Iji zaa ajụjụ gbasara uru ose uhie dị, ị nwere ike, ebe ị mụọ ihe mejupụtara nke "tomato ụgha". Njirimara bara uru nke ose na-acha uhie uhie bụ ihe dị ukwuu nke vitamin na mineral.
- Ọ nwere ọtụtụ vitamin B (B1, B12, B3), nke na - akpali mkpali cellular metabolism ma mezie ọrụ nke usoro nchebe nke etiti.
- Mmiri vitamin E bara ụba na ose, na-etinye aka na njikọ nke homonụ, na-echebe akụkụ nke cellular site na mbibi, na-akwado nkwado.
- Na kwa ụbọchị vitamin C (dị mkpa maka ịdị adị nke njikọta na ọkpụkpụ n'ime ahụ mmadụ) dị n'ime 100 g nke ose - ọ bụ karịa na lemon na ọbụna na nwa currant, nke a na-ewerekarị na ndị isi nyere vitamin a.
- Tụkwasị na nke ahụ, n'ihi ọnụnọ vitamin P (rutin) na ose, a na-eme ka usoro ọbara ahụ dị ike, mgbidi nke capillaries na-aghọwanye ihe na-agbanwe agbanwe.
Kedu ihe ọzọ bara uru maka ose na-acha uhie uhie?
- Ọ na-apụta na uru caloric nke "bred ụgha" dị ala (ihe dị ka 30 kcal kwa narị grams). Dị ka o kwesịrị ịdị, a na-eji ose ose Bulgarian mee ihe n'ọtụtụ nri iji belata ịdị arọ, ọ bụ ezie na o nwere ihe onwunwe iji kpalie agụụ .
- Nnukwu ọdịnaya nke mineral na ose na-eme ka ọ bụrụ ezigbo ndị na-ebu calcium na ígwè maka ndị inyom dị ime, yana ọrịa ọrịa na-adịghị ala ala na osteoporosis.
- Ihe ọdịnaya nke beta-carotene, bụ nke bara ezigbo uru na-acha uhie uhie Bulgarian ose ụtọ, na-enyere aka ịnọgide na-ahụ ma hụghachi ọhụụ.
- Na cosmetology, a na-eji ose dị na Bulgarian mee ihe dị ka akụkụ nke creams nke na-eme ka ọ dị elu, na-eme ka ọkpụkpụ anya dị ọcha (ọ na-ewepụ ọhụụ nke ọma!), Na-eme ka ike gwụ ma na-akpali akpali maka ntutu isi.
Contraindications
N'ozuzu, a naghị atụ aro maka ose ndị na-arịa ọrịa ọrịa obi (Bulgarian ose) maka ndị na-arịa ọrịa obi (na nrịgo nke exacerbation), ndị na-arịa ọbara ọbara na-arịa ọrịa ọnyá afọ.