 g.
Nkwadebe
A na-asacha tangerines, na-ehichapụ ma na-ekewa n'ime loburu. Akpụcha akpụkpọ ahụ na-ekpuchi ya ma jiri ya na mmiri na-ekpochapu ya iji wepụ ilu ahụ niile. Ọzọ, esi nri sirop shuga, ma na njedebe nke nri, gbakwunye zest. Jiri nlezianya wepụ ihe oriri na ọkụ ma mee ka ọ dị mma. Ugbu a tinye mpekere nke tangerines na iko ma jupụta shuga sirop.
A compote nke tangerines maka oyi
Efrata:
- tangerines - 100 g;
- shuga - 60 g;
- mmiri 250 ml;
- mmanya - 20 ml.
Nkwadebe
A na-asacha tangerines, na-ekpochapụ, na-ewepu olulu na ihe nkiri. Mgbe ahụ, kpọmkwem maka sekọnd 30 ka anyị na-eburu lobes ahụ n'ime mmiri ọkụ, wee banye n'ime mmiri oyi, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-agbasa ha dịka ọkwa ndị dị ọcha. Ọzọ, anyị na-atụgharị na nkwadebe shuga sirop.
Ugbu a, wụsa mmanya ahụ n'ime syrup oyi ma wụsa akwụkwọ nri anyị na mmiri. Mgbe ahụ, jiri mkpuchi pụrụ iche nwere oghere iji kpoo compote ahụ n'ime ya ma tinye ya na stovu ahụ. Mgbe compote na-awụ, wụsa ya na Mkpọ ma tụgharịa n'elu lids.
Chọọ maka nhọrọ ndị ọzọ na-adọrọ mmasị maka ime compotes, mgbe ahụ anyị na-enye gị ndụmọdụ ka ị ṅụọ ihe ọṅụṅụ si quince ma ọ bụ cranberries .